シェフの気まぐれ詰め合わせ（12月） 任意の４品
●マジパン・シュトーレン
クリスマス用の発酵菓子。ずっしり詰まった感じの生地で味も日持ちも良い。
●ファルコン・ブロッチェン
「穀物全粒のパン」と言われるドイツパン。ドイツでは、植物繊維、ミネラルが多い黒パンで直腸ガンが激減したそうです。
●ミラノ・パネトーネ
クリスマス用の発酵菓子。生地の中にフルーツ類が入っていて甘くてフワフワです。
●クグロフ・パリジャン
クリスマス用の発酵菓子。甘くてシットリしていてケーキの様な食感です。
●パリ風クロワッサン
パリの人気ブーランジェリーの味を再現しました。適度な酸味があり脂っこくないので何個でも食べられる感じです。
●バゲット・フランセーズ
パリのブーランジェリーで売っているバゲットを再現しました。
商品詳細
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- 温度帯：
- 冷蔵
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- 商品番号：
- chef-kimagure
ブーランジェリー・コンヴィヴィアリテのご利用ガイド
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