京橋ワイン

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ　ＳＬＶ　2009

Name: スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ＳＬＶ 2009
Price: 19580 JPY

19,580円(税込) 178pt

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商品説明

ムートン、オー・ブリオンに圧勝！カリフォルニアワイン史上、最大の事件[パリスの審判]第一位に輝いたワイン!! 低迷期を乗り越え、蘇った華やかさ!! ゴージャスな果実味がナパ・カベルネらしい圧倒的な存在感!! 樹齢38年の古樹がしっかりとバックボーンを造りだす逸品!!

[スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・ＳＬＶ2009]

落ち着いたこじんまりとした雰囲気のスタッグス・リープ・ワイン・セラーズのテースティング・ルーム。この裏手にＳＬＶの畑が広がります。


本日ご紹介するのは、
カリフォルニア・ワイン史上、最も大きな出来事ともいえ
る重大事件、1976年に起きた、いわゆる[パリスの審判]にて、
第一位に輝いたワイン!!その最新ヴィンテージである


[スタッグス・リープ・ワインセラーズ・SLV・カベルネ・ソーヴィニョン2009]!!


[パリスの審判]が起きた1976年当時、まだまだ世界で認
められておらず、また生産者自身もそんな自信をもって
いなかったカリフォルニアの赤ワインが、フランスのメ
ドック一級、シャトー・ムートン、オー・ブリオンをは
じめ、モンローズ、レオヴィル・ラス・カーズなどの人
気ボルドーをことごとく圧勝したのです。それがこのワイン
の1973年ヴィンテージでした。

樹齢わずか3年にして、ワイナリー設立初のヴィンテージ
としてリリースされたこのワインが、フランスで最も尊敬
されるワイン、シャトー・ムートンやオー・ブリオンに勝っ
たことで、当時コンサルティングをつとめていた、カリ
フォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ
氏の力量、そしてこの畑のポテンシャルの高さが実証され
たのでした。

その後、ワイナリーには注文が殺到!!。さらには、カリ
フォルニアワイン産業全体が活気づくことになり、現在の
繁栄へとつながってきたのでした。

ワインの名前である[ＳＬＶ]とは、[スタッグス・リープ・
ヴィンヤード]の略です。1976年当時は、畑はひとつしか
なかったために、ワイン名には、この名前は付いていません
でしたが、現在はいくつかのワインがあるために[ＳＬＶ]
と表記されています。


その味わいは、カリフォルニアらしい堂々とした果実味が
特徴です。

しかし、1990年代後半からは、後継者問題などにも直面し
たせいなのか、若干、ワインの評判を落としていた時期も
あったのですが、2007年にイタリアのアンティノリが、
経営に参画するとドラマティックに復活!!。特に今回ご紹介
する2009年からは、全面的にオーナーシップが変わって、
昔ながらのしなやかな骨格をもったゴージャスなワインと
なっています。

実際、この2009年ヴィンテージを試飲したところ、

『グラスを回すと、コーヒー豆、チョコレート、黒果実、 
熟したプラム、バニラなどが次々に現れます！。口に含む
と、しっかりとしたボリューム感に、ソフトなタンニン、
程よい酸、骨格をもつミネラル、適度なアルコール感のバ
ランスがパーフェクト!!。果実感が圧倒的に前面に出たナ
パのカベルネらしい堂々とした味わいが感動的です！。』 

スタッグス・リープ地区は、ナパの中でも特に優れたカベ
ルネ・ソーヴィニョンができると言われる最高の地区で、
40年近く経った多くの樹が、植え替えを迫られる中、この
ワインには火山性土壌にある樹齢38年の畑が使われ、この
ワインのストラクチャーを作り出しています。

ぜひ、復活したスタッグス・リープの実力をご賞味ください。

Stag's Leap Wine Cellars Napa Cabernet Sauvignon
色・容量	赤750ml	ALC	14.5%
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン87%、カベルネ・フラン6％、メルロー4％、プティ・ヴェルド3％
産地	アメリカ-カリフォルニア-ナパ・ヴァレー自社畑100％
味わい	辛口
ラベル表示	酸化防止剤（亜硫酸塩）


カリフォルニア・ワイン史上、最も大きな出来事ともいえ
る重大事件、1976年に起きた、いわゆる[パリスの審判]にて、
第一位に輝いたワイン!!その最新ヴィンテージ!!

ワインの名前である[ＳＬＶ]とは、[スタッグス・リープ・
ヴィンヤード]の略です。1976年当時は、畑はひとつしか
なかったために、ワイン名には、この名前は付いていません
でしたが、現在はいくつかのワインがあるために[ＳＬＶ]
と表記されています。


その味わいは、カリフォルニアらしい堂々とした果実味が
特徴です。

しかし、1990年代後半からは、後継者問題などにも直面し
たせいなのか、若干、ワインの評判を落としていた時期も
あったのですが、2007年にイタリアのアンティノリが、
経営に参画するとドラマティックに復活!!。特に今回ご紹介
する2009年からは、全面的にオーナーシップが変わって、
昔ながらのしなやかな骨格をもったゴージャスなワインと
なっています。

実際、この2009年ヴィンテージを試飲したところ、

『グラスを回すと、コーヒー豆、チョコレート、黒果実、 
熟したプラム、バニラなどが次々に現れます！。口に含む
と、しっかりとしたボリューム感に、ソフトなタンニン、
程よい酸、骨格をもつミネラル、適度なアルコール感のバ
ランスがパーフェクト!!。果実感が圧倒的に前面に出たナ
パのカベルネらしい堂々とした味わいが感動的です！。』 

スタッグス・リープ地区は、ナパの中でも特に優れたカベ
ルネ・ソーヴィニョンができると言われる最高の地区で、
40年近く経った多くの樹が、植え替えを迫られる中、この
ワインには火山性土壌にある樹齢38年の畑が使われ、この
ワインのストラクチャーを作り出しています。

ぜひ、復活したスタッグス・リープの実力をご賞味ください。






【北米品種：カベルネ】

商品詳細

内容量：

750ml
温度帯：

常温
商品番号：

fns0543

店舗名

京橋ワイン

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