【原産国：ドイツ 主要品種：ピノ・ノワール】ラインガウで古くから続く老舗のワイナリーのひとつ。ドイツ優良ワイン生産者協会のVDPに加盟。ラインガウの複数の銘醸畑を所有。近年は一部オーガニックを実践するなど、老舗といえども新しい改革にも積極的に取り組む。このワインはラインガウの複数の区画からのブレンド。冷涼地らしい繊細なピノ・ノワールが和食の特に魚料理にもおすすめ。
これぞ偉大なワインをはぐくむライン河!!ライン河の絶景！ このワインはラインエリア全体からのブドウのブレンド！
創業以来、その高い品質基準と信頼性は世界中のファンから支持されています。 ラインガウの歴史ある銘醸畑を所有しています。 写真はカリスマ・オーナーのステファン氏と息子のクリスチャン・レス氏。 ドイツを代表するトップキュヴェから、このワインのようにカジュアルラインまで、一貫した品質の良さが信頼の証！
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≪超限定!!当店独自輸入★ドイツを代表するシュペート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）の銘醸地と言えばラインガウ!≫
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
≪こんなドイツワインが欲しかった!!≫ 繊細なシュペート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）好 きの皆様、このワインはお見逃しなく!! 最新の2015年が到着いたしました！ その名も [バルタザール・レス・ヴォン・ウンサレム・ ラインガウ・ピノ・ノワール・トロッケン 2015]!! ドイツの赤は過去10年くらいの間でものすごく進化をと げています!! その理由のひとつは気候的な部分。温暖化の影響により、 しっかりと葡萄が熟すようになってきました。以前は冷 涼地の赤は未熟なイメージがありましたが、今やドイツ は比較的冷涼な気候をこのむピノ・ノワールにとって 適した産地になっています！ 気候が温暖になってきているといっても、まだまだ、ブ ルゴーニュに比べても冷涼な地。葡萄がゆっくりと時間 をかけて熟すため、タンニンも穏やかでグラスが透ける ほど淡く繊細なシュペートブルグンダーなんです！しか しミネラル感や旨みはたっぷり！ こういう繊細な赤ワインは特に和食におすすめ！カツオ 節などのお出汁に通じる旨みを感じ、タンニンも細かく 柔らかい味わいなので、ワイン単体で主張しすぎず、お 食事の邪魔をしません。まぐろやカツオなどの赤身の お刺身やお醤油で煮たお魚料理にも。普段のご家庭の和 食のお供に使いやすいワインです！ お肉ですと焼き鳥などの鶏肉料理におすすめ！ 畑はハッテンハイム、ガイゼンハイム、銘醸畑アスマン スハウゼンなどのラインガウのシュペートブルグンダー にとってベストなエリアの複数の畑からのブレンド。 粘土が多く、保水性のある畑なので、適度なボリューム 感はありますが、どこかしっとりしている感じです。 認証はとっていませんが、除草剤や殺虫剤などの化学的 な農薬や肥料は使用しません。 数年前に初めてワイナリーを訪問した際に、『冷涼地の ドイツらしい繊細なシュペートブルグンダーを探してい るんだよね』と言った時、『じゃ、うちのワインだな』 と言って出してもらって以来、このワイナリーのシュペー トブルグンダーの大ファンです。 特にお料理と合わせて寄り添うタイプ。ぜひ、普段の 和食のお供に。少し温度を下げた方がよりきれいなミネ ラル感やフレッシュな果実味を楽しんでいただけるので おすすめです。 ******************************************************** バルタザール・レス醸造所はラインガウ地方のハッテン ハイム村でレストランを営んでいましたが、1870年より ワイン造りを始めました。その10年後に隣に醸造所を 建設し、ホテルもオープンさせました。 初代オーナーは醸造所の名前にもなっているバルタザー・ レス氏です。その後約１世紀に渡り、ホスピタリティに 溢れたラインガウ地方のホテル業をリードしてきました。 今日ではそのホテルは“Hotel Kronenschlosschen”と して、再び脚光を浴びています。 現在醸造所のオーナーを務めるのはステファン・レス氏。 とその息子のクリスチャン・レス氏。 畑の面積を46haまで拡大させて、ワイナリーの名声を 不動なものに確立させました。 1989年にV.D.P（ドイツ高級ワイン生産者連盟）に加盟し、 この地域の高品質なワインを支えるリーダー的存在です。 生産の90％がリースリング、10％がシュペート・ブルグ ンダーです。 VDP規定による最高クラス（エアステラーゲ）の単一畑は ヌスブリュンネン、ベルク・シュロスベルク、ベルク・ ロートランド、アスマンスハウザー・ヘレンベルクを所有 しています。 他にはアスマンスハウザー・ヘレンベルクなどの歴史的な シュペートブルグンダーの畑も有名です。 近年、スタイリッシュなカジュアルラインも人気が高く、 ドイツを代表するトップキュヴェから、親しみやすいカジュ アルワインまで、一貫して安定している品質の良さが信頼 の証となっています。 |
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商品詳細
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- eva2266
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
返品について
☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■お客さまの都合による返品 配達日のみ返品いただけます。 【返品の条件】返品の際は事前に必ずメール・ＦＡＸにてご連絡ください。 【返品送料】お客様負担でお願いします。 【連絡先】電話 0120-070-880 （受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み） メール info@kbwine.com ■商品の不良による返品 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 ただし、商品の特性上、お客様の都合による返品・交換は一切お断りいたしております。 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・電話にてご連絡ください。7日目以降の返品はできません。 【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。 【その他特筆事項】 ・輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換いたします。 万一、同一商品が無い場合はお代金をお返しさせていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。 ・なお、6月～9月の夏季期間中、クール便のご指定が無い場合の液漏れや変質など熱による劣化・変質の責は負えません。 ・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 【連絡先】 電話0120-070-880（お客様専用）（受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み） メール info@kbwine.com 【返送先】 郵便番号 〒164-0001 住所 東京都中野区中野2-30-5 中野アーバンビル5F ワインキュレーション株式会社
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【お取り扱いカード】
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【お支払い方法】
- 【お支払方法】 １回払いのみとなっております。 【備考】●上記のクレジットカードがご利用可能となっております。 ●念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。 ●なお、弊社ではＳＳＬというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～
- 330円
【業者】佐川急便 手数料330円を頂戴しております。 代金引換とは商品お届けと引き換えに代金をいただく方法です。 商品代金+消費税+代金引換手数料を宅配業者の配達員にお支払いの上、商品をお受け取りください。 ご注文書の「お申し込みいただいたお客様」と「お届け先のお客様」が異なる場合は、お支払方法に代金引き換えを利用するご注文はお受けできませんのでご了承ください。
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- 商品価格合計
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
- 住所
- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
- TEL
- 0120-070-880
- FAX
- 03-5342-0766
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