ぐるなび ふるさと納税
ぐるなびが運営する、ふるさと納税サイトです。レストランのお食事券で、プロの手により地域の食材をより美味しく召し上がっていただけます。ふるさと納税で特別な食体験はいかがでしょうか。
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![ふるさと納税でおいし~いお肉！ブランド肉からジビエまで！](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/orgimg/mall/furusato/slider_niku_400x215.jpg?202307241517")
「ぐるなび ふるさと納税」では、ミシュランガイド掲載店や地域の人気店などのお食事券が返礼品として受け取れる特別なサービスです。名店の味を楽しみながら、ふるさと支援にも貢献できるこの素晴らしい機会をぜひお見逃しなく。全国各地の豊かな自然と風土に育まれた逸品をお届けする「ぐるなび ふるさと納税」を通じて、地域の特産品や名産品を堪能し、日本の魅力を再発見しましょう。あなたの食卓に笑顔と感動をお届けします。
人気のお食事券（関東で食べる）
ミシュランガイド掲載店をはじめとした名店を渋谷、青山、赤坂、白金、中野など関東で味わうことができる食事券のご紹介です。
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・アミューズ・ブーシュ ・前菜2品 ・魚料理 ・肉料理 ・季節のフルーツスープ または フロマージュ盛り合わせ ・本日のデザート ・コーヒー 又は 紅茶・ハーブティー ※当日差額をお支払いいただくことにより、お料理のグレードアップも承ります。
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お昼から少し贅沢な握りメインのコースをお届けいたします。 ・握りメイン ・季節によって大きく変わる ・内容の詳細はお電話でお問い合わせください ・食事後ゆっくりしていただけるテーブル席があり そこに滞在できる（デザートやお茶を楽しめる）
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おまかせコースになります。 当店のお薦め料理をご堪能下さい。
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コース内容： メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。 詳細は事前に店舗へご確認ください。 【アミューズ ブーシュ】 【前菜1】 ブルターニュ産オマール海老のフレッシャー 人参のムースリーヌ 季節野菜のピクルス キャビアオシェトラ 【前菜2】 フォアグラのポワレ ラッケ仕立て エスプリ ミネストローネ 又は 黒トリュフのスープ エリゼ宮にて （1975年、ヴァレリー・ジスカール・デスタン大統領に捧ぐ） こちらのスープは夏(6～9月)、冬（12～3月）の期間限定で提供いたします。 仕入れ状況によって変更が生じる可能性もありますので、詳細はお問合せください。 【魚料理】 甘鯛のクルスティアン スープドポワソン サフラン風味のジャガイモのカリソン 【グラニテ】 青りんごとライムのフレッシャー シャルトリューズのジュレ 【肉料理】 和牛フィレ肉のロースト エシャロットのコンフィ ソース ボルドレーズ 旬の野菜添え 【デザート】 季節のデザート 【食後のお飲み物】 コーヒー
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※前菜盛り合わせ・お椀物・お造り・強肴・焼物・酢の物・煮物・ご飯もの・デザート（全９品）
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和歌山市産のその時期最も美味しい旬な食材をふんだんに使用し、おまかせコースにてご提供いたします。
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気仙沼産のフカヒレ、黒毛和牛などが入ったとてもバランスのとれた、当店一番人気のコースです！ ＜コース内容＞ ・本日の仁特選前菜8種盛り合わせ ・本日の鮮魚の中華風刺身 ・上海蟹みそ入り気仙沼産フカヒレの煮込み又は、ステーキ ・黒毛和牛ステーキ ・本日の点心 ・北京ダック ・四川風麻婆豆腐 ・炒飯 又は、麺 ・デザート
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メゾン・ド・スリジェで使える20,000円分のお食事券です。 季節の食材を随所に取り入れた旬の味 シェフ渾身の一皿一皿をご堪能ください。
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和歌山市の旬の食材をふんだんに使用したコース。全11品程。
人気のお食事券（関西で食べる）
ミシュランガイド掲載店をはじめとした名店を芦屋、大阪、和歌山など関西で味わうことができる食事券のご紹介です。
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10,000円分のお食事券となります。 ※本チケットはLUBANOのみでご利用いただけます。 ※必ず事前にご予約の上、ふるさと納税食事券利用の旨、お伝えください。 ※コース代金にもご利用いただけます。（予約必須） ※お釣りはでません。
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職人が選んだ旬な食材を贅沢に使った豪華なメニューです。 ご要望があれば、お好みの料理をご提供することができます。 はも鍋、てっちり、くえ鍋、焼きガニなど、どんな料理でもお気軽にご相談ください。 お誕生日、記念日、お食事会などにぜひご利用ください。 ＜コース内容例＞ 前菜、椀、造里、焼き物、口直し、中皿、蒸し物、止め、水物
