京橋ワイン

クルンプギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 ドイツ赤 750ml ミディアムボディピノ・ノワールバーデン

Name: クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 ドイツ 赤 750ml ミディアムボディ ピノ・ノワール バーデン
Price: 4378 JPY
Availability: InStock

4,378円(税込) 39pt

＋送料660 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。詳しくはこちら

クーポン対象詳しく見る >

配送

東京都の場合(常温便)

通常2営業日後に発送予定
お届け日：12月9日(火) ～

すべての送料・お届け日を確認する >

数量を選択

在庫残り10点

お気に入りに追加

商品説明

商品名：クルンプギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 ドイツ赤 750ml ミディアムボディピノ・ノワールバーデン

ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプ！
2002年には地区環境賞を受賞するなど、環境に配慮したワイン造りでも評価を受けています。ドイツで注目の赤の品種、シュペートブルグンダーの赤ワインはシルキーな口当たりとミネラル感溢れるエレガントな味わい！
「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」

★バーデンの人気生産者のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％のエレガントな赤ワイン！★

[ヴァイングート・クルンプ　/ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー　2022]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

KLUMPP GIPSKEUPER SPATBURGUNDER [2022]

■色・容量：

赤750ml

■ALC：

13%

■ブドウ品種：

シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%

■産地：

ドイツ－バーデン

■味わい：

ミディアムボディ

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプの現地でも人気赤ワイン！

[ヴァイングート・クルンプ　/ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー　2022]

ドイツの中でも南に位置するバーデンはシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）等の高品質の赤ワインで世界的にも注目されています。そのバーデンの中でも近年注目を集めているワイナリーがクランプです。1983年、ウルリッヒ・クランプ氏とマリエッタ・クランプ氏夫妻が、バーデンに位置するクライヒガウのブルッフザールにて、ガレージワイナリーとして創業したことがこのワイナリーの始まり。1990年には、新設した現ワイナリーへ移転。2004年には、長男のマルクス氏が醸造責任者として、2010年には次男のアンドレアス氏が栽培責任者として加わっています。マルクス氏はドイツ、アール地方の著名な醸造所マイヤー・ネーケルのマイケ氏を妻に持ち、夫婦でそれぞれのワイン醸造に情熱を注いでいます。

2014年、ドイツのワインガイド『アイヒェルマン』にて、アウフシュタイガー・デス・ヤーレス(ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー)を受賞しました。2020年には、『アイヒェルマン』の4つ星生産者に選出されるだけでなく、ゴ・エ・ミヨのドイツワインガイドにてフィーア・トラウベン(ブドウ4房)評価も獲得。勢いは留まらず、2023年、ドイツ語圏のライフスタイル誌『ファルスタッフ』のワインガイドでも、4つ星生産者に選出されています。

バーデンはドイツで3番目に大きなワイン生産地域で、ドイツの中でも特に太陽に恵まれた暖かいワイン産地です。その気候風土に適した様々な品種が栽培されており、中でもブルゴーニュ系品種のピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）の栽培面積は30％以上を占めています。クランプが所有するのは、標高約160～220ｍ、年間降水量は600～750mm、面積25haの自社畑。地殻変動に由来するユニークで多面性のある土壌が特徴で、泥灰土(マール)、貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)、泥土岩(コイパー)が狭い範囲で同時に見られます。

このワインは今や世界中から注目されているドイツのシュペートブルグンダー種100％使用したエレガントなスタイルの赤ワイン。シノニムはピノ・ノワール。葡萄の畑は、鉄分を含んだ赤い表土が特徴の、ミネラルを豊富に含むギプスコイパーと呼ばれる重い石膏質泥土岩の土壌。平均樹齢30年のブドウ樹が日照量の多い高台で栽培され、日中暑く、夜間涼しい気候です。風の影響も受ける立地のため、この畑のブドウから造られるワインには、力強くスパイス感がありつつもエレガントな軽やかさが備わっていると言われます。

