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エルマフエロ フレークソルト

1,944(税込) 18pt

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商品説明

シェフに大人気!
素材のうまみを引き出す、かわいいピラミッド型の塩。

スペイン・ヘレスからお届けするこのフレークソルトは、おしゃれな純白のピラミッド型をしています。
丸く、じんわりと甘みを感じる後味で素材のおいしさを引き出してくれます。
ロースト・グリルしたお肉やお魚に少し添えると見た目も美しく、うまみを引き立てるのでシェフに長年愛されてきた塩です。

粒が大きいので一見岩塩のようですが、汲み上げた海水を高温に熱した鉄板の上に撒き、水分を蒸発させて結晶化させて作っています。
クセがなく尖りのない非常にマイルドな味わいを持つ、とても使いやすいお塩です。

クセがないのでどんなお料理にもよく合います。
ピラミッド型のまま使う際は飾り塩として、お肉やお魚にパラパラと添えて。
通常のお塩として使う際は、砕いてお使いただくのがおすすめです。

商品詳細

  • 保存方法:
    直射日光を避け涼しい所で保存して下さい
  • 生産地・主原料原産地:
    スペイン ヘレス
  • 内容量:
    60g

    6480円(税込)以上で送料無料です。


    個装リクエストのない場合、無料ラッピング選択商品は全て一つにまとめてのお包みとなります。個装をご希望の場合は必ず『店舗へのメッセージを入力』欄へご記載ください。
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    1037

店舗名

ATS‐FOOD

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    会社名
    株式会社 アザレア商会
    住所
    〒227-0063
    神奈川県 横浜市青葉区 榎が丘14-3
    サンクレスト青葉台407
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