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岡萬本舗

お堰の小舟(いちじく乳菓)5個入

1,458円(税込) 13pt

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商品説明

ここがオススメ

お堰の小舟(いちじく乳菓)5個入

徳島県の自社農園で栽培している阿波和三盆糖と無花果(バナーネ)を使用した風味豊かな乳菓です。
形は自社農園を流れる吉野川第十堰の穏やかな川辺に浮かぶ小舟がモチーフ。

しっとりとした外皮には和三盆糖の原糖である白下糖を使用し、中には収穫し炊き詰めた無花果ジャムと自社製餡を合わせた餡を包んでいます。
上にはセミドライ加工し赤ワインに漬け込んだ無花果、ほのかに塩味を感じるピスタチオとクルミをトッピングし、食感にリズムを加えています。

創業120年に「時を越えて愛される菓子に」という思いを込めて創られた和菓子です。

ここがこだわり

和洋が織りなす新感覚の味わい。和三盆と濃密無花果(いちじく)が奏でる上質な贅沢乳菓。

伝統的な自社製餡のやさしさに、自家栽培無花果のフルーティーな甘みとナッツの香ばしさを重ねた、和と洋の美点を一粒に凝縮したお菓子です。
コクのある白下糖を練り込んだしっとり生地は、お茶はもちろんコーヒーや紅茶とも相性抜群。
和菓子になじみのない方や、センスが光るちょっと珍しい贈り物を探している方にも最適です。

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大切な方へのご挨拶に。希少な完熟無花果と和三盆原糖で仕立てた、品格あふれるモダン和菓子。

洗練されたパッケージと、甘さ控えめで上品な佇まいがご挨拶やフォーマルな進物に華を添えます。
自社農園で大切に育てた高級品種「バナーネ」の奥深い風味と、ナッツの軽やかな食感が心地よいアクセント。
一口サイズで食べやすく、健康志向の方やお持ち歩き用にも喜ばれる、気品と配慮が行き届いた逸品です。

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土づくりからこだわった自家栽培無花果。素材本来のうまみを凝縮した、至高のひとくち。

自社農園で育んだ実り豊かな完熟無花果を、じっくり炊き詰めたジャムと芳醇な赤ワイン漬けで贅沢に表現しました。
希少な白下糖がもたらす深みのある甘みと、丁寧に練り上げた餡が溶け合うまろやかな心地よさ。
素材ひとつひとつの個性が引き立ち、一度味わえば記憶に残る、特別感にあふれた一品です。

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  • 大きさ、価格において気軽にお客様にお渡しできるお品です。和菓子と洋菓子のいいとこどりで、お茶、コーヒー、紅茶どれも相性が良いと思います。イチジクのセミドライが使用されているので変わり種の贈り物としても重宝できそうです。(情報通信・IT業 秘書歴13年4カ月)

  • 口に入れやすいフォルムで、餡子の量も多すぎないので、普段和菓子を口にしない方にもおすすめしたいお味です。箱もシンプルながらも上品でさわやかな印象で、ご挨拶などでお持ちするのにいい印象を持っていただけそうです。(卸・小売業 秘書歴3年1ヶ月)

  • 箱のデザインが和モダンな雰囲気で上品な印象です。特にイチジクを使ったお菓子は珍しく健康志向の方や甘さ控えめなお菓子を好む方にも喜ばれそうです。気軽なギフトからフォーマルな場面まで幅広く活用できそうです。(電気・ガス業 秘書歴 31年11ヶ月)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より30日間
  • 保存方法:
    常温
  • アレルギー物質:
    くるみ、小麦、卵、乳、ピスタチオ
  • 内容量:
    5個入り

    原材料:
    砂糖(グラニュー糖、和三盆糖)、白餡(手ぼう豆、砂糖、水飴)、乾燥無花果、小麦粉、くるみ、卵、漉し餡(小豆、砂糖、水飴)、バター、加糖練乳、生クリーム、木苺、ピスタチオ、赤ワイン、バルサミコ酢、塩/トレハロース、膨張剤、ペクチン

    包装形態:化粧箱入り

    贈答対応:熨斗対応可
  • 梱包サイズ:
    21.5cm x 12cm x 3cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    oka-01

店舗名

HIBIYA 秀菓

HIBIYA 秀菓のご利用ガイド

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【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

会社概要

会社名
株式会社ぐるなび
住所
〒100-0006
東京都 千代田区有楽町1-2-2
日比谷三井タワー11F
TEL
03-6744-6463
FAX
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