収穫は手摘みで実施。収穫したブドウに負荷をかけないよう、機械は使わずに重力を用いて運搬します。ワインのストラクチャー、アロマ、色味のバランスを取るため、7%はセニエ法を採用し、3日間の低温浸漬を含めて、小型の発酵槽で約14日間浸漬。1日に2回ピジャージュを行い、その後、2～4年目のフレンチオークで14カ月間熟成します。こうして生み出されるのは、豊かなアロマにシルキーな口当たりが魅力の1本です。ギプスコイパーという土壌の特性が豊かに表現された、ミネラル感溢れる味わいをお楽しみいただけます。

「ワインはその土地のアンバサダー」という考えに基づき、1992年から殺虫剤や農薬等を使わない農法に転換。ワイナリーにおいても、ソーラーパネルで消費量を上回るエネルギーを発電し、使用する車両は全て電気自動車といったサステナビリティの取り組みを実践。雨水を20万リットルのタンクに貯水し、栽培に必要な水量はほぼ雨水で賄っており、トラクターや機械の洗浄にも雨水を活用。2002年には地区環境賞を受賞しています。月の満ち欠けに合わせて作業を行い、自然由来の堆肥や肥料のみを使用するというビオディナミ農法も採用。スギナやイラクサを抽出した自家製の「お茶」を畑に撒き、ブドウ樹の自己免疫力を強化するなど、ユニークな取り組みを行っています。

ワインの試飲のコメントは、「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」
様々なジャンルのお料理に合わせやすいワインですが、タレの焼き鳥、カツオやマグロ等の赤身の魚のお刺身等におススメです。是非、お試しくださいませ。

商品詳細

内容量：

商品名：クルンプギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 ドイツ赤 750ml ミディアムボディピノ・ノワールバーデン
温度帯：

常温
商品番号：

ent0448

店舗名

京橋ワイン

京橋ワインのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■お客さまの都合による返品配達日のみ返品いただけます。【返品の条件】返品の際は事前に必ずメール・ＦＡＸにてご連絡ください。【返品送料】お客様負担でお願いします。【連絡先】電話 0120-070-880 （受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み）メール　info@kbwine.com ■商品の不良による返品ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。ただし、商品の特性上、お客様の都合による返品・交換は一切お断りいたしております。【返品条件】返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・電話にてご連絡ください。7日目以降の返品はできません。【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。【その他特筆事項】・輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換いたします。　万一、同一商品が無い場合はお代金をお返しさせていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。・なお、6月～9月の夏季期間中、クール便のご指定が無い場合の液漏れや変質など熱による劣化・変質の責は負えません。・配送時と同様に梱包の上、返送ください。【連絡先】電話0120-070-880（お客様専用）（受付時間平日10：00-17：00・土日祝・年末年始休み）メール　info@kbwine.com 【返送先】郵便番号　〒164-0001 住所　東京都中野区中野2-30-5　中野アーバンビル5F ワインキュレーション株式会社

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

【お支払い方法】

【お支払方法】 １回払いのみとなっております。【備考】●上記のクレジットカードがご利用可能となっております。 ●念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。 ●なお、弊社ではＳＳＬというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。

■代金引換

商品価格合計
代金引換手数料(税込)

0円～: 330円

【業者】佐川急便手数料330円を頂戴しております。代金引換とは商品お届けと引き換えに代金をいただく方法です。商品代金+消費税+代金引換手数料を宅配業者の配達員にお支払いの上、商品をお受け取りください。ご注文書の「お申し込みいただいたお客様」と「お届け先のお客様」が異なる場合は、お支払方法に代金引き換えを利用するご注文はお受けできませんのでご了承ください。

その他

■NP後払い

商品価格合計
NP後払い手数料(税込)

0円～: 356円

○このお支払方法の詳細商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。 ○ご注意後払い手数料：356円（税込） 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供する NP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は累計残高で300,000円（税込）迄です。 お支払い期日を過ぎてもお支払いの確認ができない場合、手数料が加算される場合がございます。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。