京橋ワイン

チオペット・ブリュト・ロサード・スプマンテ・メトード・クラシコ　2010

Name: チオペット・ブリュト・ロサード・スプマンテ・メトード・クラシコ 2010
Price: 3718 JPY

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商品説明

『例えようもない個性的な香りと味わい』で熱烈なファンも少なくない、ピエモンテの超稀少品種[ペラヴェルガ]。[ペラヴェルガ]の愛すべき個性であるチェリーを想わせる果実味とスパイスの香りがきめ細かい泡立ちに絶妙に溶け込み、口に含みますと過去に体験したことのない唯一無二の味わい。そしてまるで癒されるかのような余韻の長さ。このロゼ・スパークもすでに地元イタリアでは密かな評判を呼び、重要ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]はいち早くこのスパークを取り上げ、2009年ヴィンテージにグラス2個の評価をしました。



何卒、お早めにお求めください!!　
2013.11．




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

CASTELLO DI VERDUNO Ciopet　 [2010]
色・容量	スパーク・ロゼ750ml	ALC	12%
ブドウ品種	ペラヴェルガ100％
産地	イタリア・ピエモンテ地方
味わい	辛口
ラベル表示	炭酸ガス含有、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンＣ



今回はわずか60本だけ現地から入荷いたしました秘蔵ロゼスパークを
このウラ新聞読者の皆様だけにこっそりご案内いたします。

その名も、
[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・
　チオペット・ブリュト・ロサード・スプマンテ・メトード・クラシコ　2010]


決してメジャーな人気ではありませんが・・・・
『例えようもない個性的な香りと味わい』で熱烈なファ
ンも少なくない、ピエモンテの超稀少品種[ペラヴェルガ]。

その代表的な造り手が[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ]。


本来は赤ワイン品種である[ペラヴェルガ]から仕込まれ
る白ワイン[ベリス・ペレニス]に続きまして、またまた
やってくれました!!

今度はロゼ・スパークを造ってしまったのです!!


しかも!!シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵!!
これがまた実に美味しい!!もう例えようもない個性的な
香りと味わいなんです!!

『[ペラヴェルガ]の愛すべき個性であるチェリーを想わ
せる果実味とスパイスの香りがきめ細かい泡立ちに絶妙
に溶け込み、口に含みますと過去に体験したことのない
唯一無二の味わい。そしてまるで癒されるかのような余
韻の長さ。。。。』

このロゼ・スパークもすでに地元イタリアでは密かな評
判を呼び、重要ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]はいち早く
このスパークを取り上げ、2009年ヴィンテージにグラス
2個の評価!!

ただ、あまりにも生産本数が少なく、今回はわずか60本
だけの入荷です。


イタリア愛好家の皆様!!
是非とも、お早めにお買求めください。



カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ
ルドゥーノのお城】。イタリアはピエモンテ・バローロ
地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自
体は,1995年にDOCとして認定されました。このヴェルド
ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯
の景色を一望できるのが、このお城です。

『余はこのワインのためなら戦のことなどどうでもいい！』

このお城の廻りでしか栽培されていないブドウ品種ペラ
ヴェルガから造られるワインの溺愛してしまった、当時
のピエモンテ・サルデニァ国王のカール・アルベルトが、
そんなことを言いながら、このワイナリーを買収、自ら
の別荘にしてしまったほど・・・、

今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ
イナリー兼宿泊施設として８人の女系家族が運営し、こ
こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝
えています。

特に、本日ご紹介のペラヴェルガという名のこのエリア
の数件の生産者のみが栽培している稀少品種から造られ
るワインは、その生産本数の少なさもあって、ここ日本
ではほとんど見かけることはないでしょう。現地イタリ

それでも、その造り出すワインのクオリティの高さは、
イタリア国内のワイン評価誌も決して見逃してはいませ
ん。特に最高評価誌［ガンベロ・ロッソ］は、この造り
手のバルバレスコ、バローロに最高満点3つグラス（トレ
・ヴィッキエーリ）を与えています。

_ロゼ泡_

商品詳細

内容量：

シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵!!これがまた実に美味しい!!もう例えようもない個性的な香りと味わいなんです!!『[ペラヴェルガ]の愛すべき個性であるチェリーを想わせる果実味とスパイスの香りがきめ細かい泡立ちに絶妙に溶け込み、口に含みますと過去に体験したことのない唯一無二の味わい。そしてまるで癒されるかのような余韻の長さ。。。。』このロゼ・スパークもすでに地元イタリアでは密かな評判を呼び、重要ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]はいち早くこのスパークを取り上げ、2009年ヴィンテージにグラス2個の評価!!ただ、あまりにも生産本数が少なく、今回はわずか60本だけの入荷です。イタリア愛好家の皆様!!是非とも、お早めにお買求めください。CASTELLO DI VERDUNO Ciopet　 [2010]【色・容量】スパーク・ロゼ750ml【ブドウ品種】ペラヴェルガ100％　【産地】イタリア・ピエモンテ地方【味わい】辛口【ラベル表示】炭酸ガス含有、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンＣ
温度帯：

常温
商品番号：

eva0816

店舗名

京橋ワイン

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