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京橋ワイン

ヴェルソ・ボルドー bordeaux ・ブラン・オーガニック 2023

2,640(税込) 24pt

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商品説明

ボルドー右岸、モンターニュ・サンテミリオン地区にあるシャトー・フラン・ボードロンは、2013年から有機農法によりブドウを栽培するワイナリー。典型的なボルドー白ワインのようでいて、けっして古臭さを感じない心地よさ。その秘密はどこか浮遊感のある味わいなのかもしれません。紋切型ではない酸と多様なアロマ、そして快適な後味が楽しめます。エスニック料理がよく合います。フォーとかヤムウンセンなどにもぴったりだし、個人的にはセビーチェとの相性が最高でした。ぜひ冷蔵庫にストックしておきたい1本です。
商品名:ヴェルソ・ボルドー bordeaux ・ブラン・オーガニック 2023

【きれい!旨い!オーガニック白ワイン】
現代ボルドーの注目ワイナリーが造るオーガニック白ワイン!
クリーンでジューシー、伸びやかな味わいが美しい!
どこか浮遊感のある力みすぎない飲み心地が超~快適!
みずみずしくフレッシュな柑橘パラダイスのアロマ!
爽やかな癒しに救われるワイン!エスニック料理にも合う!




[ヴェルソ・ボルドー・ブラン・オーガニック 2023]



現代ボルドーを代表する造り手のひとり、【シャトー・フラン・ボードロン】が手掛ける、カジュアルで素敵な白ワイン。


ボルドー右岸、モンターニュ・サンテミリオン地区にあるシャトー・フラン・ボードロンは、2013年から有機農法によりブドウを栽培するワイナリー。

濃密で深遠な赤ワインをフラッグシップとしてワイン造りを行っていますが、じつはここのカジュアルラインがなかなか面白い!

こんなワインが日常で飲めたら毎日楽しいだろうなー、という気分になるような感じなのです。

そんなカジュアルラインの中から今回ご紹介するのは、従来のボルドー白ワインの枠からほんのちょっぴり逸脱した素敵な1本!

≪ヴェルソ=VERSO(裏)≫と名付けられたこのワインは、赤ワインの≪レクト=RECTO(表)≫と対になる存在で、どちらも同じ土壌、同じテロワールから生まれた双子のようなワイン。

赤がメインのシャトーだから、白ワインは裏の存在なんだろうな・・おそらく。

典型的なボルドー白ワインのようでいて、けっして古臭さを感じない心地よさ。その秘密はどこか浮遊感のある味わいなのかもしれません。紋切型ではない酸と多様なアロマ、しつこくない後味・・・なんか現代的。

ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー(パスカル・マルシャン)や、アルザスのマルセル・ダイスでワイン造りを行っていた醸造家だから、オーガニックでの栽培やワイン造りの経験はばっちり。クリーンでジューシーな味わいのオーガニックワインなのです!

じっさいに試飲してみました!『グレープフルーツにブラッドオレンジ、ライムに河内晩柑・・・と、色とりどりの柑橘パラダイス!ライチやマンゴーなどのトロピカルなアロマが柔らかに香り、しかしどれも過剰ではなく、全体の調和が美しい・・!伸びやかな酸が引き立てる丸い果実味に、心地よいミネラル感、そしてほんのりスモーキーなニュアンス。すっぱすぎず強烈すぎず、ジューシーな飲み心地にどこまでも流されていきたいような気持ちよさ。気づけばグラスが空になっている・・そんな美味しさです。』

うん、なんか心地いいんですよね。この全体が調和している感じ。

エスニック料理がよく合います。フォーとかヤムウンセンなどにもぴったりだし、個人的にはセビーチェとの相性が最高でした。

ぜひ冷蔵庫にストックしておきたい1本です。赤ワインの「レクト(表)」と合わせてどうぞ!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Verso Bordeaux Blanc Organic 2023
■色・容量:
白750ml
■ALC:
13.5%
■ブドウ品種:
セミヨン45%、ソーヴィニョン・ブラン45%、ミュスカデル5%、ソーヴィニョン・グリ5%
■産地:
フランス - ボルドー地方・AOPボルドー
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


ボルドー右岸、モンターニュ・サンテミリオン地区にあるシャトー・フラン・ボードロンは、2013年から有機農法によりブドウを栽培するワイナリー。

濃密で深遠な赤ワインをフラッグシップとしてワイン造りを行っていますが、じつはここのカジュアルラインがなかなか面白い!

こんなワインが日常で飲めたら毎日楽しいだろうなー、という気分になるような感じなのです。

そんなカジュアルラインの中から今回ご紹介するのは、従来のボルドー白ワインの枠からほんのちょっぴり逸脱した素敵な1本!

≪ヴェルソ=VERSO(裏)≫と名付けられたこのワインは、赤ワインの≪レクト=RECTO(表)≫と対になる存在で、どちらも同じ土壌、同じテロワールから生まれた双子のようなワイン。

赤がメインのシャトーだから、白ワインは裏の存在なんだろうな・・おそらく。

典型的なボルドー白ワインのようでいて、けっして古臭さを感じない心地よさ。その秘密はどこか浮遊感のある味わいなのかもしれません。紋切型ではない酸と多様なアロマ、しつこくない後味・・・なんか現代的。

ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー(パスカル・マルシャン)や、アルザスのマルセル・ダイスでワイン造りを行っていた醸造家だから、オーガニックでの栽培やワイン造りの経験はばっちり。クリーンでジューシーな味わいのオーガニックワインです。

商品詳細

  • 内容量:
    ボルドー右岸、モンターニュ・サンテミリオン地区にあるシャトー・フラン・ボードロンは、2013年から有機農法によりブドウを栽培するワイナリー。典型的なボルドー白ワインのようでいて、けっして古臭さを感じない心地よさ。その秘密はどこか浮遊感のある味わいなのかもしれません。紋切型ではない酸と多様なアロマ、そして快適な後味が楽しめます。エスニック料理がよく合います。フォーとかヤムウンセンなどにもぴったりだし、個人的にはセビーチェとの相性が最高でした。ぜひ冷蔵庫にストックしておきたい1本です。 商品名:ヴェルソ・ボルドー bordeaux ・ブラン・オーガニック 2023
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    eva5465

店舗名

京橋ワイン

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    会社名
    ワインキュレーション 株式会社
    住所
    〒164-0001
    東京都 中野区中野2-30-5 
    中野アーバンビル5F
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    0120-070-880
    FAX
    03-5342-0766

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