土壌の基盤層が[ジュヴレ・シャンベルタン]と酷似!!あの稀代の目利きルロワもブドウを買付ける銘醸地[サントネ]!!黒い木の実のニュアンスにイチジクや、ジャムのような甘い風味!!土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が感じられます。ローストチキンやロールキャベツ、うなぎの蒲焼などと共にお楽しみください。
商品名：シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine ブルゴーニュ bourgogne ピノ・ノワール 750ml 辛口
あの稀代の目利きルロワもブドウを買付ける銘醸地!!
プロも[ジュヴレ・シャンベルタン]と間違えるアペラシオン[サントネ]!!
それでいてお値段はジュヴレに比べかなりのお値頃!!
ヴィンテージは専門誌【96点】【95点】の大当り2015年!!
土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が!!
ローストチキンやロールキャベツ、うなぎの蒲焼と共に!!
[シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015]
赤ワインファンの皆さま、ピノ・ノワール好きの皆さま!! お値頃ブルゴーニュ・ヴィラージュ（村名）赤の登場です!!
逞しくて土の香りを持ちながらも、磨きのかかった味わ いのコート・ドール赤!! しかもヴィンテージは、アメリカ重要評価誌【ワイン・ エンスージアスト】で【96点】。 世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】 でも【95点】を獲得したグレート2015年!!
そんなコスパ抜群のワインの名は、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015]!!
不思議なことに、ワインの世界にはイメージ的なものが あって、同じような品質でも何故か近隣よりあまり注目 されないシャトーやアペラシオン（産地）がしばしば存 在します。
ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ド ールの「サントネ村」で造られるワインも、そうした、 ちょっとした日陰者の一つ。 でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、かの[ロマ ネ・コンティ]の共同所有者として知られ、ブルゴーニュ 稀代の生産者であり目利きでもある「マダム・ラルービ ーズ=ルロワ」が当主を務める[メゾン・ルロワ]なども古 くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブドウ が出来る素晴らしい産地なのです。
にもかかわらず、この[サントネ]のワインは、ブルゴー ニュではもう少し北に位置する「ヴォーヌ・ロマネ村」 や「シャンボール・ミュジニィ村」、「ジュヴレ・シャ ンベルタン村」などと比較すると、ワイン関係者でさえ かなり軽視している様子。
他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場する ワインよりは、必然的にお買い得であるケースが多いと いうこと。 つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える 確率が高いのです。
そうした魅力に溢れた、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015]。
ワインを造ったのは、あの「R.パーカー氏」が生産者の 特長として、 『筋肉質のタイプではなく、新鮮味のあるスタイルとく せのなさを示す』 『瓶熟を意識した造りではなく、たいへん磨きがかかっ ているから、若くして飲むのが良い』 とする、コート・ド・ボーヌの「ムルソー村」に本拠を 置き、隣の「ピュリニィ・モンラッシェ村」には[ドメー ヌ・シャルトロン]名のドメーヌも所有していた、近年メ キメキ売り出し中の生産者[シャルトロン・エ・トレビュシェ]。
期待の新星が、コート・ドールほぼ最南端の「サントネ村」 標高250メートルの斜面で栽培した、樹齢20〜30年のピノ ・ノワールを、すべて手摘みで丁寧に収穫。 25〜30℃に温度調整したステンレスタンクで20日間発酵 させ、新樽率20％のオーク樽にて12ヶ月間の熟成後に瓶 詰めしたものです。
それを【京橋ワイン】が現地蔵元より蔵出し直送にて入手。 当店でも試飲したところ・・・・、 『クリアーでやや深みのあるルビー色。このヴィンテージ ではサントネの特徴である、タンニンと土の風味が口いっ ぱいに広がるものの、決して重くはなく、パーカーさん言 うところの造り手のスタイルが加味され、かなりエレガン トな仕上りになっています。 それにグレート・ヴィンテージらしい、バラやブルーベリ ー、ブラックチェリーなどの香り高さに、良質な酸にスパ イシーなニュアンスとミネラル感が加わり、魅力的な風味 が満喫できるんです。 まだやや若さもあり、本領発揮には少し時間が必要なため、 早めに抜栓するか大きめのグラスを使用することをお勧め します。またこの1本には、パテ・ド・カンパーニュやロー ストチキン、ロールキャベツ、またウナギの蒲焼などが相性 が良いでしょう。』
