このカバの造り手パルシェットは世界の高級レストランにもオンリストされている評価の高いカバ・メーカーです。従来は英国市場限定のプレミアム・スパークとして、シャンパン通のロンドンの顧客を唸らせていた特別醸造品。[キュヴェ21]とは試行錯誤を21回繰り返して仕上がった特別なキュヴェ、という意味です。その後英国市場のみにとどまらず、世界中でヒットして生産を拡大。そしてこのたびオーガニック栽培ブドウ100%で造られた、ミレジメ・カバにリニューアルしました。単一年のオーガニック栽培ブドウの美味しさをどうぞ。
商品名:パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2018 スペイン Spain カタルーニャ カバ 白スパークリング sparkling ワイン wine 750ml ミディア
あの英国向けプレミアム・スパークがリニューアル!!オーガニック栽培ブドウ100%使用、しかも単一年ブドウの極旨ミレジメ高級カバがこの価格!!
あのシャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた限定スパークがラベルも一新して再登場!!
英国向け限定で造られた特別醸造品がオーガニック・カバに華麗なるリニューアル!!
『豊富な酸とピュアな旨み・・・造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』
【こんな極旨オーガニック・ミレジメ・カバでこの価格は安すぎ!!】
[パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2018]
カタルーニャ産カバの名門、パルシェット社のオーガニック・ミレジメ・カバ!!この価格はお買い得です!!
『シャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた、限定カバがオーガニックにリニューアル!!』
スパーク好きの皆様!!
オーガニック・ファンの皆様!!
このカバこそ、手に取ってみてください!!
その名も、
[パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2018]!!!!
そうなんです!!
英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました[パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル]が、このたび華麗にリニューアルしたんです!!
なんとなんと、100%オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!!
さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、このお買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!!
このカバの造り手パルシェットは世界の高級レストランでもオンリストされている実力派。甘口から極辛口まで様々なタイプのカバをリリースしており、そのどれもがスペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]で高評価を獲得しています!!
多くのカバ・メーカーが英国に進出してしのぎを削っていますが、この[パルシェット]は特に英国において人気の高いブランドとして知名度は抜群!!
元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!!
地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気 が出始め、生産を拡大。その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。
そしてこのたび、オーガニック栽培ブドウ100%使用のキュヴェに見事リニューアル!!
なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!!
これが本当にプレミアム感に溢れた物凄い美味しさで・・・
『淡く美しいレモンイエロー。グラスに注ぐとゆるやかながらたっぷりと立ち昇る泡が優美で、華やかな気分を盛り上げてくれます。香りは青リンゴのようなフレッシュさとパイナップル、トロピカルフルーツの熟した果実の香り。それに乗るビスケットのような甘く香ばしい香りとミネラルの印象。とてもピュアで新鮮な印象の芳香です。口に含むと、繊細でクリーミーな泡が口中を刺激し、豊富な酸とピュアな旨みがこのカバのプレミアム感を決定的にしています。余韻にも複雑なフレーバーが長く続き、素晴らしい一本に仕上がっています!!造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』
オーガニックブドウ100%のシャンパン製法スパークでこの価格は安すぎ!!
どうぞたっぷりと、ご家庭にストックなさってください!!
大人気[キュヴェ21]カバがリニューアルしました!!
オーガニック栽培ブドウ100%使用&単一年ブドウ使用のミレジメ・カバにバージョンアップ!!
何卒お早めにお求め下さい!!
商品画像は2015年のものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
Parxet Cava Brut Cuvee21 Organic 2018, D.O.Cava, Cataluna, Spain |
■色・容量: |
スパークリング白750ml |
■ALC: |
11.5% |
■ブドウ品種: |
パンサブランカ(チャレッロ)33%、マカベオ33%、パレリャーダ33% |
■産地: |
スペイン‐DOカバ(カタルーニャ州ティアナ) |
■味わい: |
辛口 |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました[パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル]が、このたび華麗にリニューアルしたんです!!
なんとなんと、100%オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!!
さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、お買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!!
元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!!
地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気が出始め、生産を拡大。その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。
そしてこのたび、オーガニック栽培ブドウ100%使用のキュヴェに見事リニューアル!!
なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!!
カバはスペインで造られるスパークリングワインで、造り方はフランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパンと同じ瓶内二次発酵です。大型タンクで二次発酵を行うシャルマー法やガス注入法とは異なり、繊細でクリーミーな泡が身上の高級スパークリングワインです。
カバはスペインの原産地呼称の中でも特殊な分類を受けており、産地が複数存在する原産地呼称です。よって指定 された産地はスペイン各地に点在していますが、生産量の95%は地中海沿岸のカタルーニャ州で生産されています。
今回ご紹介のカバもカタルーニャ州産で、州都バルセロナの北25kmに位置するローマ時代の町ティアナにあるワイ ナリーで造られています。造り手パルシェットは1920年設立。創業地のティアナにはスニョール家によって建てられた伝統的な醸造所、さらにサンタ・マリア・デ・マルトレージャの町には近代的なスタイルの醸造所とセラーを所有しています。
非常に古くから使用されていた地元品種パンサブランカ(=チャレッロ、特にティアナ周辺ではこう呼ばれています)を現在も主要品種として採用し、伝統的なワイン造りと融合させています。
200ヘクタールの自社畑を所有し、様々なタイプのカバを造っていますが、その約85%はスペイン国内で飲まれています。残り僅か15%が国外輸出用ですが、特に英国においては人気のカバ・ブランドとなっており、過去に英国市場限定のカバを生産していました。
まさにその英国限定カバをリニューアルしたものが、今回ご紹介の一本です。オーガニック栽培ブドウを100%使用し、ラベルに[MADE WITH ORGANIC GRAPES]と表示されるになりました。
英国人気ブランド[パルシェット]のオーガニック・カバ、ぜひともたっぷりと味わってみてください!
商品詳細
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- 内容量:
- このカバの造り手パルシェットは世界の高級レストランにもオンリストされている評価の高いカバ・メーカーです。従来は英国市場限定のプレミアム・スパークとして、シャンパン通のロンドンの顧客を唸らせていた特別醸造品。[キュヴェ21]とは試行錯誤を21回繰り返して仕上がった特別なキュヴェ、という意味です。その後英国市場のみにとどまらず、世界中でヒットして生産を拡大。そしてこのたびオーガニック栽培ブドウ100%で造られた、ミレジメ・カバにリニューアルしました。単一年のオーガニック栽培ブドウの美味しさをどうぞ。 商品名:パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2018 スペイン Spain カタルーニャ カバ 白スパークリング sparkling ワイン wine 750ml ミディア
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- des0189
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
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