数々のガイドブックなどで高い評価を得ている、東京・恵比寿に店を構える一軒家フレンチ『AMOUR』の後藤シェフが手がけた、一日限定10本のプレミアムチョコレートケーキ。愛情（アムール）いっぱいの新食感ショコラをご堪能ください。厳選したフランスの最高級チョコレートを使用し、職人が一本一本ゆっくりと丁寧に焼き上げ、香り、風味、口溶けにとことんこだわりました。召し上がる温度を変えることで、様々な食感をお楽しみいただけます。常温で柔らかく、ショコラの風味を存分に。冷蔵庫で冷やし、生チョコのような濃厚な味わいで。電子レンジで15秒程温め、フォンダンショコラのようなとろける口溶けを。高級感のある包装なので、贈り物としても大変喜ばれることでしょう。
数々のガイドブックなどで高い評価を得ている、東京・恵比寿に店を構える一軒家フレンチ『AMOUR』の後藤シェフが手がけた、一日限定20本のプレミアムチョコレートケーキ。
愛情（アムール）いっぱいの新食感ショコラをご堪能ください。
厳選したフランスの最高級チョコレートを使用し、職人が一本一本ゆっくりと丁寧に焼き上げ、香り、風味、口溶けにとことんこだわりました。
召し上がる温度を変えることで、様々な食感をお楽しみいただけます。
常温で柔らかく、ショコラの風味を存分に。冷蔵庫で冷やし、生チョコのような濃厚な味わいで。電子レンジで15秒程温め、フォンダンショコラのようなとろける口溶けを。
高級感のある包装なので、贈り物としても大変喜ばれることでしょう。
ここがこだわり
店舗情報
リラックスした雰囲気が心地良い恵比寿の一軒家レストラン。著名なレストランで修業を積んだ後藤祐輔シェフ。フランス料理の伝統をベースに和のテイストを柔軟に取り入れたアムールスタイルを堪能頂けます。
シェフ情報
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【超ゴージャス】極上の口溶け！魅惑のしっとりプレミアムチョコレートケーキ
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
【1日10本限定】フレンチシェフが手掛ける極上スイーツ
東京・恵比寿の静かな住宅街にたたずむ、一軒家フレンチレストラン『AMOUR （アムール）』の超ゴージャスなプレミアムチョコレートケーキをご紹介します。
こちらのお店は、オープン後わずか半年で『ミシュランガイド東京 2013』に一つ星として掲載。その後も7年連続で一つ星として評価されたという超実力派の名店！
シェフの後藤祐輔氏は、国内の超一流店をはじめ、本場フランスの星付きレストランなどで経験を積まれており、フランス料理の伝統を守りつつ日本人の感性を活かした、新しいスタイルのフランス料理が自慢です。
「Amour de chocolat（アムール ド ショコラ」は、そんなシェフ渾身のチョコレートケーキ。一本一本丁寧に焼き上げられるため【1日限定10本】という超希少スイーツになっているんです！
金箔の輝きが眩しい！魅惑のチョコレートケーキ
まず、目を引くのはチョコレートケーキに惜しげもなくトッピングされた“金箔”です！燦然と輝く豪華なチョコレートケーキは、縁起も良く贈り物にも喜ばれそうですね。自分へのご褒美にもぴったりです！
美しさが際立つ……白いガトーショコラ！
厳選したフランスの最高級ホワイトチョコを使ったガトーショコラ！切り分けると、中から白い生地が現れて……とっても美しい！
シェフの手で一本一本愛情いっぱいに作り上げられるケーキは、フレンチの繊細な技が込められています。原材料はもちろん、焼き方や香り、風味、口溶けにとことんこだわっているのにも納得です！
常温状態（5月～9月は冷蔵）で配送され、届いてそのまますぐに切り分けて食べられるのも魅力ですね。また、賞味期限は発送日より14日間。食べたい時に食べたい量だけ楽しめるので、幅広いシーンで活躍してくれそうです。
唯一無二！温度変化で革新的な新食感体験
一口食べてみると、なめらかでしっとりした舌触りが、まさに新感覚……。きめ細やかな口溶けがとっても美味しくて、たまりません！！上にトッピングされたマカダミアナッツの食感もやみつきになりました。
こちらのスイーツを最大限に楽しむためのひと手間としてご紹介したいのが、『温度変化』。冷蔵、常温、加熱とそれぞれの温度で頂いてみました。
冷蔵：冷やして生チョコのような濃厚な味わいを堪能。
舌の上で徐々にホワイトチョコが溶けていく瞬間が贅沢でした。
常温：口当たり柔らかく、ホワイトチョコの風味を存分に楽しめました。
程よい甘さが絶品です。
加熱：電子レンジで15秒程温めフォンダンショコラのようなとろける口溶けを体感。
カカオや生クリームの濃厚さを一番感じられました。
温度によって異なる味わいと食感が楽しめるなんて、魅力的ですよね！
いつもの時間をより一層華やかに！贅沢チョコレートケーキ
お好きなお皿にうつして、お好みのドリンクと一緒に頂くと、より一層優雅な気分を演出してくれます。コーヒーやお紅茶はもちろん、ワインやウィスキー、ブランデー、赤ワインなどのお酒との相性も抜群です！ゆったりと流れる至福タイムのお供にいかがでしょうか？
レストランが手掛けているところやフレンチシェフが作られている点など、話題性があり会話も盛り上がりそうですね！
自分へのご褒美はもちろんのこと、【一日限定10本】という希少性や洗練されたパッケージなど、食通の方にも自身を持ってお渡しできますよ。バレンタインにも是非おすすめです！美しくしなやかな極上スイーツ「Amour de chocolat（アムール ド ショコラ」をぜひご堪能下さい。
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【1日10個限定】バイヤーが個人的にリピ！神レベルに旨い、爆売れスイーツ特集3選