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和歌山市産のその時期最も美味しい旬な食材をふんだんに使用し、食材をグレードアップした特別コースにてご提供いたします。
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厳選素材を使用した特別コースをご堪能ください。 （前日まで要予約）
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和歌山市の食材をふんだんに取り入れた特別なディナーコース。 素材を活かしたコース仕立てで、季節の味をご堪能ください。 2名様分のペアディナーをお楽しみください。 （コース内容） 先付 小菜 椀 割鮮 温菜 小菜 焼き物 肉 ご飯 香物 デザート 食材は季節に応じて、和歌山市産の旬の食材をふんだんに使用致します。
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・併設のバーにて食前酒 シャンパン/ビール/焼酎/日本酒/ワイン/ソフトドリンク ＜料理内容＞ ・前菜 ・造里 おすすめ3種盛 ・焼物 又は揚物 ・温物 ・すし 旬のおすすめ握り7貫 雀すし1貫 細巻3貫 ・椀物 ・甘味
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10,000円分のお食事券をご用意いたしました。 ※お釣りは出ません。 ※必ず事前にご予約の上、ご来店ください。
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トリュフ、アワビなど、豪華な食材とその日の旬の素材をふんだんに使ったスペシャルコース。（1ドリンク付） ～メニュー例～ ■スペシャリテ ■冷前菜1 ■冷前菜2 ■温前菜 ■お魚料理 ■3種から選べる肉料理 ■〆のカレー ■3種から選べるデザート ■パン ■お飲物 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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季節に応じて、旬のおまかせ握りコース（お一人様25,000円のコース×2名様分）をご堪能いただけます。
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シェフの渾身の料理を全てのお客様にお愉しみいただけるよう、ランチ・ディナーともに「おまかせコース」のみとなっております。 日本独自の食材、兵庫県の野菜やお肉、瀬戸内海の海の幸などをふんだんに盛り込んだコース内容となっており、全てのお料理にじっくりと手間暇をかけて仕上げます。 理想を追求する職人肌の女性シェフの本気のフルコースをお愉しみください。 コース内容 ■アミューズ ■オードブル1 ■オードブル2 ■オードブル3 ■魚介料理 ■肉料理 ■〆 ■アバンデセール ■グランデセール ■ほうじ茶 ■お茶菓子 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
新着返礼品
新しく登場した返礼品を紹介します。
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【原産地】チリ産 【加工地】別海町尾岱沼 【お礼品の内容・特徴】 ■料理がもっと楽しくなる 無塩だから自分好みに味付けが可能。 塩分を気にせず、いろんなお料理で楽しんではいかがでしょうか? ■手軽さと便利さが嬉しい バラバラに冷凍されているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。 チャック付袋で保存も簡単。袋に詰め替える手間もありません。 少人数でも便利に使えるので、無駄なくお使いいただけます。 ■健康志向の方にもぴったり 無塩だから、塩加減を自分で調整可能。 健康を意識したい方にもおすすめです。 ■フライパンひとつで時短料理！ 小さめサイズのため料理に使いやすい。 骨取りだけじゃない、気になるウロコ、全部取りました。 皮がないので色んな料理に使いやすい。 焼き鮭はもちろん、「濃厚クリームパスタ」や「サクサク鮭フライ」「炊き込みご飯」など、幅広い料理に活用できます。 朝ごはんからディナーまで、万能な銀鮭が毎日のお料理に大活躍。 ■素敵な一日のスタートを 無塩の銀鮭で、健康的で美味しい朝食を楽しみませんか? 毎朝の食卓に笑顔を届けます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございます。ご了承の上お申込みくださいますようお願いします。 【地場産品基準】 告示第5条3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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【原産地】チリ産 【加工地】別海町尾岱沼 【お礼品の内容・特徴】 ■健康志向の方にもぴったり 料理がもっと楽しくなる 無塩だから塩加減を自分で調整可能。 健康を意識したい方にもおすすめです。 塩分を気にせず、いろんなお料理で楽しんではいかがでしょうか? ■手軽さと便利さが嬉しい バラバラに冷凍されているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。 チャック付袋で保存も簡単。袋に詰め替える手間もありません。 少人数でも便利に使えるので、無駄なくお使いいただけます。 ■いろんな料理に大活躍 小さめサイズのため料理に使いやすい。 カット済みだから、皮を簡単に切り取ることができます。 「濃厚クリームパスタ」や「サクサク銀鮭フライ」「炊き込みご飯」など、幅広い料理に活用できます。 朝ごはんからディナーまで、万能な銀鮭が毎日のお料理に大活躍。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございます。ご了承の上お申込みくださいますようお願いします。 【地場産品基準】 告示第5条3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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【原産地】チリ産 【加工地】別海町尾岱沼 【お礼品の内容・特徴】 ■料理がもっと楽しくなる 無塩だから自分好みに味付けが可能。 塩分を気にせず、いろんなお料理で楽しんではいかがでしょうか? ■手軽さと便利さが嬉しい バラバラに冷凍されているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。 チャック付袋で保存も簡単。袋に詰め替える手間もありません。 少人数でも便利に使えるので、無駄なくお使いいただけます。 ■健康志向の方にもぴったり 無塩だから、塩加減を自分で調整可能。 健康を意識したい方にもおすすめです。 ■フライパンひとつで時短料理！ 小さめサイズのため料理に使いやすい。 骨取りだけじゃない、気になるウロコ、全部取りました。 皮がないので色んな料理に使いやすい。 焼き鮭はもちろん、「濃厚クリームパスタ」や「サクサク鮭フライ」「炊き込みご飯」など、幅広い料理に活用できます。 朝ごはんからディナーまで、万能な銀鮭が毎日のお料理に大活躍。 ■素敵な一日のスタートを 無塩の銀鮭で、健康的で美味しい朝食を楽しみませんか? 毎朝の食卓に笑顔を届けます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございます。ご了承の上お申込みくださいますようお願いします。 【地場産品基準】 告示第5条3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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【原産地】チリ産 【加工地】別海町尾岱沼 【お礼品の内容・特徴】 ■健康志向の方にもぴったり 料理がもっと楽しくなる 無塩だから塩加減を自分で調整可能。 健康を意識したい方にもおすすめです。 塩分を気にせず、いろんなお料理で楽しんではいかがでしょうか? ■手軽さと便利さが嬉しい バラバラに冷凍されているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。 チャック付袋で保存も簡単。袋に詰め替える手間もありません。 少人数でも便利に使えるので、無駄なくお使いいただけます。 ■いろんな料理に大活躍 小さめサイズのため料理に使いやすい。 カット済みだから、皮を簡単に切り取ることができます。 「濃厚クリームパスタ」や「サクサク銀鮭フライ」「炊き込みご飯」など、幅広い料理に活用できます。 朝ごはんからディナーまで、万能な銀鮭が毎日のお料理に大活躍。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございます。ご了承の上お申込みくださいますようお願いします。 【地場産品基準】 告示第5条3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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■加工地 北海道札幌市 ■発送期日 入金確認後、5週間以内で発送予定 ■注意事項 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 ※到着後すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ※サイト上の表記と異なる商品名でお届けする場合がございますが、内容物は同じですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 GELATERIA GELABO 【地場産品類型】 告示第5条2号 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
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クリームチーズとコクのあるコーヒーを合わせてスポンジも入れることで本格的な味わいです。 ◆GELATERIA GELABOとは◆ 2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある人気のジェラート店。 全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。 【発送期日】 入金確認後、5週間以内で発送予定 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 【注意事項】 ※到着後すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ※サイト上の表記と異なる商品名でお届けする場合がございますが、内容物は同じですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 【地場産品類型】 告示第5条2号 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
