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おすすめ
  • 蔵王クリームチーズ粕漬 【70g】01
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1/

本長

蔵王クリームチーズ粕漬 【70g】

972(税込) 9pt

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商品説明

ここがオススメ

新鮮な生乳とクリームから作られたソフトタイプのナチュラルチーズ「蔵王クリームチーズ」を、当社独自の粕床に漬け込みました。

地元の酒蔵の酒粕を使って弊社独自の製法で漬けこんでおります。

洋風のチーズと和風の酒粕が調和し、コクのある味に仕上がりました。

濃厚なクリームチーズに酒粕が香り、ワイン、日本酒のおつまみにぴったりです。

【オススメの召し上がり方】
ワイン、日本酒のおつまみにぴったりです。
クラッカーやパンに乗せてもおいしいです。

【原材料名】
クリームチーズ、酒粕、みそ、還元水あめ、安定剤(ローカストビーンガム)、原材料の一部に乳成分、大豆を含む

  • まったりと口に広がる濃厚な旨味がたまらない!「蔵王チーズ粕漬」

    酒サムライ/にいがた観光特使

    村山和恵

    dummy

    伝統ある漬物屋さんが造る味わい

    チーズの粕漬けと聞いただけで、お酒が好きな方であれば「おいしそう!!」と思うことでしょう。庄内地方に住む、日本酒大好きなお友達が教えてくれたのが「蔵王チーズ粕漬」ですが、こちらがまた絶品でした。

     

    くちあたりが滑らかな「蔵王クリームチーズ」を独自の粕床に漬け込んだものですが、酒どころである鶴岡市大山で百年以上営む漬物屋さんが造っておられるというのだから納得です。

    パッケージを開いてみると、粕に包まれたチーズが出現!酒粕がほんのりと香り、味わいは優しい甘さとチーズの酸味、凝縮されたような旨味がまったりとした食感ともに口の中で溶けあいます。味わいと食感をゆっくり感じながら、少量ずつ楽しみたくなりますよ。

    日本酒やワインと楽しみたい

    さて、こちらのチーズは日本酒とは好相性であることは間違いありません。パッケージにも記載されているようにワインとも楽しめると思います。個人的にお勧めしたいのは、ちょっとだけ「酒盗」を添えて、チーズと一緒に味わってみてください。余韻を楽しみながら、温めた日本酒と口に含むと至福の時間が広がるはずです。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より30日間
  • 保存方法:
    商品到着後10度以下で保存してください
  • 生産地・主原料原産地:
    宮城県 
  • 加工地:
    山形県 
  • アレルギー物質:
    乳、大豆
  • 内容量:
    80g
  • チーズの種類:
    クリームチーズ
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品JANCD:
    4954316011617
  • 商品番号:
    ippin_01

株式会社本長のご利用ガイド

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会社概要

会社名
株式会社 本長
住所
〒997-1124
山形県 鶴岡市 大山1-7-7
TEL
0235-33-2023
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