~料亭かも川館~
創業70余年 雪国 新潟の魅力あふれる 美しき日本料理。古き佳き時代の伝統ある味わいをそのままに。厳選された素材を使い、丁寧に造り込んだお品をご用意しお届けいたします。
手間暇を惜しまないお料理の数々、心づくしのおもてなしの心を詰め込み、大切な贈り物のお手伝いいたします。
~ほたての貝味噌~
越後味噌で仕上げた帆立貝の旨味。ざっくりと入った帆立が嬉しい。越後味噌と粗糖で甘辛の仕上がり。丁寧に練りこんで照りと旨味を引き出します。
~鮭味噌漬け~
美味極上「鮭の味噌漬け」は越後味噌を贅沢に使用し、上質な鮭の旨味をたっぷりと引き出します。少し小さめサイズの『煮型切り』の切り身(1切れ60~80g位)に味噌のうまみを存分に漬けこませ、安心の『真空パック』で包装。他にはない、ふっくらとジューシーな味わいをどうぞお愉しみください。
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![](https://c-gurusuguri.gnst.jp/public/orgimg/ka/kamogawakan/sake-kirimi/sakemiso1.png?202301131746)
■ おすすめ商品 |
さまざまなお品、セットをご用意しております。
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■ ご来店ありがとうございます |
厳選素材で、贅沢に造り込む
【美味極上】
料亭の強肴‐SHIIZAKANA‐
シリーズ
お酒の肴に、ご飯のお供に
どなた様にもお喜びいただけるお品です
米どころ、酒どころ、美味しいものを知る
越後の板前が目利きする上質な味わい
老舗料亭がお届けする美味極上の瓶詰めは味にこだわりを持つお客様に支持されています。
■ お受取についてお願い |
賞味期限が長くないのは過剰な添加物を避けているからこそ。料亭でお出しするお料理をイメージしてお造りしております。
※長期不在などでお受け取りになれない場合、商品の代金他、返送送料を申し受けます。ギフトとしてご利用で先様がお受け取り頂けない場合には、ご注文者様へ転送となります。その場合にも同様に代金・送料をご負担いただきます。
■ 料亭店舗のご紹介 |
雪国 新潟の魅力あふれる
美しき日本料理
長岡の中心部にありながら恵まれた敷地に緑豊かな庭園を囲み大小七室つのお座敷を有しております。雪国越後新潟の四季を眺めながら、その折々の旬、郷土の味覚をゆっくりとお愉しみいただけます。
一品一品に心を籠めて丁寧に。食材の持ち味を生かしたかも川の七十余年の伝統味を大切に。見て美しく、食して美味しいお料理。ぬくもりあるおもてなしでお迎えいたします。
料亭かも川本館はミシュラン新潟2020掲載の店舗として紹介されています。
■ お問合せ |
0120-33-0638
ec@kamogawakan.com
ご不明な点やご要望などお気軽にお問合せ下さい。ぐるすぐり店を見てとお申し出いただけますとスムーズです
料亭店舗でも商品の陳列販売は行っておりません。
また、常設での販売店舗などもございません。
直接店舗でのご購入をご希望の場合はお手数をおかけいたしますが、あらかじめご予約の上、ご来店いただきますようお願い申し上げます。
商品詳細
-
- 保存方法:
- 冷蔵庫(10°以下)で保存し、賞味期限中にお召し上がりください。
-
- 加工地:
- 新潟県 長岡市
-
- アレルギー物質:
- さけ、大豆
-
- 内容量:
【内容量】
・鮭の味噌漬け 4切れ(1切れ約60~80g) ・ほたての貝味噌 150g
【賞味期限】
・鮭の味噌漬け 1週間(加工日より3~4日が食べ頃です。漬かりすぎに注意ください。)
・ほたての貝味噌 4週間(未開封)
【原材料】
・鮭の味噌漬け オーストリア産サーモン 越後味噌(原材料の一部に大豆を含む) 砂糖 酒 本みりん
・ほたての貝味噌 越後味噌 砂糖 粗糖 水あめ 酒 本みりん 山椒 食塩(日本海笹川流れの塩) 原材料の一部に大豆を含む
-
- 魚の調理方法:
- 焼き・炙り
-
- 魚の漬け種類:
- 味噌漬け
-
- 梱包サイズ:
- 8.5cm x 25cm x 6.5cm
-
- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- s4-h-l
店舗名
![](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/shop/ka/kamogawakan/logo/small_bimigokulogo_98_98.png?20240823172738)
越後料亭 かも川館
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越後料亭 かも川館のご利用ガイド
お支払い金額について
お支払い代金=商品代金合計(税込み)+送料(税込み)+代引き手数料(選択時)
送料・配送料について
【業者】ヤマト運輸 クール宅急便 宅急便【商品発送のタイミング】 特にご指定がない場合、クレジット、代金引換(代引手数料¥440)でのご注文はご注文確認後2営業日以内に発送いたします。【配送希望時間帯をご指定出来ます】 午前中 12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・20時〜21時 ただし時間を指定された場合でも、交通事情などにより指定時間内に配達ができない事もございます。 特に冬期間の積雪による交通障害などで遅延が発生することがございます。あらかじめご了承ください。
返品について
当店の商品は鮮魚加工品、惣菜調理品につき、お客様のご都合による返品はご遠慮いただいております。なお、製品には万全を期しておりますが、万一不良品等お気づきの点がございましたら、商品到着後2日以内にあらかじめメールまたはお電話でご連絡いただいた後、下記までご返送ください。責任を持って良品と交換、もしくは返金させていただきます。なお、その際の送料は当社で負担いたしますので着払いにてお送り下さい。越後料亭 かも川館〒940-0064 新潟県長岡市殿町2-3-5TEL:0258-33-0638 FAX:0258-35-4483担当 長谷川かずみ
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- 【お支払方法】1回払いのみとなっております。
- ■銀行決済
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【振込先】 銀行名:楽天銀行 支店名:第二営業支店 支店番号:252 口 座:普通 7793079 口座名義:有限会社 鴨川館 【備考】●お支払総額は以下の通りです。 商品代金 :商品代金合計+送料 振込手数料:お振込時にお確かめください。●なお、振込手数料はお客様負担でお願い致します。●ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。●7日以内にご入金のない場合、ご注文はキャンセルとさせていただきます。
営業日注意事項について
ネットでの注文は24時間受け付けております。ご用命お待ち申し上げております。店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願いします。 平日 9:00−18:00 土曜 11:00−18:00
会社概要
- 会社名
- 有限会社 鴨川館
- 住所
- 〒940-0064
新潟県 長岡市 殿町2-3-5
- TEL
- 0258-33-0638
- FAX
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