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飲料用の高級宇治抹茶をふんだんに混ぜ込む事で抹茶本来の香りと味わいが広がります。 ◆GELATERIA GELABOとは◆ 2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある人気のジェラート店。 全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。 【発送期日】 入金確認後、5週間以内で発送予定 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 【注意事項】 ※到着後すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ※サイト上の表記と異なる商品名でお届けする場合がございますが、内容物は同じですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 【地場産品類型】 告示第5条2号 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
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希少なマダガスカル産バニラビーンズから香りを抽出。 濃厚なバニラのベースに岩塩の塩気がバランスを調えてくれます。 ◆GELATERIA GELABOとは◆ 2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある人気のジェラート店。 全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。 【発送期日】 入金確認後、5週間以内で発送予定 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 【注意事項】 ※到着後すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ※サイト上の表記と異なる商品名でお届けする場合がございますが、内容物は同じですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 【地場産品類型】 告示第5条2号 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
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![抹茶入り煎茶玉露白折120g×3本セット(ご自宅用) 島根県松江市/株式会社千茶荘[ALBF003]](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/products/ci/city_matsue/2637956/main1_ALBF003_1_274_274.jpg?20260902135253)
良質な茎茶を主体とし低温で長時間火入れした茶葉に、玉露とお抹茶を配合しました。 香りが良く上品な味わいをご賞味ください。 ■累計販売数 2500万本突破！ 「リピーターです。 もう、何十年と飲用しています。 ホットでも冷茶でもこくのある、甘く、まろやかな緑茶です。」 「大人数の来客があった時、抹茶が入っているのですぐにいい色になり、適当に淹れても美味しいです。」などと多くの方に愛されています。 渋みが少ないので、甘いものから塩気のあるものまでよく合います。 ■話題の健康成分 茶カテキンたっぷり！ 茶カテキンが豊富に含まれています。1本でたっぷり約170杯分お楽しみいただけます。 ■こだわりの製法 粉末緑茶ではなく碾茶をブレンドし、高品質な抹茶を作るために蒸して低温乾燥・粉砕。石臼での挽き方により、熱を抑え抹茶の美味しさを保ちます。 ■石臼挽きのみ使用 8時間で300gしか挽けない石臼挽きで、非常に細かい粒子が格別な口当たりを実現。煎茶とブレンドすることで深みとまろやかさが生まれます。千茶荘は30台以上の石臼を使用し続けます。 ■こんなシーンにおすすめ ・自宅でのくつろぎ ・来客のおもてなし ・ギフト・贈答用 ■株式会社千茶荘 1939年創業の松江の老舗日本茶メーカーです。抹茶入り煎茶の製造元祖として、優しい日本茶を作り続け、人と人を繋げる力を信じております。 【内容量】抹茶入り煎茶玉露白折120g×3本 【消費期限】製造から8か月 【発送期日】通年 【配送】のし、包装対応 可 【地場産品基準該当理由】 茶葉火入れ、ブレンド、袋詰め、箱詰めなし茶葉火入れ、ブレンド、袋詰め、箱詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
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■説明 毎日食べるお味噌汁だから体に安心で安全なものをお届けしたくてお味噌を作りました。 十勝産の遺伝組み合えじゃない大豆を使って、あとは食塩・米麹・麦麹・清酒だけで一切添加物のないお味噌を二年熟成させた本当のお味噌です。 白いごはんのお供にピッタリな、「なんばん味噌」と「あべべ漬け」の３点セットでお届けいたします。 「これだけあればご飯が三合はいける」という評判の（食べ過ぎにご注意ください）「なんばん味噌」は、 カプサイシンが冬は体を温め、夏は食欲を増進させるという健康補助食品でもあります。おにぎりの具にしても美味しいですし、ラーメンやうどんなど麺類にひと味加えたり、ペペロンチーノなどパスタの隠し味にもお使いいただけます。 「あべべ漬け」は、ザラ目、塩、唐辛子、昆布を独自の配合で付け汁を仕上げ、新鮮な芽室産大根を使用して漬け込みます。出汁の旨みがいい塩梅の甘さを引き出し、鷹の爪がピリリと効いた、大人からお子様まで愉しんでいただけるご家庭のお漬け物です。 地元の食材の美味しさをそのまま加工品にすることで、芽室町の美味しさを感じていただけます。代々農家は、自家製のお漬物と味噌を作り、食卓に並んでいました。これらは芽室の味の集結です。 ■産地 北海道十勝芽室町 ■加工地 北海道十勝芽室町 ■注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【内容量】 味噌 700ｇ・なんばん味噌 240ｇ・大根あべべ漬け 400ｇ 【消費期限】 ・手造り味噌…6か月・なんばん味噌…3ヶ月・大根あべべ漬け…3週間 【発送期日】入金確認後2～3週間程度
