京橋ワイン

シャプティエ・バニュルス・リマージュ 500ml

Name: シャプティエ・バニュルス・リマージュ 500ml
Price: 2948 JPY

2,948円(税込) 26pt

＋送料660 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。詳しくはこちら

配送

東京都の場合(常温便)

通常2営業日後に発送予定
お届け日：10月3日(木) ～

すべての送料・お届け日を確認する >

在庫残り0点

売り切れました

再入荷通知を受け取る

お気に入りに追加

商品説明

商品名：シャプティエ・バニュルス・リマージュ 500ml

ヨーロッパでは大人の常識！【チョコレートに合う究極のパートナー！】
ロマンチック最高潮！極上天然甘口赤ワインの王様『バニュルス』！
程よい酸味がチョコレートの甘さを一転『オトナ』の味わいに変貌させる！
チョコレートにはぜひ！これぞまさに究極のマリアージュ！

[シャプティエ・バニュルス・リマージュ]

■チョコレートに合う究極のパートナー

本場ヨーロッパでは、ディナーの後にチョコとお酒で一服するのはオトナの常識であると言われており、極甘口ワインをさらに甘いチョコレートで楽しむのは、『オトナ』なんです！

本日はそんなチョコレートに合う究極のパートナーにぴったりな極甘口ワインをご紹介します！

その名も
[シャプティエ・バニュルス・リマージュ]

■程よい酸味がチョコレートの重たさを『オトナ』の味わいに一転！

私も正直、甘・甘過ぎてどうだろう?!と半信半疑だったのですが、インポーターさんから頂いたサンプルをチョコレートと共にテイスティングしてみたんです。
まずチョコを口に含みます。もぐもぐ・・・・
ゆっくりと溶けてゆくチョコを楽しみながらカカオの苦味と風味を味わいます。そして溶けきって口の中にチョコの余韻が残ってるところに、そっと『バニュルス』を口に含みます。

すると驚愕！
それまでの甘〜い口当たりが一転！
口の中のチョコレートの甘みを逆に上品に拭ってくれるかのように、スッキリとした『甘くない』後味に変身するんです！
これは不思議！
程よい酸味がチョコレートの重たさを一転『オトナ』の味わいに変貌させる！まさに究極のマリアージュです！そしてその余韻が消えぬうちにまたチョコをパク！・・・もう止まりません！

■ブドウの持つ糖分を残して仕上げられた甘口ワイン

この極上天然甘口赤バニュルスは、収穫したブドウをアルコール発酵させている間に、ブランデーのような強いアルコールを添加して発酵を止め、それによってブドウの持つ糖分を残して甘口ワインに仕上げられます。
そのため、普通のワインより若干アルコール度も強く、しかも甘くて果実味のあるワインになります。

■世界最高峰の「グルナッシュ」で造られた、最高峰の「バニュルス」

そしてこのワインの造り手は言わずと知れたあのパーカー100点満点連発のローヌの大巨匠【シャプティエ】！

本来13品種の使用が認められているシャトーヌフ・デュ・パプでも、グルナッシュ種のみを使用するグルナッシュのスペシャリストで、『バニュルス』の主要品種もグルナッシュなんです。つまり世界最高峰の『グルナッシュ』で造られた、最高峰の『バニュルス』なんです！

■甘いモノが苦手な方も、一飲の価値アリ！

こんな幸せあっていいのかしら?!と思える絶対に美味しい1本！
甘いモノが苦手な方も、絶対一飲の価値アリ！
ロマンチックなディナーにはこれで絶対に決まり！
大切なパートナーと、チョコレートの最高究極パートナーをタップリとご堪能ください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Chapoutier Banyuls Rimage

■色・容量：

極甘口赤500ml

■ALC：

17.0％

■ブドウ品種：

グルナッシュ100％

■産地：

フランス－ルーション地方－バニュルス地区

■味わい：

極甘口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

■シャプティエのワインを大きく発展させた8代目ミシェル氏

コート・デュ・ローヌ名門中の名門として知られる[Ｍ・シャプティエ]は、1808年ローヌ川に面したエルミタージュの丘の麓にある街タン・エルミタージュに創立しました。

創設者ポリドール・シャプティエ氏以後も、代々シャプティエ家によって会社は守られ、現在は社長であり醸造家でもある8代目ミッシェル・シャプティエ氏によって支えられています。

