京橋ワイン

ヴァイングート・ザンクト・ウルバンスホーフ・メーリンガー・アルト・レーベン　2011

Name: ヴァイングート・ザンクト・ウルバンスホーフ・メーリンガー・アルト・レーベン 2011
Price: 4180 JPY

4,180円(税込) 38pt

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商品説明

このワインが造られるのはドイツ屈指の銘醸地モーゼル。アルトレーベンは古樹という意味で、このキュヴェはフィロキセラに侵されていない自根から造られています。味わいはやや辛口～やや甘口。温暖だった2011年の温かみのある特徴がよくでています。

≪ついに日本上陸!!しかも当店独自輸入大特価!!≫ フィロキセラなしの奇跡の自根がこの価格でいいの？!! モーゼルの最良のテロワールから造られる最良のリースリング!! 認証はとっていないけど、除草剤や化学的な肥料を使わないオーガニックを実践!! 『穏やかな柔らかさの中にもしっかりとミネラルの芯がある、超正当派のモーゼルリースリング!!』

[ヴァイングート・ザンクト・ウルバンスホーフ・メーリンガー・アルト・レーベン　2011]

モーゼルではおなじみの急斜面で粘板岩の畑。
醸造長のニッキはモーゼルの粘板岩がリースリングにとって最良の土壌と断言しています。
栽培は認証はとっていませんが、自然に優しいオーガニックを実践、テロワールの個性を感じさせます。

2013年のプロヴァインの際に。とても優しそうな雰囲気のお二人。
左が奥様の自身もワイナリーが実家のダニエラさん、右はニッキさん。
ガイゼンハイムで醸造を学んだのち、1997年からワイナリーをついでいます。

ワイナリーは1960年に造られ、現在は33ヘクタール程を所有。
かの有名なピースポートター・ゴールドトロプヒェンなどの銘醸畑をいくつか所有。
特に一部のキュヴェはフィロキセラに侵されていない自根の古樹を使っています。

みなさま、
今回ご紹介するのは、なぜこのワインが今まで日本でお目にかかれなかったのかのか、不思議な程素晴らしい味
わいのリースリングです!!

しかもなんと・なんと・フィロキセラに侵されていない奇跡の自根のリースリングなんて・大興奮です!!


その名も、

[ヴァイングート・ザンクト・ウルバンスホーフ・メーリンガー・アルト・レーベン　2011]!!


このワインを作るセント・アーバンスホフは設立は1947年とモーゼルの中では比較的新しいものの、その知名度
の高さはそのクオリティの高さで現地では今や老舗と肩を並べるほどです。

その特徴的なところは、このワイナリーは多くのキュヴェでアメリカ産の台木を接ぎ木していないところ。

”アルト・レーベン”はドイツ語で”古樹”という意味です。
このワインが造られるモーゼルは、ヨーロッパのほとんどの国のワインの銘醸地が害虫フィロキセラに侵され、
アメリカ産の接ぎ木によって栽培されている中で、多くの自根が残る超貴重な場所なんです!!

その理由を醸造家のニックはこう説明しています。『モーゼルのワイン産地の大半は粘板岩からできている
急斜面。夏の太陽で急斜面は非常に高い温度になり、フィロキセラは生きていることができない。』

また、他には、岩が多い粘板岩は栄養分のある粘土質の土壌が少ないため、ブドウは地下深くから栄養分をとれ
るが、フィロキセラは栄養分のない土壌を好まないことからかもしれない、という生産者もいました。

ワインが造られる土壌のタイプは古生代の灰色と黒色の粘板岩土壌です。熱をしっかり吸収し、ブドウもよく
熟します。

にまさにリースリングの聖地といっても過言ではない特別な土地なんです!!

このワインとの出会いは、現地の関係者の紹介で、以前から名前は聞いていましたが、ようやく試す機会があり、
価格に対してのコストパフォーマンスの高さに非常に驚きました!!


