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  • 洋野うに牧場の塩うに(エゾバフンウニ)60g01

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ひろの屋

洋野うに牧場の塩うに(エゾバフンウニ)60g

4,860(税込) 45pt

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商品説明

稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて仕上げました。
水揚げまでに約四年かかっています。

洋野うに牧場産エゾバフンウニに、焼塩を振り、寝かせて熟成させました。塩以外は何も使っていません。
熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたうにが、一瓶あたり約20房(殻うに換算で約4個分)入っています。
洋野うに牧場では希少なエゾバフンウニならでは、の濃厚な甘みが、最適な塩加減で凝縮されており、ほんのわずかで、うにそのものの味わいと香りが口一杯に拡がります。


商品詳細

  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    shiobafun

株式会社ひろの屋のご利用ガイド

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【銀行名】岩手銀行 【支店名】種市支店 【口座種別】普通 【口座番号】2049405 【口座名義人名】株式会社ひろの屋 代表取締役 下苧坪之典 【口座名義人名 カタカナ】カブシキガイシャヒロノヤ ダイヒョウトリシマリヤク シタウツボユキノリ 【お振込期限】商品到着希望日の3日前までにお振込みをお願いいたします。

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商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 10,799円
330円
10,800円 ~ 32,399円
440円
32,400円 ~ 107,999円
660円
108,000円 ~
1,100円

営業日注意事項について

8:30~17:30(休業日:土日、祝日)

会社概要

会社名
株式会社 北三陸ファクトリー
住所
〒028-7914
岩手県 九戸郡洋野町 種市22-131-1
TEL
0194-75-3548
FAX
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