京橋ワイン

フロム・ワイナリー　ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール　2011

Name: フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール 2011
Price: 4400 JPY

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商品説明

フロム・ワイナリーがマールボロで設立されたのは1992年。だが、それ以前から既に構想は練り始められていた。スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた折、マールボロのワイナリーを訪ねている。そして、後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラーともこの時に出会っている。その後何度もハッシュと話し合いをした結果、マールボロでワイナリーを興し、この地の単一畑もののパイオニアとなった。今では完全に有機栽培を実践し、徐々にビオディナミ農法の要素も取り入れ始めている。最終的には、畑、環境、そこで働く人々の健康のためにすべてビオディナミへ転換することを目標にしている。

≪★超希少★これぞ新しいマールボロのパイオニア!!≫ 今、新世界の中でもニュージーランドが熱い!!! なんという完全高品質主義!!なんという凝縮感!! 完全有機栽培!!ビオディナミ農法にも転換中!!なんと30～35hl／haの超低収量!! ピノ・ノワールはなんと11種類ものクローンを植樹して選別!! 『健全でしっかりとしたバックボーンと、はっきりしたタンニンのストラクチャーを備えたワイン!!』

[フロム・ワイナリー　ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール　2011]

栽培は、キャノピー・マネジメントの工夫によって化学的な対処を回避できると確信し、
徐々にビオディナミ農法の要素も取り入れ始めている。
「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブドウを使用した
よりニューワールド的な側面を表に出した造り。

フロム・ワイナリーがマールボロで設立されたのは1992年。
スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた折、
マールボロのワイナリーを訪ね、後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラーと出会う。
現在オーナーは代わり、ゲオルグはスイスの実家のワイナリー経営に専念している。

みなさま、
今、世界のピノ・ノワールファンから大注目の産地といえば、このニュージーランドは外せません!!
広大な大自然の中と、高度な醸造技術との融合によってどんどんスター生産者が生まれています!!

テロワールを尊重し、高品質なワインをめざしオーガニック栽培を実践する生産者も多く、このフロムもその一人!!

そのフロムの造る極上のピノ・ノワールといえば!!


[フロム・ワイナリー　ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール　2011]!!


初めてこのワインを飲んだ時、ブラインドでどこの産地の高級ワインなんだろうと感激しました!!
ブルゴーニュの数万するようなグランクリュにもおとらないパワーと広がり!!ニュージーランドのワインと知っ
た瞬間は驚きでした!!


フロム・ワイナリーがニュージーランド屈指の人気産地マールボロで設立されたのは1992年。しかし、それ以前
から既に構想は練り始められていたそう。

元々スイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた
折、マールボロのワイナリーを訪ねています。そして、後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラー
ともこの時に出会っている。その後何度もハッシュと話し合いをした結果、マールボロのベルンハイムでワイナ
リーを興し、この地の単一畑もののパイオニアとなった。

現在オーナーは代わり、ゲオルグはスイスの実家のワイナリー経営に専念しているが、設立当時のコンセプトは
そのまま引き継がれている。

栽培は、オーストラリアやニュージーランドらしい、キャノピー・マネジメントの工夫によって化学的な対処を
回避できると確信し、数年後には殺虫剤も除草剤もまったく使用しないですむようになった。

そして今では完全に有機栽培を実践し、徐々にビオディナミ農法の要素も取り入れ始めている。
最終的には、畑、環境、そこで働く人々の健康のためにすべてビオディナミへ転換することを目標にしている。
また、収穫量は30～35hl／haと非常に低収量。最も情熱をかけているピノ・ノワールは11種類のクローンを植樹
しています。その中から厳選したピノ・ノワールがワインに使われています。

醸造については、「フロム」シリーズは基本的に伝統的な手法を尊重したクラシックな方法を採用しています。
例えばピノ・ノワールの場合、15～20％ホール・バンチで自然酵母で発酵。

この「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブドウを使用したよりニューワールド的な側面を表に出した
造りです。しかし、低収量による自然な凝縮感、農薬などを使わないナチュラルな柔らかさ、オーガニックだけ
ど、きちんと清潔にコントロールされたクリーンさ。

非常に完成度の高いワインだと思いました!!

年々、品質向上とともに人気がアップしているニュージーランドのピノ・ノワール!!

是非・お試しいただきたい生産者です!!








※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

FROMM Winery la Strada Pinot Noir [2011]
色・容量	赤750ml	ALC	%
ブドウ品種	ピノ・ノワール100％
産地	ニュージーランド・マールボロ
味わい	ミディアムボディ～フルボディ
ラベル表示	亜硫酸塩（酸化防止剤）

[フロム・ワイナリー　ラ・ストラーダ・ピノ・ノワール　2011]!!


今、世界のピノ・ノワールファンから大注目の産地とい
えば、このニュージーランドは外せません!!
広大な大自然の中と、高度な醸造技術との融合によって
どんどんスター生産者が生まれています!!

テロワールを尊重し、高品質なワインをめざしオーガニッ
ク栽培を実践する生産者も多く、このフロムもその一人!!


現在は完全に有機栽培を実践し、徐々にビオディナミ農
法の要素も取り入れ始めています。
最終的には、畑、環境、そこで働く人々の健康のために
すべてビオディナミへ転換することを目標にしている。
また、収穫量は30～35hl／haと非常に低収量。最も情熱
をかけているピノ・ノワールは11種類のクローンを植樹
しています。その中から厳選したピノ・ノワールがワイ
ンに使われています。

この「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブド
ウを使用したよりニューワールド的な側面を表に出した
造りです。しかし、低収量による自然な凝縮感、農薬な
どを使わないナチュラルな柔らかさ、オーガニックだけ
ど、きちんと清潔にコントロールされたクリーンさ。

驚くべき凝縮感!!驚くべき力強さ!!
非常に完成度の高いワインだと思いました!!

年々、品質向上とともに人気がアップしているニュージ
ーランドのピノ・ノワール!!

是非・お試しいただきたい生産者です!!

商品詳細

内容量：

≪★超希少★これぞ新しいマールボロのパイオニア!!≫今、新世界の中でもニュージーランドが熱い!!! なんという完全高品質主義!!なんという凝縮感!! 完全有機栽培!!ビオディナミ農法にも転換中!!なんと30～35hl／haの超低収量!! ピノ・ノワールはなんと11種類ものクローンを植樹して選別!! 『健全でしっかりとしたバックボーンと、はっきりしたタンニンのストラクチャーを備えたワイン!!』FROMM Winery la Strada Pinot Noir [2011]【色・容量】赤750ml【ブドウ品種】ピノ・ノワール100％【産地】ニュージーランド・マールボロ【味わい】ミディアムボディ～フルボディ【ラベル表示】亜硫酸塩（酸化防止剤）
温度帯：

常温
商品番号：

luc0075

店舗名

京橋ワイン

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