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※2026年9月末までにお届けします。 【TOWA SALMON 】 東和食品の生食向けサーモン加工は、1993年にサーモントラウトを主原料にスタートしました。 食感、身質の向上と広い用途に使えるようにと味付けを施し、以後、リニューアルを重ね、近年はエンペラーサーモンというヒット商品にも恵まれました。 こだわりのサーモンラインナップをお楽しみにください。 【エンペラーサーモンと同じ製法】 品温に留意し、骨抜きポーション加工を行い、改善を積み重ねてきた調味液に浸し軽く味付け、食感、身質を向上し、素早く冷凍します。 お刺身はもちろん、レアステーキ等々、用途は皆様のアイディア次第！ 【アイスランド】 原材料魚は、北欧アイスランドにて養殖されたアトランティックサーモンです。 海流のぶつかり合う豊富な海水酸素を含む、冷たいきれいな海で育まれました。 【賞味期限】 製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管 開封の場合→翌日 真空のまま→3日 色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ ※商品のパッケージ・箱のデザインは予告なしに変更になる場合がございます。 【注意事項】 ※小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 ※半解凍の時間は、冷蔵庫、冷凍庫の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。 ※期間内でありましても、ドリップ、色落ち等、風味が落ちていきますので、お早めにお召し上がりください。 ※商品のパッケージ・箱のデザインは予告なしに変更になる場合がございます。 ----------------------------------- ※画像はイメージです 【事業者】 東和食品株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が独自の調味で味付けをして、余分な水分を除去し、小骨を取り除いて小ブロックにカットした。
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ふるさと納税ギンサケサーモン 1kg 小分け 下処理不要 ふるさと納税 海鮮 サーモン 鮭 魚 銀鮭 刺身 生食用 さけ サケ ふるさと ランキング 人気 魚介類 魚介 北海道 白糠_T011-0905-2609
11,000円
※2026年9月末までにお届けします。 きれいな朱色としっとりとした身質が特徴の銀鮭（ギンサケ）の骨、皮を取り除き、速やかに凍結処理しました。 銀鮭特有の味わいをお楽しみください。 小分けにしてお届けしますので、お使いになる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 味付をしておりませんので、 お刺身、加熱調理等に自由な発想でお料理いただけます。 下処理も不要です。 ※小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。 ＼ひと手間で絶品！／ 「塩締め」レシピ 1.サーモンを冷蔵庫で6時間を目安に解凍する。 2.キッチンペーパー等で水分を拭き取る。 3.ビニール袋に、サーモンの重量に対し1％程度の塩を入れて、空気を含ませねじって封をし、シャカシャカと万遍なく塗す。 4.空気を抜きそのまま冷蔵庫に入れて、6時間～一晩程度馴染ませる。袋から取り出し、余分な水分を拭き取り完成！ ※寝かせる時間を1日程度にすると、旨味が濃縮されるだけでなく、もちっとした弾力のある食感に。 【半解凍について】 中心が硬くやや力が必要ですが、キレイにカットできます。 真空袋のまま冷蔵庫にて2時間を目安に調整してください。 ※半解凍の時間は、冷蔵庫、冷凍庫の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。 【解凍後について】 ・解凍、開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。 ・解凍後、未開封の場合は冷蔵庫に保管し、解凍日を含む3日以内にお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。 ※半解凍の時間は、冷蔵庫、冷凍庫の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。 ※期間内でありましても、ドリップ、色落ち等、風味が落ちていきますので、お早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍（-15℃以下） 【事業者】 東和食品株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。
