京橋ワイン

ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ chablis 2019 フランス France 白ワイン wine 750ml 辛口

Name: ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ chablis 2019 フランス France 白ワイン wine 750ml 辛口
Price: 2752 JPY

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商品説明

商品名：ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ chablis 2019 フランス France 白ワイン wine 750ml 辛口

超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリ!!
ヴィンテージ評価【95点】のハイスコア★2019年も素晴らしい!!
グラスを満たす芳醇な果実味に、シャブリのキャラクターである素晴らしい
ミネラル、酸、タンニンのバランスが抜群!!

[ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2019]

地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!!

この造り手の［シャブリ 2008］は超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価!!

■「知られざる凄腕」という言葉が相応しい造り手

ご紹介のシャブリを造ったのは、［ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー］。

シャブリ地区最大のワインコンテストで、シャブリ生産者の頂点に輝き・・・・、同時に、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】にも度々掲載され、2つ星★★も獲得（最高は3つ星）する、『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい、家族経営の小さな造り手。

シャブリ地区最大のコンテスト【シャブリ・ワイン・アワード】は、150軒のシャブリ生産者が集う大規模な品評会で、約300種のワインが出品され、格付けごとに最高の１本を選ぶというもの。

「プティ・シャブリ」、「シャブリ」、「シャブリ1級右岸」、「シャブリ1級左岸」、「シャブリ特級」の5部門で選考が行われる中、毎年出品数が部門中最多の最大激戦区「シャブリ」のカテゴリーで、見事その頂点に輝いたのが、この造り手の［シャブリ 2008］なんです!!

ほかにも、過去に2005年ヴィンテージが、地元フランスの重要ワインガイド【アシェット】で二つ星★★獲得、2006年産も同誌で一つ星獲得!!

■2019ヴィンテージもシャブリの大当たり年

シャブリ委員会のプレスリリースによれば、5月の霜と夏の長期にわたる猛暑と乾燥、さらに例外的な少雨と、ブドウにとってはストレスに満ちた年だったのにも拘らず、芳醇な果実味に酸味が保たれ、非常にバランスの良いワインが出来上がった、いわゆるグレートヴィンテージです。それを裏付けるように、アメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】のヴィンテージチャートでも「シャブリ地区」に【95点】のハイスコア。

■果実味と酸味、ミネラル感がバランスよく調和し、引き締まった辛口

そこで当店でも試飲したところ、
『猛暑、乾燥、少雨を乗り越えた完熟ブドウの果実味に、王道を行く豊富なミネラルと、酸、タンニンがグラスの中で見事なバランスを見せ融合しています。また、かすかに緑の要素を持つクリアーで淡いイエローの色調よりも口に含んだ時の味わいに満足感があり、香りではレモンやレープフルーツなどの柑橘系に、メロンや麝香のニュアンスが強すぎず華やか。ついついグラスが進んでしまうタイプです。この1本は、生、フライ双方の牡蠣にはもちろん、タラやアジのブランダードとも相性が良く、また魚介や鶏、豚肉のホワイトソース、さらにはカレーなどのエスニック料理、チーズならボーフォールやコンテと合わせてみてはいかがでしょう。』

超難関【シャブリ・ワイン・アワード】最高評価獲得シャブリの最新ヴィンテージ!!
アメリカの評価誌がシャブリ地区に【95点】ハイスコアの2018年!!
シャブリのキャラクターである、素晴らしいミネラル感と綺麗な酸に、当たり年の完熟シャルドネが芳醇さを最北産地[シャブリ]にもたらしています。

※このヴィンテージではキャップシールが蝋（ワックス）キャップとなっております。面倒と思われるでしょうが、開け方自体はとても簡単で、いきなりオープナーのスクリューを中心に差し込みコルクを持ち上げてください。少しコルクを持ち上げてから余分な部分は取り除き、あとはコルクを抜くだけです。（抜栓後ボトルの口をティッシュペーパーなどで拭くのは同じです）

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domaine Roland Lavantureux Chablis 2019

■色・容量：

白750ml(蝋キャップ使用)

■ALC：

12.5%

■ブドウ品種：

シャルドネ100%

■産地：

フランス・ブルゴーニュ-シャブリ地区

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

■ワインコンテストでシャブリ生産者の頂点に輝いた造り手

■2019ヴィンテージもシャブリの大当たり年

商品詳細

内容量：

商品名：ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ chablis 2019 フランス France 白ワイン wine 750ml 辛口
温度帯：

常温
商品番号：

eva3801

店舗名

京橋ワイン

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