レストランエール特製

京都山城農園産　京鴨のコンフィセット（2名様分）

11,000円(税込) 101pt

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販売期間 :2022年4月9日(土) 00:00 ～

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京都山城農園産京鴨のコンフィセット（2名様分）

◎　京都ポーク・フォアグラ・ピスタチオのパテ・ド・カンパーニュ
　　　　京都ポークの3部位と高級食材フォアグラとピスタチオを超低温のオーブンで3時間かけて火入れを致しました。
　　　　自家製のピクルスと共にお皿に盛り付けお召しあがりください。ご自宅にベビーリーフなどがございましたらご一緒に盛り付けて下さい。
　　　　パテ・ド・カンパーニュ単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。
　　　　フォアグラ単品では冷凍と冷蔵でお選びいただけます。単品でのご購入はこちらから
　　　　自家製ピクルス単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。

◎　京都産堀川牛蒡のポタージュスープ
　　　　エールでは”ヘルシー”と”香り”を意識し、こちらのスープはバターではなく上質なオリーブオイルで作りました。
　　　　スープは真空パックを開けてお鍋に移し弱火で温めて下さい。夏は冷えたままでも美味しくいただけます。
　　　　単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。

◎　京都山城農園産京鴨のコンフィ　（コンフィ1本約140ｇ～150ｇ）
　　　　京都山城農産こだわりの京鴨を上質のオリーブオイルと鴨の脂を使用し、低温で6時間、柔らかくなるまでゆっくりと火入れを致しました。　
　　　　①真空のまま、鴨のコンフィと付け合わせのお野菜を湯煎で10分間温めます。
　　　　　（電子レンジでも可ですが、お勧めは湯煎です。）
　　　　②テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを少し入れ鴨のコンフィの皮の方だけを低温で少し焼くとより美味しくいただけます。
　　　　③鴨のコンフィと野菜をお皿に盛り付けマスタードソースをかけてお召し上がりください。
　　　　京鴨のコンフィ単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。単品でのご購入はこちらから
　　　　自家製マスタードソース単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。

◎　丸久小山園　宇治抹茶と京都産丹波の黒豆入り、クラシックガトーショコラ
　　　　こだわりの丸久小山園さんの宇治抹茶と京都産丹波の黒豆を使用し昔ながらのクラシックなレシピを使用し作りました。
　　　　単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。

◎　クルミのパン
　　　　単品では冷凍とチルドでお選びいただけます。

【お支払いについて】
ご注文後、お支払いに関するご案内メールを当社からお送りいたします。
銀行振込の場合、誠に勝手ながら、振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

【配送について】
※北海道・沖縄・離島の方は冷蔵便の発送は致しません。
　商品により常温便・冷凍便の発送はお受けいたします。送料はメールでお問い合わせください。

※冷蔵便・冷凍便の同梱不可

※セット商品のみ送料無料でございます。

【商品発送のタイミング】
ご注文日より、当レストラン営業日の7日以降の指定日にお届けいたします。
※ただし配達日を指定された場合でも、事情により指定日に配達ができないことがございます。

【受注発注の商品について】
ワインや食材につきましては、受注発注のため納期に時間がかかる場合がございます。また、在庫切れのため納品できない場合がございます。
その場合は、ご注文確認後、当社から改めてメール、もしくはお電話にてご連絡させていただきます。

【お問い合わせ】

メールアドレス：info@kyoto-restaurant.jp

電話番号　　　：０７５-３７１-９７７７

お問い合わせ窓口/営業時間11：00～21：00（水曜日は定休日となります）

　お問い合わせを頂く際のお願い

《お電話の場合》
1.必ずお名前はフルネームでお願い致します。
2.内容をお伝えください。
3.フレンチレストランを経営しております都合上、 14時から17時、20時から21時半でお願いいたします。

《メールの場合》
1.受注番号＋ご注文時のお名前をフルネームを必ず記載願います。
2.メールのお問い合わせは24時間受け付けております。 2営業日以内にお返事させていただきます。

商品詳細

賞味期限：

発送日より3日間
　　　　　冷蔵便は10℃以下で保存
保存方法：

要冷蔵（10度以下）
加工地：

京都府　
アレルギー物質：

くるみ、小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、本レストランでは、卵、落花生、かにを含む商品を製造しています。
内容量：

2名様分
梱包サイズ：

27.5cm x 26cm x 9cm
温度帯：

冷蔵
商品番号：

c-000006-1

店舗名

エール

エールのご利用ガイド

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お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。商品到着後、中身のご確認を必ずお願い致します。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品・誤送品があった場合は、早急に対応させていただきます。恐れ入りますが商品到着後2日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。代替えの商品がご準備できない場合は、お代金の返却となります。

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VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■銀行決済: ゆうちょ銀行店名４４８普通預金5102723 名義　株式会社エール・振込手数料は、お客様のご負担とさせていただきます。・商品の発送は、通常ご入金確認後1～3日程となります。 (お届け日時のご指定がある場合は、指定の日時に届くよう発送いたします)

■郵便振替: 記号14470番号51027231　加入者株式会社エール・お近くの郵便局窓口で、「郵便振替払込請求書兼受領書」という青色の用紙にてご送金下さい。・通信欄には商品名・注文番号をお書きください。・送金手数料は、お客様のご負担とさせていただきます。・商品の発送は、通常ご入金確認後1～3日程となります。