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エトレ酪農協同組合

ブレス産 バター ドゥミセル (加塩) 250g

1,350(税込) 13pt

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商品説明

ブレス産の A.O.P.バターを使って、ドゥミセル(加塩)タイプのバターを作りました。
( 塩がブレス産ではない為に、AOPの認定は受けておりません。)

「自慢の牛乳で高品質な伝統バターを作りたい!」
美食の都「リヨン」を支えた、ブレス産のバター
そんな ブレス地方はエトレ村の酪農家達によって作られた酪農組合で、バターマイスターにより丹精こめて丁寧に作られるバターです。


加塩タイプ
フランスでは無塩タイプに並んで人気のドゥミセル(加塩)タイプのバター。 ですが、ブレスは海のない内陸の地。残念ながら海塩も岩塩も取れないのです・・・。
それでも人気のドゥミセルタイプを熱望する声。
そこで、隣接する地域の塩を使って美味しいバターを作りました!
バターのミルク味に混じって塩の粒があたり、クセになる美味しさです♪

商品詳細

  • 保存方法:
    解凍後の保存は冷蔵庫の保管の上、お早めにお召し上がりください。
  • 生産地・主原料原産地:
    フランス 
  • 加工地:
    フランス 
  • アレルギー物質:
  • 内容量:
    約250g

    原産国:フランス

    原材料:生乳、乳酸菌、食塩
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    J-7002

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会社名
株式会社 ダイニングプラス
住所
〒556-0021
大阪府 大阪市浪速区 幸町2-2-20
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TEL
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FAX
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