エルベランのクッキーはよりサスティナブルへ。
すべては「ほんまもの」の美味しさと子供たちの未来のために。
エルベランは兵庫県西宮市夙川(しゅくがわ)で創業半世紀を超える生クリーム生まれバター育ちの洋菓子店です。
その長い歴史の中でも、手土産としてダントツの人気を誇るエルベランクッキーとティーフレンドクッキーの詰め合せが、よりSDG‘sなクッキーに生まれ変わりました。
看板商品のエルベランクッキーに使用するチョコレートにはオーガニックや無添加のチョコレートを厳選して使用。
また、ベーキングパウダーもオーガニック大国ドイツで有機認定を受けたものを使用する等、環境と体に優しいサスティナブルなクッキーをご進物にいかがでしょうか。
その他にも幻のカルピスバターや兵庫県産小麦粉など吟味厳選した素材のみを使いマーガリンや合成油脂を一切使わずに焼き上げた本物のクッキーを是非大切な方に召し上がって頂いてください。
美味しいと言って頂きたい方がいらっしゃるならエルベランをお選びください。
エルベランは、兵庫県西宮市夙川(しゅくがわ)で創業から半世紀以上の老舗洋菓子店です。
長い歴史の中で大切に育てられた製品は100種類以上。
中でもエルベランクッキーとティーフレンドクッキーの詰め合せはたいへん人気の高い商品です。
今回は特にその中でも手ごろな価格で皆様に喜ばれているクッキー全10種類32枚入りの詰め合わせをご用意させて頂きました。
貴重なカルピス低水分バターやフランスヴァローナ社のチョコ、兵庫県産小麦など吟味厳選した素材のみを使いマーガリンや合成油脂を一切入れないで焼き上げた本物のクッキーを是非お召し上がりください。
ここがこだわり
選りすぐりのシンプルな材料で作る、パイ生地を巻いたサクサククッキー
エルベランクッキーは、「看板商品になるものを」という思いから生まれた、先代から続く人気商品です。
冬の繁忙期になると焼き上げる数は、一日に5000枚以上。現在は、兵庫産の小麦粉や沖縄・九州産の砂糖、カルピス低水分バター、フランスのヴァローナ社のチョコレートなど、選りすぐりの材料で作っています。エルベランクッキーの材料は、とてもシンプル。
基本材料だけで香りや甘さをここまでしっかり、美味しく出せるのは、いい材料を使い、配合の加減、骨組みがきちんと考えられているからこそ。クッキーの生地にパイ生地を包むのは手間暇かかりますが、手間よりも美味しさを求めた結果、変わらずに愛させる続ける商品になったのだと思います。
初代から私の代に変わって新しく登場したのが、エルベランのクッキー缶です。
缶のイラストは、夙川にゆかりのあるイラストレーター・Mio Matsumotoさんに描き下ろしていただきました。年ごとにイラストが変わるので、毎年買われるお客様もいらっしゃいます。
缶入りクッキーは800缶限定です。贈り物でご利用いただいたお客様からは、あげる側ももらう側もテンションが上がると、ご好評いただいております。
エルベランクッキーを包むパイと同じ生地を使ったパイ菓子・パルミエも人気商品のひとつです。
カシューナッツとシナモンシュガーを塗りながらパイ生地を折っているので、食べるとカシューナッツとシナモンの上品な香りが口の中に広がります。
パイ生地には、アメリカ・カナダ産のスーパーバイオレットという小麦粉、カルピス低水分バター、ジャージー牛乳を使用。商品ごとに素材を吟味し、使い分けることも私たちの大事な仕事のひとつです。
ひと口サイズのハート型のパイは、見た目もかわいいので手軽な手土産にも最適です。
商品詳細
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- 賞味期限:
- 発送日より18日間
販売日から夏季18日間、冬季21日間
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- 保存方法:
- 常温
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- アレルギー物質:
- 小麦、卵、乳、大豆、その他、はちみつ
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- 内容量:
- 32枚入り
原材料
エルベランクッキーホワイト&チョコ
小麦粉(兵庫県産)、バター、生クリーム、砂糖、チョコレート、スペルト全粒粉、乳製品、希少糖(アルロース)牛乳、塩、米、レモン果皮、バニラ
バターと生クリーム
小麦粉(兵庫県産)、バター、生クリーム、砂糖、スペルト全粒粉、乳製品、塩
バターとチョコレート
小麦粉(兵庫県産)、バター、生クリーム、砂糖、チョコレート、スペルト全粒粉、乳製品、塩、バニラ
お茶と黒豆
小麦粉(兵庫県産)、バター、生クリーム、砂糖、黒豆、卵、スペルト全粒粉、酒粕、牛乳、抹茶、コーンスターチ、塩、/膨張剤
ミツバチの贈り物
小麦粉(国内製造)、バター、牛乳、砂糖、蜂蜜、塩、花粉、米
チーズとトマト
小麦粉(兵庫県産)、バター、牛乳、チーズ、クリームチーズ、卵、ドライトマト、スモークソルト、コショウ、/ベーキングパウダー
木苺とカカオ
米粉(国内製造)、植物油脂、大豆、フランボワーズチョコレート、小麦粉、砂糖、グリュイエドカカオ、塩、/乳化剤
黒糖とカフェオレ
小麦粉(兵庫県産)、バター、生クリーム、チョコレート、砂糖、スペルト全粒粉、オーツ麦、洋酒、コーヒー、バニラ
【包装形態】
化粧箱入り
【贈答対応】
熨斗対応可、リボン対応可、お悔やみ対応(法事等の包装対応)可
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- 梱包サイズ:
- 19.5cm x 18cm x 6cm
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- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- C-32
店舗名
エルベラン
エルベランのご利用ガイド
返品について
☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■商品の不良による返品 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・電話にてご連絡ください。3日目以降の返品はできません。 【連絡先】 TEL:0120-440-380 担当者:村上侑香 受付時間:9:30~18:00(火曜日・水曜日・店休日を除く) E-mail:webshop@elberun.gift 【返送先】 〒662-0063 兵庫県西宮市相生町7-12
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
月曜日・火曜日はお休みさせていただきます。誠に申し訳ございませんが、水曜日着のご注文はお受けできません。
会社概要
- 会社名
- 柿田 衛二
- 住所
- 〒662-0063
兵庫県 西宮市 相生町7-12
- TEL
- 0120-440-380
- FAX
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