イヴ・ルーヴェはピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパ-ニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、トキシエール村に自前の圧搾所と多くの畑を所有しています。
商品名:イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット フランス France 白スパークリング sparkling ワイン wine シャンパン レコルタン 750ml
2019年度版アシェットで、【一つ星】獲得!最強コスパのシャンパーニュ! フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌ絶賛!
『素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ!』
ボランジェ・スタイルの力強い味わいを持つレコルタン・シャンパーニュ!!
[イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット]
シャンパン好きの皆様はお見逃しなく!
フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました!
[イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット]!
造り手は、シャンパーニュ地方でもピノ・ノワールの産地として知られるグランクリュ、ブージィ村の隣のトキシエール村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体にした濃厚なシャンパーニュを造ることで知られるレコルタン(自家栽培で瓶詰めを行う)です。
あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有し、最高キュヴェであるグラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えています。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも
「ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」
そして、
「イヴ・ルーヴェはトキシエールの葡萄畑のスペシャリスト。数年前からカリテ・プリ(品質と価格)のバランスの取れた力強いワインを提供している。」
と高く評価しています。この言葉の通り、ドメーヌは栽培面積12ヘクタール(内ピノ・ノワール:シャルドネ10:2)、平均樹齢は10〜50年。年間総生産量4万本というシャンパーニュでも最小規模でありながら,最も手頃な価格でシャンパーニュを提供してくれる貴重な造り手です。
そんな造り手のスタンダード・キュべが今回ご紹介するシャンパンなのですが、ボランジェ・スタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強く、得意のピノ・ノワールを75%に、シャルドネ25%という構成で、しっかりとしたコクが持ち味です。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
Champagne Yve Louvet Seletion d'Emille Brut |
■色・容量: |
シャンパーニュ白750ml |
■ALC: |
約12% |
■ブドウ品種: |
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% |
■産地: |
フランス、シャンパーニュ地方、プルミエ・クリュ |
■味わい: |
辛口 |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
シャンパン好きの皆様はお見逃しなく!
フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました!
商品詳細
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- 内容量:
- イヴ・ルーヴェはピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパ-ニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、トキシエール村に自前の圧搾所と多くの畑を所有しています。 商品名:イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット フランス France 白スパークリング sparkling ワイン wine シャンパン レコルタン 750ml
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- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- izm0506
店舗名
京橋ワイン
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