当店での試飲のコメントは、

『香りモーゼルによくある青リンゴのような香りの他にトロピカルなパッションフルーツ系の香りも。温暖だっ
た2011年のキャラの特徴がよく出ています。味わいは中心に固いミネラル感がしっかりあるものの、
周りは柔らかい果実味や比較的優しい酸味が包み込むようにとろりと広がっていきます。オーガニックならでは
の体にゆっくりしみいるようなするりとしたのど越しから長大な余韻へと続いていきます。
ほのかに甘みを感じるやや甘口は古典的なモーゼルの良さも兼ね備えています。』


圧倒的な余韻の長さにその場にいたスタッフがみんな、言葉をなくし、しばらくワインに引き込まれていました。

2011年のヴィンテージはミネラリーだった2010年に比べて酸味の柔らかさが特徴的ですが、ともすればぼやけて
しまう味わいになってしまうところを、このワインはしっかりとミネラル感がバックボーンにあるので柔らか
さとのバランスが素晴らしい!!

しかしながらモーゼルでは今ある自根を他の場所に植え替えてはいけないという法律ができたため、自根のキュ
ヴェはこれからもっと希少になっていくことは間違いありません。

しかも当店独自の輸入のため、またメイリンガーという場所は比較的モーゼルの中でも穴場のため、このクオリ
ティの高さでこの価格が実現したのです!!

この価格でお求めいただけるうちに本当のリースリングの味わいを是非お試しいただきたいです!!

モーゼルではまだ多くの自根があります。しかしながら本当の自根の味わいを得るためには、優れたテロワール
とすぐれた生産者が出会い、除草剤などを使わない自然な造りが必須。それによって、これが本物の味わいとい
う優れたワインがうみだされる、そんなことを自然に思わずにはいられない感動的なワインです。

ワイナリーの上級キュヴェのため、年間生産量は15,000本!!当店で確保できたのはそれほど多くありません。

数量は限定です。ぜひお早めにお買い求めください。








※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Weingut St.Urbans-Hof Mehringer Riesling "Alte Reben" [2011]
色・容量	白750ml	ALC	10.5%
ブドウ品種	リースリング100％
産地	ドイツ・モーゼル
味わい	やや辛口～やや甘口
ラベル表示	亜硫酸塩（酸化防止剤）

ご紹介するのは、フィロキセラに侵されていない奇跡の
自根のリースリング!!

その名も

[ヴァイングート・ザンクト・ウルバンスホーフ・
メーリンガー・アルト・レーベン　2011]!!

当店での試飲のコメントは、

『香りモーゼルによくある青リンゴのような香りの他に
トロピカルなパッションフルーツ系の香りも。温暖だっ
た2011年のキャラの特徴がよく出ています。
味わいは中心に固いミネラル感がしっかりあるものの、
周りは柔らかい果実味や比較的優しい酸味が包み込むよ
うにとろりと広がっていきます。オーガニックならでは
の体にゆっくりしみいるようなするりとしたのど越しか
ら長大な余韻へと続いていきます。
ほのかに甘みを感じるやや甘口は古典的なモーゼルの
良さも兼ね備えています。』


圧倒的な余韻の長さにその場にいたスタッフがみんな、
言葉をなくし、しばらくワインに引き込まれていました。

2011年のヴィンテージはミネラリーだった2010年に比べ
て酸味の柔らかさが特徴的ですが、ともすればぼやけて
しまう味わいになってしまうところを、このワインは
しっかりとミネラル感がバックボーンにあるので柔らか
さとのバランスが素晴らしい!!

数量は限定です。ぜひお早めにお買い求めください。

商品詳細

内容量：

これは見つけたら絶対にお求めください!!なんと奇跡の自根!!『優しいほのかな甘みの中に、自根のもたらす深さと長大な余韻。最高峰のリースリング!!』確保できたのはわずかです！早期完売が予想されます。何卒、お早めにお求めください!!【産地】ドイツ・モーゼル地方【色・容量】白750ml【ブドウ品種】リースリング100%【味わい】やや辛口～やや甘口
温度帯：

常温
商品番号：

eva0659

店舗名

京橋ワイン

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