あらゆる常識を覆す、物凄いワインがやって来たー!!産地が2つ?!しかも超大当たりヴィンテージだけをブレンド!?『たとえばそこに、ボルドー産の最高のメルローと、南仏産の最高のシラーがあったとしたら…想像をはるかに超える素晴らしいワインが、ブレンドの妙によって生まれるかもしれない!!』そんな可能性に賭けて誕生したのが、この奇跡のワイン。
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【三ツ星シェフも大絶賛!!これが“ボルドーのエルミタージュ”!!】
ワイン業界騒然!!あらゆる常識を覆す物凄いワインの新ヴィンテージ!! しかも!!円安にも負けず、今回もお手頃価格でご提供!! 産地の境界を越え、最高品質のブドウだけで造る贅沢キュヴェ!! 華やかでエレガントなシラーと絶妙に絡み合う重厚なメルロー!! 愛好家を興奮させる『未知との遭遇』を再び体験しないわけにはいきません!! |
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| [レ・ドゥ・テロワール 2011] | |
『あらゆる常識を覆す、物凄いワイン。』 来ました!!来ました!!ついに来ました!! あの超人気・超激旨ワインが、新ヴィンテージになって 待望の再入荷です!! 『たとえばそこに、ボルドー産の最高のメルローと、 南仏産の最高のシラーがあったとしたら…想像をはるか に超える素晴らしいワインが、ブレンドの妙によって生 まれるかもしれない!!』 そんな可能性に賭けて誕生したのが、この奇跡のワイン。 18世紀から19世紀にかけてボルドーのトップシャトーで は、ワインの品質向上のためにローヌのエルミタージュ 丘陵のシラーをブレンドしていたという歴史があり、こ のブレンドは『キュヴェ・エルミタージュ』として知ら れていました。 そんな、ボルドーのトップシャトーのかつての味わいを 想像させるのがこのワイン、 その名も、 [レ・ドゥー・テロワール 2011] !! 前回ご紹介した2006年ヴィンテージは、著名なワイン評 価誌にも匹敵する、アメリカを代表する有力ワインショッ プ【Sam's Wines & Liquors】の評価にて、なんと92点 という高得点をマーク!! さらに、フランスのワイン評価誌の中でも特に厳しいと いわれるソムリエ向けのガイド【ギッド・フルーリュス】 にて、最高賞である【クー・ド・クール】（ハートに一 撃賞）を受賞し、世界中にこの【レ・ドゥー・テロワー ル】の名を知らしめたのです!! さらに【レ・ドゥー・テロワール】は、ここ数年でワイ ン業界やグルメ・レストラン業界でも一目置かれる存在 に急成長!! ミシュラン三ツ星のシェフにして、世界のベスト女性シェ フにも選ばれたアンヌ・ソフィー・ピック氏がこのワイ ンを非常に気に入り、自身のサイトにて、 『天才アレクサンドル・シレッシュが造った、ボルドー のエルミタージュ!!』 『ワイン愛好家にとって素晴らしい発見となるワイン!!』 と大絶賛!! しかもその味わいへのコメントは、 『このワインは、現代のグルマンたちへのオマージュで ある・・・バイオリンのような輝きを持つガーネット色、 そしてその香りはわずかに熟成感があり、タバコ、カシ ス、シダー、そしてペッパーのアクセント。そう、これ はまさしく“私たちの”シラーがもたらした香り！ （ピック氏はシラーの故郷ローヌ地方のシェフゆえ・・） ボルドーのまっすぐさが伝わるわいで、タンニンはしっ かりと硬く、しかしなめらかで肉厚な味わいによって柔 らかさを感じる。 惚れ惚れするような余韻の長さと、甘みを感じるほどの まろやかさは花開いたボルドーらしさたっぷり!!』 と、もうべた惚れもいいとこ。 この唯一無二の味わいが、プロも愛好家も問わず多くの 人々を虜にしていることは間違いありません!! 今回ご紹介するのは、新着2011年ヴィンテージ。 コンセプトは以前と変わらず、『産地の境界を越えた2つ の品種のブレンド』であるため、表示は“ヴァン・ド・ フランス（vin de France =フランス産ワイン）”となっ ていますが、これは敢えて最良のブドウを求めた結果の こと。 じつは、“ヴァン・ド・フランス”という表記ゆえに、 ブドウの産地はシークレットなのですが、数年来の付き 合いがある京橋ワインだから、ということで造り手アレ クサンドルさん直々にブドウ産地を教えていただくこと ができました。 アレクサンドルさんによると、今回使用しているメルロー は、サンテミリオン近郊リブルヌ付近の高品質な完熟ブ ドウ!! そしてシラーは、ローヌ地方よりも完熟度が高く品質も 素晴らしいと評判のラングドック地方ラ・リヴィニエー ル村のもの!! この2種類のブドウが絶妙にブレンドされて生まれたワ インの味わいは、予想をはるかに超えて格別のものに!! 早速、試飲をしてみたところ・・・ 『またもやこの香りにやられた!!!! コルクを開けた瞬間に立ち上る力強く鮮やかなアロマ!! 独特の種っぽさを感じるダークチェリーの滴るような果 実味に、チョコレートの深い香ばしさ、そしてラズベリー の凝縮感があふれ出します。 そして、いきいきとフレッシュでジューシーな果実味が 口いっぱいに広がったかと思いきや、次第にボリューム 感と深みが増してゆき、あっという間にふっくら重厚な 味わいに・・・ 濃厚で華やかなシラー種特有の香りから、意外性を感じ るボルドーらしさがあまりにも自然に溶け込む見事なバ ランス。 シラーの華やかでエレガントな魅力と、メルローの柔ら かで肉厚な魅力が絶妙に絡み合うこの味わい・・・ 一口ごとに、いつの間にか虜になってしまいます。 鮮やかで刺激的、しかもエレガントで味わい深い・・・ 目の覚めるようなおいしさに、思わずグラスが進みます!!』 これ!!これです!! 今ヴィンテージもまた、飲むたびにハッとさせられる鮮 やかさと力強さ!! それでいて、華やかさとエレガントさも兼ね備えた素晴 らしい味わいに、再び恋に落ちずにはいられません!! しかも!! 長引く円安にも負けず、今回もお求めやすいお値段でご 案内できるんです!! 今ヴィンテージもまた、たっぷりとお楽しみください!! |
