sp_navi_plus FHLP_A FHLP_Q FPRD_coupon FPRD_fig FPRD_list FPRD_mail FPRD_minus FPRD_plus FSHP_list FSHP_tile FSVC_cat arrow01 arrow03 arrow04 arrow05 arrow06 arrow07_mod arrow08_pagetop card cart check coupon crown crown_gold crown_silver crown_bronze facebook facebook_white gift googleplus hatena heart history icon_cat iine instagram line link modal_close mypage navi_cat navi_check navi_mail new nom_01 nom_02 nom_03 nom_04 nom_05 nom_06 nom_07 nom_08 nom_09 nom_10 openheart pc_navi_minus pc_navi_plus pc_pulldown pocket postage prd_coupon prd_coupon_orange prd_sale ranking_star_shade search shop sp_navi_minus sp_pulldown tag_credit tag_gift tag_soryo tag_takeout twitter icon_font_10 icon_font_10 icon_font_10 zoom
  • オリーブと生ハムのケークサレ01
  • オリーブと生ハムのケークサレ02
  • オリーブと生ハムのケークサレ03
  • オリーブと生ハムのケークサレ04

1/

ビストロボンファム

オリーブと生ハムのケークサレ

4,104(税込) 41pt

  • ギフト対応可 ギフトとして送ることができます。

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

送料・お届け日を確認
ギフト内容を確認

数量を選択

シェア

商品説明

ここがオススメ

「レストランの味をビストロで」をコンセプトに、気軽にフランス料理を愉しめる店として愛されているビストロボンファム。「オリーブと生ハムのケークサレ」は、素材の味が存分に楽しめる、塩味の効いたケーキです。オリーブオイルを加えた生地に、グリーンオリーブ、生ハム、グリュイエールチーズがたっぷり入ったケーキは食べごたえ十分。さらに、風味豊かなマスタードを加えて焼き上げたことで香りよく仕上がっています。ワインに合うのはもちろん、朝食として召し上がりになれば、まるでカフェのメニューのような華やかな朝ごはんが楽しめます。野菜スープなどと一緒にどうぞ。

オリーブと生ハムのケークサレ

「レストランの味をビストロで」をコンセプトに、気軽にフランス料理を愉しめる店として愛されているビストロボンファム。

「オリーブと生ハムのケークサレ」は、素材の味が存分に楽しめる、塩味の効いたケーキです。
オリーブオイルを加えた生地に、グリーンオリーブ、生ハム、グリュイエールチーズがたっぷり入ったケーキは食べごたえ十分。
さらに、風味豊かなマスタードを加えて焼き上げたことで香りよく仕上がっています。

ワインに合うのはもちろん、朝食として召し上がりになれば、まるでカフェのメニューのような華やかな朝ごはんが楽しめます。野菜スープなどと一緒にどうぞ。

ここがこだわり

お酒のお供や朝食にも。贅沢に素材を使った塩味のケーキ

私たち「ビストロボンファム」は、2019年でオープン36年目を迎えます。約10年前にシェフとして勤めていた私、富山勉が前オーナーからお店を引き継ぎ、再出発しました。受け継がれてきたお料理を残しつつオリジナルメニューも取り入れ、少し垣根を下げる形で再オープン。より気軽に本格的なお料理を楽しんでいただけたらと「レストランの味をビストロで」というコンセプトに至りました。

dummy

ぐるなびさんから「品評会に出す甘くないお菓子を作ってほしい」との依頼を受け、この「オリーブと生ハムのケークサレ」が生まれました。お酒が好きなオーナーシェフ・富山が「それならお酒に合うものを」とワインに合う素材たちをふんだんに使って考案した一品です。オリーブオイルを加えた生地にグリーンオリーブやパルマ産生ハム、グリュイエールチーズをたっぷり入れ、アクセントでマスタードを加えました。

生地に対してかなり素材の割合が多いため、一本に対して黒コショウを10回挽くのみで塩分はまったく加えていません。食べた際の塩気は、生ハムとオリーブ、グリュイエールチーズ、マスタード本来の味わいです。オーブンに入れたら素材たちの力で完結してくれる、作り手にとって優秀なお菓子でもあります。

噛むほどに溢れ出す素材の旨味と程よい塩気は、当然ワインには合いますし、軽く焼いて朝ごはんとしてもオススメです。ポタージュやお野菜のスープと一緒に食べていただくと、ちょっと贅沢な朝ごはんになるかもしれません。召し上がる際は、レンジで10秒ほど温めて上に少し油が滲んくる位を目安にすると香りが出てガラッと風味が変わります。

ホームパーティーでのお持たせやご家庭での一品と、さまざまなシーンで手に取ってみてください。

dummy
  • オリーブとハムでワインに合いそうな一品です。お渡しした翌日の朝食にも良さそうです。出張で来て下さったお客様に渡したいです。(製造業 秘書歴1年)

  • 大変美味しかったです。お手土産は甘いものになってしまいがちなので、朝ご飯にいただけるこちらのお品物は、贈り先のご家族で楽しんでいただけそうで良いと思いました。(運輸 秘書歴1年6ヶ月)

  • お酒を飲まれる方へもってこいの一品です。塩気と甘みが程よく、ずっしりとしているけれど、ふわっとした軽さもあり、おいしいです!(建設業 秘書歴2年7ヶ月)

商品詳細

  • 消費期限:
    製造日より10日間
  • 保存方法:
    要冷蔵
  • アレルギー物質:
    小麦、卵
  • 内容量:
    約420g×1本

    【総重量】
    500g

    【原材料】
    薄力粉、卵、オリーブオイル、グリュイエールチーズ、生ハム、白ワイン、オリーブ、マスタード、ベーキングパウダー、黒コショウ

    【包装形態】
    化粧箱入り

    【贈答対応】
    熨斗対応可、リボン対応可
  • 個包装:
    なし
  • 梱包サイズ:
    21cm x 7cm x 7cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    temi02

ビストロボンファムのご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い代金=商品代金合計(税込み)

送料・配送料について

消費期限がございますので、本州以外の発送の場合はご相談ください

返品について

■商品の不良による返品
ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。

【返品条件】
返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・電話にてご連絡ください。3日目以降の返品はできません。
【連絡先】
電話:03-3582-0200
担当者:富山勉
受付時間:14:00~17:00(月曜~土曜)
メール:bonne-femme@gol.com
【返送先】
〒107-0052 東京都港区赤坂1-3-13

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

【お支払い方法】

  • 【お取り扱いカード】

    VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。

    【お支払方法】
    1回払いのみとなっております。
  • ■銀行決済

    ■銀行振込
    銀行名:りそな銀行
    支店名:赤坂支店
    口座種別:普通
    口座番号:1772357
    口座名義人名:タイソン株式会社
    カタカナ:タイソンカブシキガイシャ

    ご注文より 5 日以内にお振込みください
    ※振込手数料はお客様のご負担となります。ご入金確認後の発送となります。

    営業日注意事項について

    日曜日、祝祭日の月曜日はお休みをいただいております。

    会社概要

    会社名
    Taysonn 株式会社
    住所
    〒107-0052
    東京都 港区 赤坂1-3-13
    TEL
    03-3582-0200
    FAX
    03-3582-0241

    まずはここをチェック!おすすめ特集ピックアップ