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【チーズケーキ】食べないと後悔する!この食感がクセになる!絶品チーズケーキ5選!

公開日時:2020/12/27 18:15 

「美味しいチーズケーキが食べたい」というそこのあなた!本日はそんな方の思いをかなえる絶品チーズケーキをご紹介します。みんなが愛してやまない「チーズケーキ」は、温製のベイクド・湯煎焼きのスフレ・冷製のレアなどの種類があります。家庭では、クリームチーズをボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜて、更に、砂糖・卵・生クリームを入れて薄力粉をふるい入れ混ぜ合わせた後、型に生地を流してオーブンで焼けば出来上がる、わりと簡単に出来るスイーツのひとつ。しかし、人気店のチーズケーキは、食感や製法・素材にこだわり、家庭では簡単に真似することができないもの。ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてください。

これぞまさしく王道のチーズケーキです。

「longtemps U」のチーズケーキ「ベイクド」です。昔ながらのチーズケーキ。誰もが幼いころ大好きでよく食べていたそのチーズケーキを再現しています。北海道産のクリームチーズと濃厚な生クリームを使用した、シンプルなベイクドチーズケーキ。奇を衒わず仕上がっています。焼き方にもこだわり、湯煎でじっくり焼き上げているため、中はクリーミーで表面は焼き色をしっかりつけ香ばしさがあります。懐かしい味わいで、チーズケーキ好きにはもってこいです!自宅に大切な方やお友達を招いたときの、おもてなしスイーツにも最適な一品です。

ハーブの香りがし、清涼感が感じられるチーズケーキです!

「longtemps U」のチーズケーキ「シェーブル」です。オーナーがフランスでの修業時代、良く食べていたシェーブルチーズ。苦手意識のある人にも食べてもらいたいと想いチーズケーキにしています。臭みやクセは強すぎず、山羊特有のコクや風味が感じられます。シェーブルチーズとの相性の良い、北海道産の菩提樹の蜂蜜を同送しております。ほのかにハーブの香りがし、清涼感をお楽しみ頂けます。コーヒーや紅茶にはもちろん、ワイン等の洋酒にも合いますので、ぜひお試しください。

バスクチーズケーキを食べるならこれ!

濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なバスクチーズケーキです。ギフト、お歳暮、お中元、大切な方への贈り物として最適です。

これぞまさしく究極のチーズケーキです。

チーズのプロが厳選した酸味控えめでミルキーなオーストラリア産クリームチーズと、風味豊かな北海道産の牛乳、コクのある生クリームを使用。濃厚なクリームチーズの風味を残しながら程よい甘さで、ふわっとムースのような口当たりの軽い食感がポイント。土台はサクサクとしたミルククッキー生地。他では味わえない究極の逸品。

1年以上の試行錯誤の末に完成した“奇跡の口溶け”です!

「最高のチーズケーキをあなたに…」をコンセプトに、「Princess cheese factory」が作り上げた生チーズケーキ。素材の持ち味を最大限引き出し、極限まで柔らかな口当たりのレアチーズを目指して、1年以上の試行錯誤の末に完成した一品です。“奇跡の口溶け”と称するにふさわしい、とろけるようなおいしさが魅力。果実感たっぷりのフルーツソースがチーズと絡み、とても濃厚でありながら、さっぱりとした口当たりが楽しめます。

*2021年02月18日 00:00まで通常価格より20%OFFの1,936円にて販売中

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