大人気です!! 過去通算7800本が完売!! 何卒、お早めにお求めください!! 2014.8.27
『あらゆる常識を覆す、物凄いワイン。』 あの超人気・超激旨ワインが、新ヴィンテージになって 待望の再入荷です!! 『たとえばそこに、ボルドー産の最高のメルローと、 南仏産の最高のシラーがあったとしたら…想像をはるか に超える素晴らしいワインが、ブレンドの妙によって生 まれるかもしれない!!』 そんな可能性に賭けて誕生したのが、この奇跡のワイン。 今回ご紹介するのは、新着2011年ヴィンテージ。 今回使用しているメルローは、サンテミリオン近郊リブ ルヌ付近の高品質な完熟ブドウ!! そしてシラーは、ローヌ地方よりも完熟度が高く品質も 素晴らしいと評判のラングドック地方ラ・リヴィニエー ル村のもの!! この2種類のブドウが絶妙にブレンドされて生まれたワ インの味わいは、予想をはるかに超えて格別のものに仕 上がっています。 今ヴィンテージもまた、飲むたびにハッとさせられる鮮 やかさと力強さ!! それでいて、華やかさとエレガントさも兼ね備えた素晴 らしい味わいに、再び恋に落ちずにはいられません!! しかも!! 長引く円安にも負けず、今回もお求めやすいお値段でご 案内できるんです!! 今ヴィンテージもまた、たっぷりとお楽しみください!! .................................................. [レ・ドゥー・テロワール]というワインは、少々風変わり。 フランス語で『2つのテロワール（土地）』を意味する 名前のとおり、異なる2つの地域のブドウ品種が出会い、 絶妙なブレンドから生まれた画期的なワインなのです。 『たとえばそこに、ボルドー産の最高のメルローと、 ローヌ産の最高のシラーがあったとしたら…想像をはるか に超える素晴らしいワインが、ブレンドの妙によって生 まれるかもしれない!!』 そんな可能性に賭けて誕生したのが、このワイン。 そもそも、フランスのワイン法では異なる産地のブドウ からワインを造った場合、単に『テーブルワイン（ヴァ ン・ド・ターブル）』というカテゴリーに分類されるの ですが、この[レ・ドゥー・テロワール]に関しては、最 高の味わいを追求して結果的に異なる産地のブドウをブ レンドしたというもの。 実は、18世紀から19世紀にかけてボルドーのトップシャ トーでは、ワインの品質向上のためにローヌのエルミター ジュ丘陵のシラーをブレンドしていたという歴史があり、 このブレンドは『キュヴェ・エルミタージュ』として知 られていました。 そんな、ボルドーのトップシャトーのかつての味わいを 創造させるワインが、この[レ・ドゥー・テロワール]。 また、ブドウの収穫年にもこだわっており、それぞれの 品種が良く出来た年のものだけを使用するという、贅沢 な試み!! 使用するブドウはメルロー、シラーともに、その産地の 優秀なブドウ生産者が育てる、最高品質のブドウのみを 選択。 丁寧に収穫し選別されたブドウを素早く現地で仕込み、 熟成前の若いワインの時点で、サンテミリオン近郊の石 造りセラーにてブレンド、熟成されます。 イタリアの『スーパータスカン』に対抗して『スーパー ボルドー』とも呼ばれているこのワイン。 その、古くて新しい、そしてびっくりするぐらい美味し い味わいは、ぜひとも体験しないわけにはいきません!! ぜひぜひ、この素晴らしき『未知との遭遇』をお楽しみ 下さいませ!! |
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商品詳細
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- 内容量：
- 750ml
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- 温度帯：
- 常温
-
- 商品番号：
- eva1106
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
返品について
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-
【お取り扱いカード】
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【お支払い方法】
- 【お支払方法】 １回払いのみとなっております。 【備考】●上記のクレジットカードがご利用可能となっております。 ●念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。 ●なお、弊社ではＳＳＬというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～
- 330円
【業者】佐川急便 手数料330円を頂戴しております。 代金引換とは商品お届けと引き換えに代金をいただく方法です。 商品代金+消費税+代金引換手数料を宅配業者の配達員にお支払いの上、商品をお受け取りください。 ご注文書の「お申し込みいただいたお客様」と「お届け先のお客様」が異なる場合は、お支払方法に代金引き換えを利用するご注文はお受けできませんのでご了承ください。
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
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- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
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