どうせスイーツを買うなら！贈るなら！最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね？今回は、少しハードルが高めな“数量限定”の希少なスイーツだけを集めました。贈り物にもふさわしい珠玉の逸品たちを是非ご賞味下さい。
【1日10本限定】悪魔的な美味しさ！焼芋ケーキ！
東京・自由が丘にある、話題沸騰中のパティスリー『LIFE IS PÂTISSIER（ライフ イズ パティシエ）』の極上ケーキをご紹介します。
こちらのお店は、日本を代表するスイーツの街・自由が丘に昨年1月にオープンして以来、数々のメディアで紹介されている人気店です。それもそのはず、パティシエの太田悠一氏は、世界最大級のチョコレートの祭典「サロンデュショコラ C.C.C」で金賞を2度、銀賞を1度受賞されている超凄腕のパティシエなんです！しかも、お店ではパティシエの太田氏本人が接客をするという、従来の型にとらわれない……いま“注目度No.1”新進気鋭パティスリーです。
「焼き芋のシブースト」は、そんなシェフ渾身の季節限定スペシャリテ。一本一本丁寧に焼き上げられるため【1日限定10本】という超希少スイーツになっています。
【メディアで話題沸騰！】最強の神スイーツ降臨！至福の極み……焼き芋ケーキ（森里佳）
【1日10本限定】魅惑のしっとりプレミアムチョコケーキ！
東京・恵比寿の静かな住宅街にたたずむ、一軒家フレンチレストラン『AMOUR （アムール）』の超ゴージャスなプレミアムチョコレートケーキをご紹介します。
こちらのお店は、オープン後わずか半年で『ミシュランガイド東京 2013』に一つ星として掲載。その後も7年連続で一つ星として評価されたという超実力派の名店！
シェフの後藤祐輔氏は、国内の超一流店をはじめ、本場フランスの星付きレストランなどで経験を積まれており、フランス料理の伝統を守りつつ日本人の感性を活かした、新しいスタイルのフランス料理が自慢です。
「Amour de chocolat（アムール ド ショコラ」は、そんなシェフ渾身のチョコレートケーキ。一本一本丁寧に焼き上げられるため【1日限定10本】の超希少スイーツ！
【超ゴージャス】極上の口溶け！魅惑のしっとりプレミアムチョコレートケーキ（森里佳）
【1日10本限定】高級感漂う、クリームチーズ×抹茶葛羹
日本一予約が取りにくいといわれる、日本料理『くろぎ』とお茶の老舗、京都『福寿園』がコラボした「常葉・白練」は日によっては午前中で売り切れてしまうほどの人気商品。
白木の箱に納められ、抹茶色のリボンがかけられていてスペシャル感満載、お遣い物にも最適な佇まいです。リボンを解くと、笹の葉に包まれた常葉が詰まっています。
宇治抹茶を練り上げた葛羹が上に、クリームチーズが下になった二層のお菓子は、深い緑とアイボリーのコントラストが鮮やかで美しいです。葛羹の抹茶の香りとほろ苦さ、国産のクリームチーズの濃厚さと酸味がマッチして、極上の味わいです。
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1日限定10本ということで、特別感は十分。レストランが手がけているだけあり、非常においしく、温度によって味わいが変わるのも魅力的です。食通の方にも自信を持ってお渡しできます。（情報通信・IT 秘書歴7ヶ月）
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紙袋、パッケージはシンプルかつ洗練されたデザインで、味で勝負していることや自信が伝わってきます。大切な方への特別な贈り物に利用したいです。（不動産業 秘書歴15年2ヶ月）
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ホワイトチョコを使ったガトーショコラは珍しく、味はもちろん、食感も新鮮です。少し値は張りますが、納得するおいしさです。会食時の土産に最適だと思います。（放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴9年5ヶ月）
商品詳細
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- 賞味期限：
- 発送日より10日間
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- 保存方法：
- 冷蔵（10度以下）
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- アレルギー物質：
- 小麦、卵、乳、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量：
- 【内容量】1本
【原材料】ホワイトチョコレート、全卵、バター、アーモンドプードル、小麦粉、生クリーム、砂糖、マカダミアナッツ、ジン
※配送について※
5月～9月は冷蔵
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- 梱包サイズ：
- 5.5cm x 22cm x 6cm
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- 温度帯：
- 冷蔵
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- 商品番号：
- chocolat02
店舗名
Amour（アムール）
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