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ぐるすぐり新着商品をいち早くご紹介!!

9月14日 ぐるすぐりに新たな商品が発売されました。

<SHOP NAME>
ナチュール青森

<SHOP'S PROFILE>
初心を忘れることなく、青森の自然が育んだ素材のキラメキを大切に、青森発の新しいスイーツをご提案してまいります。

<ITEM INFORMATION>
素材の美味しさをもっと感じてほしいと考えた結果、黄身をあとのせにすることにしました。 新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に卵白を加え低温でゆっくりと加熱し、とろける食感のプリン生地に、 召し上がる直前に田子たまご村の「緑の一番星」の黄身をのせて、 その上から風間浦町の駒嶺商店が作る「津軽海峡の塩」でアクセントを付けた特製塩カララメルソースをかけて混ぜて頂きます。 青森の厳選素材の3つが出会うとき、いままでにないおいしさがお口いっぱいに膨らみます。 一つひとつ手作りで丁寧に仕上げられた新あおもりスイーツです。

<SHOP NAME>
都松庵

<SHOP'S PROFILE>
味にこだわり、質のさらなる向上を目指すのは、夢のあんこ屋・・・。安らぎと健康、安全、安心を追い求め、お菓子屋さんの縁の下の力持ちを目指します。

<ITEM INFORMATION>
創業60余年の京都のあんこ屋・都松庵。あんこを素材の中心として考える、オリジナルの「あんこ菓子」はすべて小麦粉不使用。このたび、都松庵で人気の「あんこ菓子」の3種類がセットになりました。ぜんざいショコラ:濃厚なベルギー産のチョコに、北海道小豆のぜんざいを合わせた、あんこ屋ならではのショコラ。すいーとぽてと:徳島県産鳴門金時芋をぜいたくに使用。たっぷりのバターに自慢の白あんを加え、濃厚なコクをうみだしました。 抹茶ケーキ:宇治抹茶の豊かな風味と、ほのかな甘みの小豆が好相性。さらにホワイトチョコでアクセントをつけた、和テイストのプチケーキです。

<SHOP NAME>
le petit coeur

<SHOP'S PROFILE>
ル・プチ・クールはフランス語で小さなハート。可愛い一口サイズのマカロンは多彩なアレンジの味が楽しめます。

<ITEM INFORMATION>
Macaron d'or(マカロンドール)はフランス語で金のマカロン。 人気のle petit coeur(ル・プチ・クール)に続き 神田錦町マカロンが新ブランドで登場。 神の錦の町 神田錦町の名前にあやかり、全てのマカロンに“金”をあしらったマカロンを“桐の箱”に詰め合わせた お持たせにぴったりのギフトセットです。

<SHOP NAME>
パティスリークリ

<SHOP'S PROFILE>
地元で人気を呼んでいる「パティスリー クリ」。日本らしさを吹き込んだお菓子を「日本菓子」と位置づけ、数々世に送り出しています。

<ITEM INFORMATION>
栗原シェフが芦屋の名店『ビゴの店』で修行していた時、フランス人の師匠が本国から持ち帰ったパン・ド・エピスを初めて食べたそうです。『なんておいしいのだろう!』そのときの感動が忘れられず、いつか自分の手でつくりたい。そう想ってから約20年。何回チャレンジしても、その味を再現することが難しい。ですが、すばらしい生はちみつと出会うことで、このパンド・エピスができあがりました。

<SHOP NAME>
八芳園

<SHOP'S PROFILE>
日本の四季、八芳園の季節をチョコレートで表現。

<ITEM INFORMATION>
KOGASHIのおいしさの秘密は和くるみ。日本の固有種である岩手県釜石産天然和くるみを贅沢に使い、バターはクリーミーで濃厚な蒜山(ひるぜん)ジャージーバター。沖縄黒糖和三盆の上品な甘さを加えると、コク深く、キレのよいフィナンシェができあがりました。

<SHOP NAME>
アルノー・ラエール

<SHOP'S PROFILE>
お菓子の本質を追及し続けることをやまない職人、 ARNAUD LARHER

<ITEM INFORMATION>
ラエール氏の気さくな人柄が感じられる、遊び心たっぷりのポップなキャラメルチョコレート。カラフルな色使いと様々なフレーバーが特徴。

<SHOP NAME>
Dari K

<SHOP'S PROFILE>
京都のチョコレート専門店。インドネシアの最高品質カカオ豆を全て自社調達、カカオの本当の魅力と人々の想いをお届け

<ITEM INFORMATION>
ラングドシャ、ビターチョコレート、その間をつなぐチョコレートクリームの5層のハーモニーチョコレートには、こだわりのインドネシア(スラウェシ島)産カカオを使用。チョコレートを味わっていただくために、サンドしたチョコレートは贅沢な厚みに仕上げています。ラングドシャのバターの香り、芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がり、サクサクのクッキーと厚めのチョコレートの食感もお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶との相性も抜群の至高のチョコレート・スイーツです。

<SHOP NAME>
パティスリー ベック シュクレ

<SHOP'S PROFILE>
「Bec」は鳥のくちばし、「Sucr é」は砂糖や甘さを表すフランス語。『Bec Sucr é(ベック・シュクレ)』は“甘いくちづけ”を意味しています。

<ITEM INFORMATION>
アーモンドと焦がしバターの風味豊かな生地に上質なチョコチップを加え、しっとりと焼き上げた焼き菓子当店人気No、1商品。焼き上がり後、生地の隙間からチョコチップが顏を出しその模様が【虎】を連想させる事からティグレと名づけられた焼菓子です。ナチュールのほかに生地に焦がしバターとアーモンドが香る贅沢な生地にフランス産マロンペーストと渋皮栗を加えたティグレ・マロン。いちじくペーストとドライいちじくを加えて焼き上げたいちじくのプチプチとした食感が楽しめるティグレ・フィグ。以上、人気のティグレ3種が入ったアソートです。

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