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ビストロボンファム

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33,990(税込) 314pt

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販売期間 :  ~ 2022年12月20日(火) 23:59

※配送は本州のみ(広島・島根・山口は不可)とさせていただきます。 お届けは12月31日(土)のみ

現在販売しておりません。

商品説明

国内外の選りすぐりの食材で作る御節。和牛のローストビーフや、フォアグラのテリーヌ、鮑のベルモット酒煮など
年末のカウントダウンパーティーにもどうぞ。おせちとして、また年末のカウントダウンにいかがでしょうか?

★一の重
*サーモンのマリネにサワークリーム:ディルの香をつけたサーモンマリネ。サワークリームをアクセントに。
*帆立のふわふわムースに国産サフランのジュレ:ふわふわの帆立のムースに国産サフランのジュレで香りをつけて。
*根セロリのムースとオマールを添えて:根セロリの滑らかなムースに小さくカットしたオマールをそえて。
*蓮根のテリーヌと蟹のほぐし身:蓮根餅をイメージしたテリーヌと酸味のある蟹のほぐし身のとりあわせです。
*鮑の柔らか煮:韓国産鮑をベルモット酒で柔らかく煮上げました。
*色々野菜のマリネ:蓮やパプリカ、茗荷にカリフラワー等など、白バルサミコを使ってマリネしました。
*ブラックタイガーのゼリー寄せ:ブラックタイガーと刻んだケッパーベリーをオマール海老コンソメでよせました。
*ヨーロッパオマールのトリュフドレッシング:仏産オマール、ブロッコリー、チェリートマトをトリュフドレッシングでどうぞ。

★二の重
*田舎風パテ:豚肉と鹿肉で作る定番のパテです。
*パルマ産生ハム:イタリア、パルマ産の生ハムです。
*鴨肉と豚肉のリエット:鴨肉と豚肉で作る定番のリエットです。
*オリーブと生ハムのケークサレ:グリーンオリーブ、生ハム、グリュイエールチーズを加えて焼いた、塩味のパウンドケーキです。ワインにピッタリです。
*テリーヌフォアグラ:定番のフォアグラのテリーヌにトリュフをあしらって。
*リンゴ、クルミ、レーズンのジャムとドライ無花果の赤ワイン煮:リンゴ、クルミ、レーズンで作った自家製ジャムと赤ワイン煮にしたドライ無花果です。フォアグラのテリーヌとご一緒にどうぞ。
*チョコレートケーキ:スペイン、チョコヴィック社のオクマーレ使用のお菓子。そのままでテリーヌ、常温で濃厚ガトーショコラ、レンジで温めてフォンダンショコラに。(お皿に移して600wで約20秒)お好みの温度でどうぞ。
*赤城はぐくみ和牛もも肉のロースト:群馬県赤城で育った和牛のローストビーフです。

キャンセルは12/22までにご連絡ください。
お届けは12月31日(土)となります。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より2日間
          2023年1月1日
  • 保存方法:
    10℃以下で要冷蔵
  • 加工地:
    東京都 東京都港区赤坂1‐3‐13 ビストロボンファム
  • アレルギー物質:
    えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、りんご、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、あわび、さけ、ゼラチン
  • 人数:
    4人前
  • 段重:
    2段重
  • おせちの種類:
    おせち重箱
  • 重箱の種類:
    木製
  • おせちの特徴:
    冷蔵おせち・生おせち
  • 梱包サイズ:
    24cm x 24cm x 20cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    osechi_2023

ビストロボンファムのご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い代金=商品代金合計(税込み)

送料・配送料について

消費期限がございますので、本州以外の発送の場合はご相談ください

返品について

■商品の不良による返品 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・電話にてご連絡ください。3日目以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:03-3582-0200 担当者:富山勉 受付時間:14:00~17:00(月曜~土曜) メール:bonne-femme@gol.com 【返送先】 〒107-0052 東京都港区赤坂1-3-13

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

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  • 【お取り扱いカード】 VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。 【お支払方法】 1回払いのみとなっております。
  • ■銀行決済

    ■銀行振込 銀行名:りそな銀行 支店名:赤坂支店 口座種別:普通 口座番号:1772357 口座名義人名:タイソン株式会社 カタカナ:タイソンカブシキガイシャ ご注文より 5 日以内にお振込みください ※振込手数料はお客様のご負担となります。ご入金確認後の発送となります。

    営業日注意事項について

    日曜日、祝祭日の月曜日はお休みをいただいております。

    会社概要

    会社名
    Taysonn 株式会社
    住所
    〒107-0052
    東京都 港区 赤坂1-3-13
    TEL
    03-3582-0200
    FAX
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