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フィーユ・ブルー

パルフェタムール 15ティーバッグ缶

1,728(税込) 17pt

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商品説明

フィーユ・ブルーの代表的ブレンド「パルフェタムール」。チョコレートとのマリアージュを考えてブレンドした紅茶

イメージの発端となったパルフェタムールとは“完全なる愛(perfect love)”という名前をもつフランスで生まれたリキュール。17世紀のフランス貴族の間では“飲む香水”とも評され、恋の媚薬として珍重されたようです。

スミレの花や柑橘系のフルーツの香り、そしてバニラ。媚薬として愛された特徴的な香りを紅茶に合うように再構築しました。どこかにあるようで、どこにもない香りは記憶をも刺激します。スリランカ、インド、ケニアの茶葉の特性をおさえ、飲み始めからの流れを計算しバランスよくブレンドしています。

意識したのはチョコレートと紅茶の味わいの流れ。
印象の強い味わいのチョコレートに合わせるため、カップを近づけた最初に感じる印象的な甘い香りと茶葉や香ののインパクトを強めに、それに反し余韻を残さずすっと消える味わいで組み立てたブレンドしました。余韻がチョコレートの味わいとなるため、紅茶の風味もチョコレートの風味も引き立てあい、一層美味しさを楽しむことができるよう考えられています。
チーズ系のスイーツとも好相性です。

ホワイトデーのお返しとしてもおすすめです。



ここがこだわり

フィーユ・ブルーの美味しさについて

フィーユ・ブルーが目指している美味しさは、紅茶本来の味わいがもつ魅力です。
私たちはブレンドすることによって、また、紅茶のエキスを抽出しやすい仕様にすることによって、それぞれの茶葉本来が持つ味と香りを出し切ることを考えています。スリランカ、インド、ケニア、中国、と、さまざまな産地から取り寄せる茶葉を吟味し、バランスをとることによって、口にふくむ瞬間だけでなく、香りから余韻に至るまで、全体で醸し出す紅茶の味わいをあますことなく感じていただくために、場合によってはフレーバーやハーブを加えて、それぞれの紅茶に仕上げていきます。

日本人らしい、繊細なブレンドを施していますので、その産地の風土や個性を感じられたり、もしかしたらふと何か懐かしい気持ちになったり、具体的ではない感情が沸き上がってきた方もいるかもしれません。単なる味だけでは終わらない感覚も美味しさのひとつではないかと思います。

さまざまなブレンドをご用意していますので、フィーユ・ブルーでお好みのブレンドを見つけていただければ幸いです。

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ティ―ブレンダー熊崎俊太郎

日本の水の特性に合わせ、ベストな美味しさを導き出すティーブレンダー 熊崎俊太郎のブレンドには、味わいに他にはない広がりがあり、圧倒的な飲みやすさがあります。
ブレンドの種類によって世界観を作り出し、目指す味わいに整えるティーブレンダーがいるからこそ、フィーユ・ブルーの紅茶はどのブレンドも飲みはじめから飲み終わりまでの流れにストーリーがあり、セイロン、パルフェタムール、ロイヤルブレンド、マスカットの4種と同様に、それぞれの美味しさと個性があるのです。

美味しさを抽出しきるためのティーバッグ

フィーユ・ブルーの紅茶はすべてティーバッグを基本としています。繊細なブレンドはリーフティーでは絶妙なバランスの味を再現するのが難しくなります。ティーバッグの中の茶葉を一定量に揃えることで、お湯の量や抽出するだけで本来の味を再現でき、お好みの味わいをつくりやすくなるのです。
美味しさを損なわないためにティーバッグは植物由来の素材「ソイロン」を採用。フィーユ・ブルー、ル・ブルーの商品は全て、窒素ガスを充填し、開封するまで鮮度を保ちます。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より730日間
  • 保存方法:
    高温多湿・直射日光を避け、常温保存してください
  • 生産地・主原料原産地:
    スリランカ 、インド、ケニア
  • 内容量:
    内容量:37.5g(2.5g×15ティーバッグパック)
    缶:直径80mm×高さ100mm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    ParfaitAmour

フィーユ・ブルーのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆
【返品条件】
ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、5日以内にご連絡ください。
8日目以降の返品はできません。
初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。
※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。


【連絡先】
TEL: 03-5466-0038
E-mail: kobayashi@feuillesbleues.com
返品担当者名: 小林 左絵子
返品連絡受付可能日時: 平日10:00~18:00

【返品先住所】
〒107-0061
東京都港区北青山3-15-13-206

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■銀行決済

【銀行名】三菱UFJ銀行
【支店名】恵比寿支店
【口座種別】普通
【口座番号】1796862
【名義人名】株式会社フィーユ・ブル―
【名義人名カタカナ】カブシキガイシャフィーユ・ブルー
【振込期限】ご注文日より5日以内にお振込みください。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~
440円

一律440円頂戴いたします

営業日注意事項について

土曜日、日曜日、祝日はお休みさせていただきます。

会社概要

会社名
株式会社 フィーユ・ブルー
住所
〒107-0061
東京都 港区 北青山3-15-13-206
TEL
03-5466-0038
FAX
03-6423-7813

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