百戦錬磨のブルゴーニュの「クルティエ（仲介人）」でさえ、 ブラインド・テイスティングでは[ジュヴレ・シャンベルタ ン]と間違える、「クルティエ殺し」の異名を持つ赤ワイン [サントネ]。 それでいてお値段はジュヴレに比べかなりのお買い得。
お値頃価格で入手できるコート・ドールのヴィラージュ もの（村名ワイン）[シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015]!! ヴィンテージは評価誌【96点】【95点】のグレート2015年。 状態も蔵出し直送で入手したため抜群。 この機会をお見逃しなく、しっかりとまとめ買いもお勧め します。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Chartron & Trebuchet, Santenay Rouge 2015 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 13% |
| ■ブドウ品種： |
| ピノ・ノワール100% |
| ■産地： |
| フランス - ブルゴーニュ地方 - コート・ド・ボーヌ地区 |
| ■味わい： |
| ミディアムボディ |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) |
不思議なことに、ワインの世界にはイメージ的なものが あって、同じような品質でも何故か近隣よりあまり注目 されないシャトーやアペラシオン（産地）がしばしば存 在します。
ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ド ールの「サントネ村」で造られるワインも、そうした、 ちょっとした日陰者の一つ。 でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、かの[ロマ ネ・コンティ]の共同所有者として知られ、ブルゴーニュ 稀代の生産者であり目利きでもある「マダム・ラルービ ーズ=ルロワ」が当主を務める[メゾン・ルロワ]なども古 くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブドウ が出来る素晴らしい産地なのです。
にもかかわらず、この[サントネ]のワインは、ブルゴー ニュではもう少し北に位置する「ヴォーヌ・ロマネ村」 や「シャンボール・ミュジニィ村」、「ジュヴレ・シャ ンベルタン村」などと比較すると、ワイン関係者でさえ かなり軽視している様子。
他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場する ワインよりは、必然的にお買い得であるケースが多いと いうこと。 つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える 確率が高いのです。
百戦錬磨のブルゴーニュの「クルティエ（仲介人）」でさえ、 ブラインド・テイスティングでは[ジュヴレ・シャンベルタ ン]と間違える、「クルティエ殺し」の異名を持つ赤ワイン [サントネ]。 それでいてお値段はジュヴレに比べかなりのお買い得。
お値頃価格で入手できるコート・ドールのヴィラージュ もの（村名ワイン）[シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015]!! ヴィンテージは評価誌【96点】【95点】のグレート2015年。 状態も蔵出し直送で入手したため抜群。 この機会をお見逃しなく、しっかりとまとめ買いもお勧め します。
商品詳細
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- 内容量：
- 土壌の基盤層が[ジュヴレ・シャンベルタン]と酷似!!あの稀代の目利きルロワもブドウを買付ける銘醸地[サントネ]!!黒い木の実のニュアンスにイチジクや、ジャムのような甘い風味!!土の風味と磨きのかかった味わいにはピノ・ノワールの真髄が感じられます。ローストチキンやロールキャベツ、うなぎの蒲焼などと共にお楽しみください。 商品名：シャルトロン・エ・トレビュシェ サントネ 2015 フランス France 赤ワイン wine ブルゴーニュ bourgogne ピノ・ノワール 750ml 辛口
-
- 温度帯：
- 常温
-
- 商品番号：
- eva2907
店舗名
京橋ワイン
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
- 住所
- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
- TEL
- 0120-070-880
- FAX
- 03-5342-0766
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