ワイン発祥地と言われるグルジア。黒海に面し、シルクロードの西端にあたるコーカサス地方に位置します。『ピロスマニ』は、19世紀末から20世紀初頭にかけて活躍したグルジアの画家、”ニコ・ピロスマニ”からとった名前。カヘス地方のアラザニ渓谷で育ったグルジア固有の品種サペラヴィから造られています。酸味と甘みのバランスのよいやや甘口の味わいは、ビーフストロガノフやグレービーソースを使ったステーキ、トマトソースのパスタなどにもおススメです。
≪ワイン発祥の地・グルジアワインがなんと1,800円(税別)!!≫ 全て手作業で造られる陶器のボトルは一度みたら忘れられない!! 8000年ものワイン造りの歴史を持ち、全世界の約2000品種のうち、なんと500種類がグルジア固有!! このワインも土着品種・サペラヴィ 100%!! 『とにかく自然な味わい、自然な甘さ!!力強く続く深い余韻!!ワインの原点はこんな味わい!?』 |
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[キンズマラウリ・ピロスマニ(陶器ボトル)] [キンズマラウリ・フヴァンチカラ(陶器ボトル)] [キンズマラウリ・キンズマラウリ(陶器ボトル)] |
黒海に面し、北にソ連、南にトルコやアルメニアやアゼルバイジャン。
ワイン造りの歴史が発祥したといわれるルーツのエリアなんです!!
本来のワインの味わいを知る上では、避けて通れないエリア?
東部カヘチ地方でグルジア全生産量の70%を占めています。
このワインが造られるキンズマラウリも含まれていて、このエリアでサペラヴィは赤の代表的な品種のひとつ。
このワインのひとつが造られるフヴァンチカラをはじめ、AOCが確立している。
このエリアでは多くのセミ・スイートワインが造られています。
みなさま、 ご紹介するワインは、ワインのルーツ、原点を知る上では避けて通れない、 【ワイン発祥地のグルジア】の希少なワインです!! その名も、 [キンズマラウリ・ピロスマニ]!! グルジアは黒海に面し、シルクロードの西端にあたるコーカサス地方に位置します。 グルジアは近年の発掘で出土した品々から、なんと紀元前3世紀から4世紀にワイン造りの歴史は遡り、 世界最古のワイン産地であったことがうかがえます!! また、8,000年前に栽培されたと推測されるブドウの種子が発掘され、グルジアがワイン発祥の地であるという 唯一の証拠になっています!! かのクレオパトラも芳醇なグルジアワインをこよなく愛したといわれていて、グルジアワインは 『クレオパトラの涙』とも呼ばれています。 昔ながらの造り方にこだわり、なんと全世界の2,000種類のうち、500種類がグルジア固有の品種なんです!! 伝統的なのは醸造法ももちろん、クヴェヴリという地中に埋められたまま使用される土器において発酵させます。 (完成後は、ワインの貯蔵庫にて保管されます) こんなユニークな国は他にありません!! もともと素晴らしいワインが造られてきましたが、一時、ロシアにおける輸出の禁止令により、なかなかロシアや 国内を除いて一時、世界中に広まることはありませんでしたが、2009年以降は徐々に回復してきたため、日本で も手に入りやすくなりました。 グルジア全体ではAOCは現時点で16ありますが、南部と東部に12のAOCがあり、ワイン産地が集中しています。 特にに東部カヘチ地方でグルジア全生産量の70%を占めています。 このワインに使われるサペラヴィという品種はこの東部の代表的な赤の品種で、カヘチ地方のアラザニ渓谷で 栽培されています。 『ピロスマニ』は19世紀から20世紀初頭にかけて活躍したグルジアの有名な画家、”ニコ・ピロスマニ”から とった名前です。 ワインを造るキンズマラウリ社はエステート・ワインだけを造る品質にこだわるワイナリーです。 しかも、なんと手作りの陶器ボトルに入っていながら、価格は1,800円(税別)!!! その味わいたるや、 『小さな野生の赤や黒、様々な種類のベリー系をシロッ プで煮詰めたような凝縮した香りとエキゾチックなスパ イシーさ、大地の香りのような土っぽさを感じます。 味わいも完熟した野生の木苺などをぎゅっとつぶしたよ うなフレッシュな果実の果肉の旨味を感じさせるような ナチュラルな果実味、酸味があります。 果実味たっぷりの甘い赤ワインというだけでなく、複雑 なスパイシーさ、ワインを支えるタンニンもあり、野生 味あふれる自然の力強さを感じます。 味わいの広がりも大きく、深く、かつ鼻腔から抜けるよ うに軽やかに余韻は続いていきます。』 試飲した後に、本来のワインの味とはこういうものなのだろうかという感動すらおぼえました。 甘いけれどもけっしてくどくなく、いつまでも飲み続けていたくなるような飽きない味わい。 しっかりした味いにも負けないタイプなので、ビーフストロガノフやグレービーソースを使った がっちり食べるステーキなどと合わせてみたいです。 ワイン愛好家の方には是非一度、この原点ともいえる、ワイン発祥の地・グルジアのワインは お試しいただきたいです!! ひとつひとつ手作業による陶器のボトルのため、数量は多くありません。 是非、在庫があるうちにお試しくださいませ!! |
※ワインのボトルはひとつひとつ手作業の陶器のため、 ボトルに彫刻されている絵柄は多少異なります。 また、ガスボンベ式ワインオープナーは使用しないで ください。陶器ビンが割れるおそれがあります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ワインのルーツ、原点を知る上では避けて通れない、 【ワイン発祥地のグルジア】の希少なワインです!! その名も、 [キンズマラウリ・ピロスマニ]!! しかも、なんと手作りの陶器ボトルに入っていながら、 価格はたったの1,800円(税別)!!! 思わず耳を疑いました!!! その味わいたるや、 『小さな野生の赤や黒、様々な種類のベリー系をシロッ プで煮詰めたような凝縮した香りとエキゾチックなスパ イシーさ、大地の香りのような土っぽさを感じます。 味わいも完熟した野生の木苺などをぎゅっとつぶしたよ うなフレッシュな果実の果肉の旨味を感じさせるような ナチュラルな果実味、酸味があります。 果実味たっぷりの甘い赤ワインというだけでなく、複雑 なスパイシーさ、ワインを支えるタンニンもあり、野生 味あふれる自然の力強さを感じます。 味わいの広がりも大きく、深く、かつ鼻腔から抜けるよ うに軽やかに余韻は続いていきます。』 試飲した後に、本来のワインの味とはこういうものなの だろうかという感動すらおぼえました。 甘いけれどもけっしてくどくなく、いつまでも飲み続け ていたくなるような飽きない味わい。しっかりした味わ いにも負けないタイプなので、ビーフストロガノフやグ レービーソースを使ったがっちり食べるステーキなどと 合わせてみたいです。 ワイン愛好家の方には是非一度、この原点ともいえる、 ワイン発祥の地・グルジアのワインはお試しいただきた いです!! ひとつひとつ手作業による陶器のボトルのため、数量は 多くありません。是非、在庫があるうちにお試しくださ いませ!! |
商品詳細
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- 内容量:
- ≪ワイン発祥のジョージア(元グルジア)の希少な陶器瓶!≫土着品種のサペラヴィ100%使用したこれぞ原点といえるやや甘い自然な味わい!!【産地】ジョージア(元グルジア)・東部【色・容量】赤750ml(陶器ビン使用)【ブドウ品種】サペラヴィ100%【味わい】やや甘口~甘口
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- fjb0072
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
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- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
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