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カレーに垂らすだけなのに、家のカレーが100倍おいしくなる!魅惑の1滴 調味料

公開日時:2020/03/19 18:15 

ケチャップやコーヒーなど、カレーの隠し味は調理中に仕込むものが多いですが、できたカレーにそのまま垂らすだけでカレーがさらにおいしくなる調味料があります。テクニック要らずで他ではできない味に早変わりするので、持っていて損はありません。「今日のカレーいつもと違う!?」と言われること間違いありません。

不思議な甘さがクセになる!失敗知らずのハチミツカレー

カレーにかけて、おいしい不思議体験してみませんか?
はちみつとフルーツが絶妙のバランスで配合された「はちみつDAYS 加哩」をいつものカレーにプラスしてみてください。不思議なおいしさにはまってしまう方、続出しています。スパイスの香りをいっそう引き立てる、はちみつソースに仕上がっています。はちみつにリンゴとデーツを加えることで、カレーに合う仕上がりになっています。
カレーを甘口にしたいときにもおススメのソースです。スプーン1杯加えるだけなのに、いつものカレーが複雑な奥深さを持つようになります。
とにかく褒められたい方、マストバイな調味料です。

カレーの隠し味に肉のうまみ成分をチョイ足し!

九州産の鶏のレバーと心臓、そして塩のみで作った旨味たっぷり“にくしょう(九州産)”です。原材料の処理が良く、非常に美味しく仕上がりました。
鶏の旨味タップリのこの調味料はかけるだけで、お肉が入ってなくてもあたかも入っているような料理に早変わりさせてくれます。
チャーハンが出来上がったり、ペペロンチーノの仕上げに使ってもらうと豪華な味に仕上がったりと、料理をワンランクアップさせる旨味調味料です。お肉がちょっと足りないかなと思ったときに、ぜひ垂らしてみてください。

肉をおいしくする調味料で、ビーフカレーもさらに高みを目指す

日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、新たな「お肉の表情」を感じることができる調味料です。
実はカレーに垂らしてもなかなかおいしいです。特にビーフカレーのときはぜひとも合わせてみてください。

湯せんするだけで絶品カレーがすぐできる!忙しい日の味方

仙台名物牛たんを使用したカレーで200gの内容量の中に35gの牛たんが入っています。牛たんがゴロゴロ入り、カレーのルーと一緒に牛たんの食感を楽しむことができます。
5個セットとなっており、ご自宅に置いておくだけで心強いごはんのお供になります。
杜の都仙台名物である牛たんカレーの特徴は、「じっくり熟成させた牛たんをカレーに使用」し、「牛たんの味わいに合うよう何種類ものスパイスを調合し、ブイヨンの旨味とコクをプラス」し、「国産のじゃがいも、にんじん、玉ねぎなどをバランスよく使用」しています。
お湯または、電子レンジで温めるだけで、とても簡単です。

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