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ふるさと納税ギンサケサーモン 2kg 小分け 下処理不要 ふるさと納税 海鮮 サーモン 鮭 魚 銀鮭 刺身 生食用 さけ サケ ふるさと ランキング 人気 魚介類 魚介 北海道 白糠_T021-1105-2609
21,000円
※2026年9月末までにお届けします。 あの「エンペラーサーモン」を製造する東和食品株式会社がお届けするギンサケサーモンです！ きれいな朱色としっとりとした身質が特徴の銀鮭（ギンサケ）の骨、皮を取り除き、速やかに凍結処理しました。 小分けにしてお届けしますので、お使いになる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 味付をしておりませんので、 お刺身、加熱調理等に自由な発想でお料理いただけます。下処理も不要です。 ※小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。 ＼ひと手間で絶品！／ 「塩締め」レシピ 1.サーモンを冷蔵庫で6時間を目安に解凍する。 2.キッチンペーパー等で水分を拭き取る。 3.ビニール袋に、サーモンの重量に対し1％程度の塩を入れて、空気を含ませねじって封をし、シャカシャカと万遍なく塗す。 4.空気を抜きそのまま冷蔵庫に入れて、6時間～一晩程度馴染ませる。袋から取り出し、余分な水分を拭き取り完成！ ※寝かせる時間を1日程度にすると、旨味が濃縮されるだけでなく、もちっとした弾力のある食感に。 【半解凍について】 中心が硬くやや力が必要ですが、キレイにカットできます。 真空袋のまま冷蔵庫にて2時間を目安に調整してください。 【解凍後について】 ・解凍、開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。 ・解凍後、未開封の場合は冷蔵庫に保管し、解凍日を含む3日以内にお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※小骨が残っている場合がございますのでご注意ください。 ※半解凍の時間は、冷蔵庫、冷凍庫の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。 ※期間内でありましても、ドリップ、色落ち等、風味が落ちていきますので、お早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より冷凍で1年間 【保存方法】 要冷凍（-15℃以下） 【事業者】 東和食品株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。
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※2026年9月末までにお届けします。 「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの？」 そんなお声から生まれました。 シンプルに素材を活かし、良質なエンペラーサーモンの骨、皮を取り除き、お取り扱いしやすいよう個包装にしました。 まずはお刺身でご賞味ください。 表面だけカリッと焼いたレア焼きもおすすめです。 天日塩締めの作り方 少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。 身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。 お好みのお塩でお試しください。 【振塩量の目安】 身肉重量に対して1％程度。 腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。 お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ------------------------------------ 事業者：東和食品（株） 【内容量】 エンペラーサーモン プレーンタイプ：1.8㎏ ※ノルウェー産 【原材料】 アトランティックサーモン（ノルウェー産、養殖） 【賞味期限】 製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管 開封の場合→翌日 真空のまま→3日 色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者がアトランティックサーモンの小骨を取り除いて小ブロックにカットした。
自治体一覧
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島根県 邑南町
古くから豊かな食材と食文化に恵まれており、現在“A級グルメのまち”として様々なメディアに取り上げていただいております。
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和歌山県 和歌山市
緑あふれる豊かな自然と、黒潮がもたらす温和な気候に恵まれた和歌山市ならではの新鮮な食材、四季折々の味覚を是非ご堪能下さい。
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北海道 紋別市
紋別市は、オホーツク海沿岸のほぼ中央に位置し、漁業・農業・林業・水産加工業を基幹産業としたまちです。
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兵庫県 芦屋市
自然豊かで交通のアクセスも便利。おしゃれな住宅街・芦屋で育まれた食をご堪能ください。
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鳥取県 境港市
