京橋ワイン

ロシェ・デ・ビュイ 2015 フランス France パーカー parker 91～94点 750ml

Name: ロシェ・デ・ビュイ 2015 フランス France パーカー parker 91～94点 750ml
Price: 3058 JPY

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商品説明

商品名：ロシェ・デ・ビュイ 2015 フランス France パーカー parker 91～94点 750ml

【パーカー91〜94点!!】 ★こってり中華におすすめ★チョコレートにも合う濃厚極旨!!★
南仏の気鋭の生産者が造るしっとり濃密＆滴る果実味!!
甘口が有名な地区で造られた唯一の個性の辛口赤ワイン!!
濃厚ベリー感にベルベットの舌触り、プルーンの余韻・・・
地中海とラテンの風を感じる熱いワインに燃え上がれ!!

[ロシェ・デ・ビュイ 2015]

★パーカー【91-94点】★ 素敵な掘り出し物のご紹介です!!

南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン!! しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌において、なんと【91-94点】という高得点を獲得!!

じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が高く、過去に90点以上という高得点を連取しているという、いま超注目の生産者!! そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたびリリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。

このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖はかなり少ない赤ワインに造られています。

樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレンドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワイン! じっさいに飲んでみたときのテイスティングコメントはこちら↓

『フレッシュなラズベリーにイチゴ、そしてダークチェリーの滴るような果実味。エキゾチックなスパイスに、風に乗る南仏のハーブの香り、わずかにバルサミックなニュアンス（これはたぶんモーリーらしさ）。その味わいは柔らかでしっとり濃密。黒々としたベリー感とシダーウッドの香りが口中に広がり、ベルベットのような緻密なタンニンのボリュームが膨らみます。甘口のモーリーに特徴的なドライプルーンの風味が、このワインにもたっぷりと感じられ、このモーリー地区の灼けた断崖のブドウ畑の風景が目に浮かびます。』

じつに、ここにしかない個性!! 「まさにモーリー」としか言いようのないこの風味、この濃密さ、この余韻・・・

回鍋肉などのこってりと甘めの中華料理にぴったり!! そして、チョコレートとの相性も抜群!! 辛口だけど、デザートワインとしての役割も果たせそうなこのワイン、何日かかけてじっくりと楽しむのもよさそうです。ぜひとも、ごゆるりとご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Rocher des Buits 2015

■色・容量：

赤750ml

■ALC：

14.5%

■ブドウ品種：

グルナッシュ75%、シラー25%

■産地：

フランス - AOPモーリー・セック

■味わい：

フルボディ

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)

★パーカー【91-94点】★ 南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン。しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌において、なんと【91-94点】という高得点を獲得。

じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が高く、過去に90点以上という高得点を連取しているという、いま超注目の生産者。そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたびリリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。

このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖はかなり少ない赤ワインに造られています。樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレンドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワインです。ぜひとも、じっくりとご堪能ください。

商品詳細

内容量：

商品名：ロシェ・デ・ビュイ 2015 フランス France パーカー parker 91～94点 750ml
温度帯：

常温
商品番号：

eva3539

店舗名

京橋ワイン

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