sp_navi_plus FHLP_A FHLP_Q FPRD_coupon FPRD_fig FPRD_list FPRD_mail FPRD_minus FPRD_plus FSHP_list FSHP_tile FSVC_cat arrow01 arrow03 arrow04 arrow05 arrow06 arrow07_mod arrow08_pagetop card cart check coupon crown crown_gold crown_silver crown_bronze facebook facebook_white gift googleplus hatena heart history icon_cat iine instagram line link modal_close mypage navi_cat navi_check navi_mail new nom_01 nom_02 nom_03 nom_04 nom_05 nom_06 nom_07 nom_08 nom_09 nom_10 openheart pc_navi_minus pc_navi_plus pc_pulldown pocket postage prd_coupon prd_coupon_orange prd_sale ranking_star_shade search shop sp_navi_minus sp_pulldown tag_credit tag_gift tag_soryo tag_takeout twitter icon_font_10 icon_font_10 icon_font_10 zoom
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ01
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ02
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ03
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ04
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ05
  • イタリア職人が作るカチョカヴァロ06

1/

FattoriaBioHokkaidoオンラインショップ

イタリア職人が作るカチョカヴァロ

2,970(税込) 29pt

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

送料・お届け日を確認

数量を選択

シェア

商品説明

ここがオススメ

「本場イタリアの空気を感じて」
カチョカヴァロは、古く紀元前の時代から南イタリア地方を中心に作られてきた、世界的に最も歴史のあるチーズの一つです。ファットリアビオ北海道のカチョカヴァロは、その中でもイタリア本国のD.O.P(産地名称保護)認証を受ける伝統あるオリジナルな製法で作られています。原料は北海道産100%の生乳とイタリア地中海の岩塩のみで、保存料添加物を一切使わないナチュラルチーズです。

「ジャパンチーズアワード2014金賞受賞のチーズ」
ファットリアビオ北海道のカチョカヴァロは、本国内だけでなく世界中のシェフ、リストランテ、チーズ愛好家らから高い評価を受けています。2014年にはジャパンチーズアワード金賞、2015年には世界最優秀フロマージュコンテスト銀賞を受賞しました。

「ステーキのように焼いても美味しい」
硬い表面に覆われた中身はなめらかな触感でほんのりクリーム色、コクのあるミルキーな味わいが特徴です。スライスしてそのまま食べる他、サラダやパスタ料理にもよく合います。厚切りしたものをグリルや鉄板で焼いて、焦げ目がついてとろけ始めたところを食べるのもおすすめです。

  • 今、Made by Italianのチーズが新しい『ファットリア・ビオ北海道』

    ブロガー、ライター、フォトグラファー

    kyah

    dummy

    ファットリア・ビオのフレッシュチーズ

    イタリアのカラブリアからチーズマスターを召喚して、北海道の牛乳で作るMade by Italiansのフレッシュチーズ『ファットリア・ビオ北海道』。写真右はカラブリア州で15年間チーズを作り続けていた熟練のチーズ職人ジョバンニ。北海道で作られる牛乳のクオリティに惚れて日本への移住を決意したそうです。

    こちらのチーズは、昨年開催されたNPOチーズプロフェッショナル協会の『ジャパンチーズアワード』でも金賞を受賞していて実力は折り紙つき。

    金賞を獲得したのはカチョカヴァロとリコッタ。TOP写真はカチョカヴァロのステーキ、下の写真はリコッタチーズ。パッケージもセンスいい。

    モッツァレラチーズも銅賞でした。

    実際食べてもらうのが一番早いんだけど、国産でこんなハイクオリティのチーズが出来るんだって感動するレベルなんです。特にリコッタが無条件に脳みそに突き刺さるのでオススメ。

    東京だとナショナル麻布やナショナル田園で手に入ります。これだけは言わせてください、百聞は一食にしかずです。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より30日間
          要冷蔵(10℃以下)
  • 保存方法:
    要冷蔵(10℃以下)開封後は密封、冷蔵の上出来るだけ早めに使用してください。
  • 生産地・主原料原産地:
    北海道 
  • 加工地:
    北海道 
  • アレルギー物質:
  • 内容量:
    500g
  • チーズタイプ:
    セミハードチーズ
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    3

Fattoria Bio Hokkaidoのご利用ガイド

返品について

商品に不都合などがあった場合はFBHカスタマーセンター(011-376-5260)(受付時間 平日9:00~17:00)にご連絡をいただき、不良品を送料着払いにて弊社までお送りください。商品の確認後、代替え品とお取り替え致します。
【返品をお受けできない場合】
(1) お客様の責任により、汚損または破損した商品
返送方法
1.ゆうパックまたは宅配便をご利用下さい。ご返送時の配送伝票の控えは、荷物追跡や弊社倉庫への到着確認等の際必要となる場合がありますので、返金されるまで必ず保管して下さい。
2.商品の付属品、保証書および取扱説明書は商品と一緒にご返送下さい。商品の一部または付属品等が不足していた場合、交換および返品に応じられない場合があります。
3.お名前・ご住所・お電話番号・商品代金返金口座・返品理由を簡単にご記入のうえ、商品に同梱してご返送下さい。
4.上記3の記入漏れがある場合、交換手続き・返金手続きが遅れる原因となりますのでご注意下さい。
代金引換でお支払いの場合
商品が弊社に到着してから1週間以内にご指定の口座にご返金致します。
※商品代金(税込)のみをご返金致します。

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~
325円

代金引換サービスをご利用の際は商品受け取り時に、配達員の方へお支払いをお願い致します。(手数料はお客様負担になります) ※ヤマト運輸か佐川急便でお届けします。

会社概要

会社名
株式会社 ノースユナイテッド
住所
〒003-0029
北海道 札幌市白石区 平和通り12丁目北5-20
TEL
011-374-5623
FAX
011-374-5619

この商品を見た人はこの商品も見ています