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パティスリー アグリコール

“野菜本来の甘みを堪能” 野菜サブレ詰め合わせ

1,728(税込) 16pt

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商品説明

ここがオススメ

野菜サブレ詰め合わせ

海の見えるちいさなケーキ屋「パティスリー アグリコール」。オーナーシェフ・奥田氏が地元の方に愛される店を目指し、神戸の地にて開業。

フランス菓子をベースに、伝統菓子や創作菓子、野菜を使用したケーキなど、ジャンルにとらわれない美味しさを提供しています。
「野菜サブレ詰め合わせ」は、人気の味を取り揃えた12枚入り。「玉ねぎサブレ」は、あめ色になるまで3時間以上炒めたタマネギを使用し、塩気と旨みのある味わいに。「十穀とチーズサブレ」は、十穀のサクサクした食感とチーズの香り、国産ごぼうやわかめの味わいが楽しめます。

野菜スイーツ専門店で勤務した経歴を持つ、シェフならではのこだわりが詰まった美味しさです。

ここがこだわり

野菜サブレの中で一番人気は “3時間炒めた 淡路の玉ねぎサブレ”

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スタッフが丁寧に玉ねぎをカットして、じっくり炒めること何と3時間。

サクサクなのはもちろん。玉ねぎの甘さと香りがいっぱい。

甘塩っぱいので、お子さんのおやつ、朝食、お酒のおつまみにも。

様々なシーンで楽しんで頂けます。

野菜の美味しさを詰め込んだ 新感覚の野菜サブレ

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淡路の玉ねぎのサブレ以外にも、十穀のライスパフとチーズ、ゴボウパイなど、人気の野菜サブレの詰め合わせです。

個包装で12枚入り、常温で24日ほどの日持ち。

時期により、徳島産わかめとチーズのパイや兵庫産とうもろこしの焦がし醤油風味のサブレを詰めることもあり、季節によって美味しい野菜の味が詰まったこだわりのサブレです。

パティスリー アグリコール 奥田 義勝シェフ

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神戸を代表するパティシエ7人によるプロジェクト「ORIGINE KOBE(オリジンコウベ)」に所属している奥田シェフ。

神戸には実力派パティスリーが密集し、多くのスイーツファンを魅了し続けていますが、日頃からパティシエ同士の交流も多く、お菓子やお店作りについての議論も盛んに行われています。

そんな中、個々の持てる力を集結し、グループで活動することで「パティスリーの街 神戸」の魅力をさらに高めることができないか!という想いをもつ7名のパティシエにより、「ORIGINE KOBE」 が発足しました。

  • お野菜の自然な甘さが感じられて、とても美味しいです。ワインと一緒に召し上がっていただくのも良いと思います。野菜を使っているため、健康に気をつけていらっしゃる方への贈り物に最適です。(サービス業 秘書歴8年)

  • 甘すぎず優しい風味で、甘い物が苦手な方にもお渡ししやすいです。素材の味をうまく活かした、独創性のある品だと感じました。健康志向が高まっている今、野菜のお菓子は重宝しますね。(製造業 秘書歴1年7ヶ月)

  • お野菜を使ったサブレというのは珍しく、話のネタにしやすいです。お味も美味しくて、一ついただくと、手が止まらなくなります。甘い物が苦手な方にも喜んでいただけそうです。(建設業 秘書歴6年8ヶ月)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より40日間
  • 保存方法:
    常温
  • アレルギー物質:
    小麦、乳、ごま
  • 内容量:
    一箱

    【原材料】小麦粉、アーモンドプードル、太白ごま油、バター、グラニュー糖、エダムチーズ、十穀米、玉ネギ、わかめ、ごぼう、食塩、大葉、ベーキングパウダー

    【包装形態】化粧箱入り

    【贈答対応】熨斗対応可、お悔やみ対応(法事等の包装対応)可
  • 個包装:
    あり
  • 梱包サイズ:
    21.3cm x 12.3cm x 5cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    temi01

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