京橋ワイン

シルーフ・ダラ 2019 赤ワイン wine 辛口 750ml ミディアムボディトルコ土着品種チェリーの種の粉末入り

Name: シルーフ・ダラ 2019 赤ワイン wine 辛口 750ml ミディアムボディ トルコ 土着品種 チェリーの種の粉末入り
Price: 2948 JPY

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商品説明

古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドした赤ワイン。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。マハレプというチェリーの種の粉末を加えており、ユニークな香りが特徴です。
商品名：シルーフ・ダラ 2019 赤ワイン wine 辛口 750ml ミディアムボディトルコ土着品種チェリーの種の粉末入り

トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワイナリー、シルーフ！古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける貴重なワイン！トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンド、そしてなんとマハレプというチェリーの種の粉末を加えて造った個性的な味わい！一度体験したら忘れがたい、ユニークな香りが特徴です。

珍しい★トルコ南東部の土着品種にチェリーの種の粉末を加えて造った、香りが華やかなユニークな赤ワイン！

[シルーフ・ダラ 2019]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Shiluh dara [2019]

■色・容量：

赤750ml

■ALC：

12.5%

■ブドウ品種：

オキュズギョズ 50%, ボアズケレ 50%, チェリーの種

■産地：

トルコ（マルディン）

■味わい：

ミディアム～フルボディ

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

これはとってもユニーク！トルコの土着品種にチェリーの種の粉末を加えた個性的な赤ワイン！古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける希少なワインです！
[シルーフ・ダラ 2019]!!

このワインを造るシルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカーです。消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、ラベルのイラストにも反映されています。

トルコ南東部の土着品種のみに特化しており、トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドしたこの地ならではの赤ワインです！ボアズケレ（Bogazkere）種は東トルコの限られた地域で栽培されている土着品種で、タンニンが強く、単独ではややパワフルな味わいになるため、オキュズギョズ（Okuzgozu）と共に醸造されることが多いそうです。オキュズギョズは大粒で濃い色から[牡牛の目]と呼ばれるジューシーでボリューム感が出る味わい、トルコのブドウ品種の中でも非常に古くから栽培されている品種です。それになんと、マハレプというチェリーの種の粉末を加えており、ユニークな香りが特徴！醸造は、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。

スパイスの効いたラム肉や牛肉のグリル等、シンプルに調理したお料理と共に飲んでみたいです。チェリーの粉末を加えた独特な香りが特徴で、チョコレートケーキ等のデザートに合わせても。この地を旅している気分になるような、異国情緒あふれるワイン、是非、お試しくださいませ。

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商品詳細

内容量：

古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドした赤ワイン。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。マハレプというチェリーの種の粉末を加えており、ユニークな香りが特徴です。商品名：シルーフ・ダラ 2019 赤ワイン wine 辛口 750ml ミディアムボディトルコ土着品種チェリーの種の粉末入り
温度帯：

常温
商品番号：

acw0012

店舗名

京橋ワイン

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