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函館近海の大型の雄のブナ鮭を山漬けにし、その後0℃～3℃の環境下で約1ヶ月と熟成させました。
お中元・夏ギフト 【常温】【手作り】焼き秋鮭山漬けかまくら熟成 （2切入り）化粧箱 紀州黒江伝統天然柿渋塗り箱 手作り 鮭 しゃけ シャケ さけ サケ 山漬け かまくら 熟成
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17-210 無添加天然紅鮭・スモークサーモン食べ切りサイズ【ひとり晩酌・家飲みにピッタリ】【2026年4月以降発送】
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北洋の厳しい海で育つまるまると太った大きな鮭！
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極上を食す。違いがわかる人に贈る「宝珠の逸品」。
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27-61 無添加 サバスモーク(半身8枚)【2026年4月以降発送】
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