いちしる

いちしる　本枯節出汁の2種詰め合わせ

Name: いちしる 本枯節出汁の2種詰め合わせ
Price: 6436 JPY
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商品説明

いちしる　本枯節出汁の2種詰め合わせ

鰹節の最上級を。江戸時代から続く製法で仕上げた「本枯節」の出汁パック。
秋田の名店「日本料理たかむら」監修。

「香りのいちしる」では、わずか2%しか流通しない鰹節「本枯節」を使用しています。
保存料・着色料不使用で国産素材にこだわり、通常の鰹節からさらに5ヶ月間発酵させて作られる焼津産の本枯節、北海道産の昆布、九州産の片口いわし、干し椎茸をみそ汁に合うようにブレンドしています。
発酵過程によって鰹節の脂肪分が分解され、濁りの少ない澄んだ黄金色の出汁がとれるため、2分間煮出すだけで濃い出汁が出ます。
少な目の味噌でしっかりと旨味が感じられ、塩分が気になる方にもおすすめです。

「そのまま飲んでも美味しい」「いつものお味噌汁が何倍も美味しくなる」と評判の逸品です。

商品詳細

賞味期限：

製造日より90日間
保存方法：

常温
アレルギー物質：

小麦、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

144g(8g×18袋) ×2

原材料：
風味原料(かつおかれぶし削りぶし、煮干いわし、鰹節エキス、昆布、乾燥椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、醤油(小麦、大豆を含む)、発酵調味料、魚醤

包装形態：化粧箱入り
梱包サイズ：

31.5cm x 24.5cm x 4.5cm
温度帯：

常温
商品番号：

ichishiru01

店舗名

いちしる

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