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グルメ探検! ジビエ

食通の人が好きなジビエ。一度は食べてみたい!と思う人も多いのではないでしょうか?なかなか踏み入れる食領域としてはニッチですが、今回は簡単にお取り寄せできるジビエを厳選してご紹介します。一度はチャレンジしてもいいかも!!

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    • 割烹 雑炊 大美の丹波篠山産本格【ぼたん鍋セット】

    10,800円(税込)
    丹波篠山で採れた天然の“いのしし”を現地で丁寧に下処理したものを使ってます。 産地に行かないとなかなか食べれないぼたん鍋を大阪の中心で召し上がれるようにとホームページに出したところ評判がよく、それならもっと多くの方に召し上がって頂こうと通販商品化しました。
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    • 送料別
    • マノワのジビエ 日本鹿といのしし テリーヌの詰め合わせ12枚

    10,800円(税込)
    東京にいながら日本全国の四季を感じられるよう「最高の料理を最高のサービスで」をモットーに、まるで自分の家のように寛げるレストラン、それが「マノワ」です。恵まれた環境下で育った『日本鹿』や『いのしし』が東京・広尾のフランス料理店レストランマノワによって、最高レベルのジビエと昇華します。また、脂肪分の少ない、良質でヘルシーな『日本鹿』と『いのしし』を極上の状態で世の中に送り出す事で、日本各地で増え続けている、鳥獣被害の解決の一端を担っていきます。テリーヌは解凍後、直ぐにお召し上がりいただけますが、マスタードやジャム等と合わせますとさらに美味しくいただけます。新感覚のジビエの美味しさをご堪能ください。
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