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商品説明

トリュフ トリュフ トリュフ
トリュフ トリュフ

リゾット・パスタ・卵料理・サラダいろいろなお料理に
スライスしたての香りを楽しんで

トリュフ

トリュフ
トリュフ トリュフ トリュフ

商品紹介
名称
フレッシュ サマートリュフ

商品詳細
レストランやホテルで調理され提供されている世界三大珍味の1つ。
高級食材をご自宅で堪能いただくことができます。
季節限定フレッシュ(生鮮品)が、毎週フレッシュな状態で入荷します。

●フレッシュサマートリュフ
サマートリュフは、春から夏にかけて採取されます(厳密には、5月初旬から8月末までに主に、イタリアやフランスから輸入されます)。
外皮は黒褐色で突起がありゴツゴツしていて、切ると断面の色が薄い褐色です。
見た目に関して柔らかいので包丁でもスライスは可能です。
冬に採取される黒トリュフと比較するとずっしりと感じる濃厚な香りではなく、柔らかく繊細な香りをしっとりと感じます。

●トリュフの大きさについて
1粒おおよそ50g程度の大きさになります。トリュフは、80%が水分でできているため、お届けまでに乾燥して水分が抜け重量が多少変化する場合もございます。

原材料名
サマートリュフ

内容量
約50g

賞味期限
生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。
保存は冷蔵で最大2~3日まででお願いします。

保存方法
冷蔵10℃以下で保存

原産国
イタリア

輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号


【お届けについて】
配送方法:冷蔵のみ

【冷蔵】便でお届けします。
冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。


【備考】
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

商品詳細

  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    29328-1

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