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ミンク鯨の本皮で脂身の柔らかいものを選別しており、お刺身用に適しています。
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その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 バラ切り落とし 900g(180g×5ﾊﾟｯｸ)【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】 島根県松江市/有限会社おき精肉店肉店[ALFT003]
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