鶏肉、人参、ごぼう、たけのこ、椎茸、ひらたけ、油揚げ、こんにゃく、ごま、ひじきをたっぷり使用しました
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カリカリ梅の種を抜き、丁寧に刻んだものに、しそと、ごまを和えた美味しいおにぎりの素です。
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香りの良い、皮の柔らかいあずきを選び、素材の味わいを引き出すように、ふっくらと程よい甘さに炊き上げま
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紅白の色合いと“おめで鯛”の組み合わせで、ハレの日にも最適の一品。
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日本料理 ぜんさく『明石めで鯛や』
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