店舗情報
東京・蒲田で昭和58年に創業、三代続く老舗うなぎ専門店。
開店当初はカウンターだけの小さな店舗でしたが、移転後の現在は全室個室の落ち着いた雰囲気となっており、伝統の味を継承しながら寛ぎの空間をご提供しております。
あらかじめ身の柔らかな国産うなぎを吟味し、出来る限り短時間で割き・串打ち・蒸焼きを行いうなぎを蒸しています。
創業から続く甘さを控えた飽きのこないやや辛口の秘伝のたれで焼き上げており、適度に脂分を落とし、ふっくらとした柔らかい蒲焼きに仕上げております。
会席コースや全国でも珍しい六種の鰻串焼もご好評です。
アクセス
うなぎ 藍の家亭
- 住所
- 〒144-0051
東京都 大田区西蒲田7-27-5 cityビル1F
- 営業時間
- 昼の部 11:30~14:00 夜の部 17:10~20:30 売切れ次第、閉店とさせて頂きます。
- アクセス方法
- JR 蒲田駅 西口 徒歩3分 東急線 蒲田駅 西口 徒歩3分