京橋ワイン

ライナー・ヴェスリースリングクレムスタール 2021 オーストリア辛口白750ml

Name: ライナー・ヴェス リースリング クレムスタール 2021 オーストリア 辛口 白750ml
Price: 4378 JPY
Availability: InStock

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商品説明

ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ＆クレムスタール。伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。　ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築いたのち、自身のワイナリーで理想のワイン造りを行っています。
商品名：ライナー・ヴェスリースリングクレムスタール 2021 オーストリア辛口白750ml

「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築いた才能あふれるライナー・ヴェス氏の手掛けるリースリング種の辛口ワイン！中世の街や古城が彩るドナウ川随一の景観地、クレムスタール産のエレガントなワインです！

[ライナー・ヴェス　リースリング　クレムスタールDAC　2021]

画像は2019年ですが、実際のお届けは2021年になります。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Rainer Wess Riesling　Kremstal [2021]

■色・容量：

白750ml（スクリューキャップ使用）

■ALC：

■ブドウ品種：

リースリング100％

■産地：

オーストリア

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウ渓谷沿いに広がる、クレムスタールの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!!きりっと辛口のリースリング種の白ワイン！

[ライナー・ヴェス　リースリングクレムスタールDAC 2021]

ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェス氏は、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました。

2003年、ようやく長年の夢だった自身のワイナリーを設立。はじめはウンターロイベンに設立したワイナリーも、すぐに手狭になり、2009年にすぐ隣の産地のクレムスタールのサングルーべに新ワイナリーを設立しました。畑はヴァッハウの銘醸畑のロイベンを初め、クレムスとの両方の産地に買い足していっています。今日では、約8へクターの自社畑を所有。また、7へクター分のブドウを購買しています。2010年以降、ワイナリーはクレムスタールに移転しています。

また、趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストされています。生産者曰く、「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。料理とワインで1セットです。繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。

このワインは、まさにそんな生産者の想いが形になった、食事にも合わせやすいリースリング種の繊細でエレガントな辛口白ワイン。鶏のから揚げ等のご家庭のお料理から、ちょっとスパイシーなアジアンまで。しっかり冷やして暑い時期にも活躍しそう。原生岩・片麻岩・砂質土壌。樹齢約50年のVV。ステンレスタンクで醸造。クレムスタールDACで、このエリアの典型的な味わい。是非、同ワイナリーのゲミシュターサッツのワインと共にお試しくださいませ。

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商品詳細

内容量：

ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ＆クレムスタール。伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。　ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築いたのち、自身のワイナリーで理想のワイン造りを行っています。商品名：ライナー・ヴェスリースリングクレムスタール 2021 オーストリア辛口白750ml
温度帯：

常温
商品番号：

nvs0278

店舗名

京橋ワイン

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