ミシェル氏が醸造を手がけるようになって以来、シャプティエのワインは大きく発展を遂げました。
究極の有機農法といわれているビオディナミ農法を実践し、現在自社畑で生産されるワインはすべて公的機関によりオーガニックワインとして認められています。
そしてそのミシェル氏は「ビオディナミ欧州ワイン醸造家連合」の副会長を務めるほど、ビオディナミ界では知らない者はいないという権威。

■芳醇な甘みは、ブドウが本来持っている果汁の甘み

バニュルスは遅摘みによってワインの糖度を上げる貴腐ワインとは違い、発酵途中の果汁にアルコールを添加して発酵を停止させ、自然に生じるアルコール分を抑えて天然の糖度を高く保持したものです。
つまり、果汁に含まれる糖分がすべてアルコールに変換されることがないようにアルコールを添加するので、この芳醇な甘みは、ブドウが本来持っている果汁の甘みなのです。
添加されるアルコールにも度数や糖分に厳しい規定があり、特定の地域で選び抜かれた品種から造られています。

■バニュルスとチョコレートの相性はフランスのソムリエたちの大発見？

バニュルスとチョコレートの相性というのは、現在では世界的に鉄則とまで言われる最強コンビですが、その始まりはフランス人ソムリエたちが、それまで難しいと言われていたショコラに合うワインを何とかして探そうと努力した末に、ついに唯一発見した最高のパートナーということが口コミで広がったという説があります。
ショコラケーキの無いレストランには二度と足を運ばないと言われるほどのショコラ大好き大国フランスのソムリエとしては、必死の努力で見つけた大発見だったのかもしれません。
現在ではフランス国内の3つ星クラスの高級レストランのほとんどで、バニュルスは食前食後酒として愛されています。

■日本にも旋風を巻き起こすこと間違いナシのマリアージュ

バレンタイン大国の日本では、まだチョコレートと一緒にバニュルスを楽しむという習慣は馴染みが薄いようですが、情報マガジンなどで『チョコをワインで楽しむなら、コレ！』として大々的に紹介されているように、これからは絶対にこのマリアージュが日本にも旋風を巻き起こすこと間違いナシ！

絶対に美味しい！妖艶トロトロなまさに天使の雫！

絶品極甘口赤ワイン、ロマンチックなとっておきディナーとともに、是非是非、ご堪能ください！

商品詳細

内容量：

商品名：シャプティエ・バニュルス・リマージュ 500ml
温度帯：

常温
商品番号：

nhl0733

店舗名

京橋ワイン

京橋ワインのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■お客さまの都合による返品配達日のみ返品いただけます。【返品の条件】返品の際は事前に必ずメール・ＦＡＸにてご連絡ください。【返品送料】お客様負担でお願いします。【連絡先】電話 0120-070-880 （受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み）メール　info@kbwine.com ■商品の不良による返品ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。ただし、商品の特性上、お客様の都合による返品・交換は一切お断りいたしております。【返品条件】返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・電話にてご連絡ください。7日目以降の返品はできません。【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。【その他特筆事項】・輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換いたします。　万一、同一商品が無い場合はお代金をお返しさせていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。・なお、6月～9月の夏季期間中、クール便のご指定が無い場合の液漏れや変質など熱による劣化・変質の責は負えません。・配送時と同様に梱包の上、返送ください。【連絡先】電話0120-070-880（お客様専用）（受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み）メール　info@kbwine.com 【返送先】郵便番号　〒164-0001 住所　東京都中野区中野2-30-5　中野アーバンビル5F ワインキュレーション株式会社

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

【お支払い方法】

【お支払方法】 １回払いのみとなっております。【備考】●上記のクレジットカードがご利用可能となっております。 ●念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。 ●なお、弊社ではＳＳＬというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。

■代金引換

商品価格合計
代金引換手数料(税込)

0円～: 330円

【業者】佐川急便手数料330円を頂戴しております。代金引換とは商品お届けと引き換えに代金をいただく方法です。商品代金+消費税+代金引換手数料を宅配業者の配達員にお支払いの上、商品をお受け取りください。ご注文書の「お申し込みいただいたお客様」と「お届け先のお客様」が異なる場合は、お支払方法に代金引き換えを利用するご注文はお受けできませんのでご了承ください。

その他

■NP後払い

商品価格合計
NP後払い手数料(税込)

0円～: 356円

○このお支払方法の詳細商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。 ○ご注意後払い手数料：356円（税込） 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供する NP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は累計残高で300,000円（税込）迄です。 お支払い期日を過ぎてもお支払いの確認ができない場合、手数料が加算される場合がございます。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。