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リコメン堂
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正統派フレンチレストランが作る、ベイクドでもレアでもスフレでもないありそうでなかったチーズケーキ
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Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）
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底面はサブレ、その上には焼きチーズケーキ、トッピングにサワークリームをのせました。
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ミホ・シェフ・ショコラティエ
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港ダイニングしおそう
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2024年11月頃～予約開始予定|デジョワのシュトーレン
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