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これ1つで味が決まる!バイヤー厳選 調味料特集

これまでに3,000種類以上の調味料を試食してきたバイヤー松田が、厳選したイチオシ商品をご紹介。和食に欠かせないだし、醤油、味噌に加え、こだわりのオリーブオイル、ドレッシング、カレー粉、七味まで、1度使えばもう手放せません。あなたを料理上手に導く調味料の数々をお試しあれ!

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    • 【ギフト対応可】パック型・テトラ型4種詰め合わせ

    3,240円(税込)
    ワインのように“おだしそのもの”を楽しめる、オリジナルのブレンドだしパック。 お味噌汁で3~4人前がとれるパック入りと、一人分が手軽に楽しめるテトラパック入りのだしパックがセットになっています。 ほっと一息つきたいときにマグカップで味わえる“飲むおだし”は、コーヒーや紅茶とともにストックしておきたい一品です。
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    • 【京料理立神×島根県邑南町 垣崎醤油】あさつき醤油 食べ比べ2本セット

    3,564円(税込)
    ぐるすぐりで好評を頂いている京料理 立神のあさつき醤油と、古くから伝承された木桶での醤油作りを今も尚続け、多くのファンを持つ島根県邑南町の垣崎醤油の夢のコラボ企画。 オリジナルあさつき醤油と垣崎醤油をベースに使用したあさつき垣崎醤油の2本セット。 新しく販売するあさつき垣崎醤油は、とてもシャープでキレがよく、和洋中問わず使えるかけ醤油となりました。どちらも美味しいですが、全くタイプが違います。是非、ご自宅で食べ比べてみてください。
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    • 銀座豉特選 味噌3種セット

    5,054円(税込)
    長野県「ひかり味噌」が手掛ける東京・銀座の「GINZA 豉 KUKI」より、特別なお味噌の詰合せ。 力強い旨みとコクの三年熟成「雅」、バランス良くまろやかな二年熟成「華」、有機大豆と有機米を100%使用した「禅」の3種は、お味噌汁だけでなく毎日のお料理を楽しくしてくれます。 お好みで使い分けたり、合わせたりしても。
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    • 日光醤油「誉」

    3,300円(税込)
    二段仕込み醬油に純米吟醸の酒粕を合わせ、さらに発酵させたスペシャルなお醤油。 酒粕が入ることでお醤油がまろやかになり、ふっくらとした甘みが楽しめます。 お刺身やお豆腐にはもちろん、いつものお料理にお使いいただくと、優しく奥行きのある味わいに仕上がります。 「誉」という縁起の良い商品名なので贈り物にもぴったりです。
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バイヤー松田について

美味しい料理の基本「だし」

毎日の食卓で使いたい「和食調味料」

おもてなし料理にも使える「洋食調味料」

これ1つで本格的な味に!「中華&エスニック調味料」