日本屈指の「境漁港」には新鮮な魚が水揚げされ、特にカニは日本一！生のクロマグロも全国有数を誇り様々な水産加工品も生産。
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兵庫県 上郡町
兵庫県の南西部に位置する町で、中央部には、名水百選の千種川が流れ、温暖な気候に恵まれています。
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北海道 白糠町
第一次産業が築き上げた食と食材のまち ～ありがたき幸を、ありがたき気持ちへお届け～
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鹿児島県 薩摩川内市
南九州の自然豊かな薩摩川内市。観光やお仕事でお越しの際は、鹿児島の食をぜひご堪能ください
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東京都 渋谷区
流行発信だけでなく、人情味や歴史文化を感じられる渋谷区の様々な魅力を体験・お楽しみいただける返礼品をご用意しております。
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島根県 松江市
小泉八雲が愛した神話が息づく城下町。松平不昧公の時代から人々はお茶を親しみ、文化・スポーツも盛んです。
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北海道 芽室町
十勝平野の中央部に位置し、日高山脈を背に大自然の懐に抱かれた町。この町の魅力は、食、農業、自然・景観、そして「人」です。
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和歌山県 湯浅町
先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、よりよいふるさとづくりをすすめるため、ふるさと納税制度を活用しています。
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北海道 別海町
北海道の東部にあり、豊かな自然を有する酪農と漁業のまちです。生乳生産量は日本一、海産物ではサケ・ホタテなどが特産品です。
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東京都 中野区
個性豊かな飲食店がところ狭しと立ち並ぶ中野区。リピーター続出のグルメタウン。
ふるさと納税とは
ふるさと納税の制度
寄附をすることで、寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付、住民税の控除が受けられ、さらに地域からお礼の品が届きます。
つまり、実質2,000円で地域の特産品をいただくことができる制度になります。
ふるさと納税の利用方法
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返礼品と書類が届くお食事券の場合、店舗に直接お電話をしてお好きな日時に予約をお取りください。ご来店当日は、お食事券をご持参ください。 -
ふるさと納税の魅力
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応援したい自治体への寄附
生まれ故郷はもちろん、お世話になった地域、これから応援したい地域へも力になることができます。 -
使い道が指定できる
ふるさと納税は唯一納税者が寄附先を選択することができる制度です。寄附金の使い道の観点から寄附先の自治体を選ぶことができます。 -
お礼の品がもらえる
お礼の品は、自治体が寄附への感謝として届けられるものです。ぐるなびのふるさと納税では、さらに地域の魅力を増大させた「飲食店を介したの返礼品の受け取り」ができます。 -
税金の控除
自分の選んだ自治体に寄附（ふるさと納税）を行った場合に、寄附額のうち2,000円を越える部分について、所得税と住民税から控除されます。
ぐるなびのふるさと納税
地域の食材をより美味しく。より特別な体験を。
ぐるなびのふるさと納税の返礼品は、そのほとんどがレストランの食事券です。
これはプロの手で料理することにより地域の食材をより美味しく召し上がっていただき、より特別な体験をしていただきたいという想いからです。
ぐるなびは「食でつなぐ。人を満たす。」という存在意義（PURPOSE）のもと、⾷や観光を通じた地域の活性化を⽇本全国の⾃治体と連携しながら進めていきます。
よくある質問
- Q 申込者と名義が異なるクレジットカードで支払いはできますか？
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A
ふるさと納税の申込者と支払いをするクレジットカードの名義人は同じである必要があります。 また、寄付金控除を受ける場合は、以下を満たす必要があります。
・所得税や住民税を納めている本人がふるさと納税を行う
・ふるさと納税を行う名義が本人である
・クレジットカードの名義が本人である
なお、支払い手続き完了後は、支払いの取り消しや支払い方法（クレジットカードの種類）の変更はできません。お支払い前に必ずご確認ください。
- Q 現住所の自治体にふるさと納税をすることはできますか？
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A
現住所の自治体にふるさと納税をすることは可能です。
ただし当該地域に居住している方へは基本的にお礼の品の贈呈はございません。
詳しくは現在お住まいの自治体のふるさと納税窓口にお問い合わせください。
- Q 支払いに使ったクレジットカードを変更したい
- A 手続き完了後のクレジットカード変更はできません。
