スペイン南東部バレンシアの造り手セイェール・デル・ロウラは原点回帰の哲学を持つワイナリー。この白は古代ローマ時代に伝わったアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)にて熟成。標高600mの高地畑で栽培した平均樹齢70年のペドロ・ヒメネス、ベルディル、マカベオ、シャルドネ、その他のブレンド。2016年VTGはパーカー91点を獲得。『ローカル的に大成功の白。パエリアと完璧なマリアージュ。』と絶賛されています。炊きたてのパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性です。
商品名:セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし Cullerot 2017 スペイン Spain 750ml 白ワイン wine ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シ
2016年VTGがパーカー【91点】極旨白!!『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!!パーカー絶賛!!
スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!!
ベルディルやペドロ・ヒメネスなどのスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンド!!
このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)で6ヶ月間熟成!!
≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫
[セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2017]
2016年ヴィンテージはなんとパーカー【91点】獲得!!『品質と生産量を向上させている!!』として、2015年ヴィンテージの90点より、さらに加点して激賞しているんです!!この2017年はレビューされていませんが、相変わらずの美味しさを保証いたします。
2015年ヴィンテージに対しては『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ!!』 と大絶賛!!
古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)。
2016年ヴィンテージがパーカー【91点】獲得!!
『ローカル的に大成功の白ワイン』!!
『米料理のパエリアと完璧なマリアージュ』!!
白ワインも超オススメです!!どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、
[セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2017]!!!
なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家にして、ワイン・アドヴォケイトを主宰するロバート・パーカー氏が、2016年ヴィンテージに対して【91点】を献上!!『品質と生産量を向上させている!!』として、2015年ヴィンテージの90点より、さらに加点して激賞しているんです!!
そして2015年ヴィンテージに対しては、
『バルサムのノートが豊か。アンフォラ熟成の特徴が大変微かで、他のアンフォラ熟成のワインに比べダスティな印象がない。これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。口中ではフレッシュで味わい深く、バランスが取れている。わずかにビター味が伴うが快適なフィニッシュ。』
と大絶賛!!
そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!!
さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、ベルディルやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)熟成を施しているからなんです!!
まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。
さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!!
最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス!まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。
樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。
メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、パーカーさんもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性!ぜひお試しください!
2016年ヴィンテージがパーカー【91点】獲得白ワイン!!どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!!
毎ヴィンテージ大好評!!
NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー[セイェール・デル・ロウラ]。
2016年ヴィンテージはパーカー【91点】!!『パエリアと完璧なマリアージュ』と絶賛されました!!
ぜひご家庭でお試しくださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cullerot 2017, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain |
色・容量 |
白750ml |
ALC |
13.0% |
ブドウ品種 |
ペドロ・ヒメネス20%、マカベオ20%、マルバシア10%、トルトシーナ10%、ベルディル10%、メルセゲラ10%、シャルドネ10%、その他合計10% |
産地 |
スペイン-バレンシア州-D.O.バレンシア |
味わい |
辛口、ミディアムボディ |
ラベル表示 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家にして、ワイン・アドヴォケイトを主宰するロバート・パーカー氏が、2016年ヴィンテージに【91点】を献上!!『品質と生産量を向上させている!!』として、2015年ヴィンテージの90点より、さらに加点して激賞しているんです!!
そして2015年ヴィンテージに対しては、『バルサムのノートが豊か。アンフォラ熟成の特徴が大変微かで、他のアンフォラ熟成のワインに比べダスティな印象がない。これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。口中ではフレッシュで味わい深く、バランスが取れている。わずかにビター味が伴うが快適なフィニッシュ。』
と大絶賛!!
この2017年ヴィンテージはレビューされていませんが、相変わらずの美味しさを保証いたします!!
そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!!
さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、ベルディルやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)熟成を施しているからなんです!!
商品詳細
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- 内容量:
- スペイン南東部バレンシアの造り手セイェール・デル・ロウラは原点回帰の哲学を持つワイナリー。この白は古代ローマ時代に伝わったアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)にて熟成。標高600mの高地畑で栽培した平均樹齢70年のペドロ・ヒメネス、ベルディル、マカベオ、シャルドネ、その他のブレンド。2016年VTGはパーカー91点を獲得。『ローカル的に大成功の白。パエリアと完璧なマリアージュ。』と絶賛されています。炊きたてのパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性です。 商品名:セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし Cullerot 2017 スペイン Spain 750ml 白ワイン wine ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シ
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- odx0212
店舗名
京橋ワイン
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- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
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- 0120-070-880
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