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梅月堂

梅月堂シースクリーム 3個入

1,252(税込) 12pt

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商品説明

ここがオススメ

長崎の老舗洋菓子店 梅月堂。明治27年、和菓子司として創業し、昭和のはじめ外国船のシェフより洋菓子の技術を学び、本格的な洋菓子製造を開始。昭和30年に長崎で初めて生クリームを使ったお菓子として発売したのがシースクリームで、またたく間に大ヒットとなり、以来60年以上、世代を超えて長崎市民に愛され続けています。
昔ながらのカスタードクリーム、ふあふあの特製スポンジ、上品な生クリームに蜜漬けの黄桃とパインがのったいたってシンプルなケーキです。若い人にも「初めて食べたのに懐かしい」と言われます。
老舗が作り続ける昭和なケーキが今、また喜ばれています。

  • 長崎だけで大人気!シースクリームの謎に迫る!

    ご当地グルメ研究家/日本外食リサーチ&PR協会理事​

    椿

    dummy

    長崎では知らない人はいない!名物ケーキ

    いちごのショートケーキ、チーズケーキにモンブランなど、昔から定番中の定番として位置づけられているケーキっていくつかありますよね。今回ご紹介するのは、長崎だけで超メジャーな“シースクリーム”というもの。ド定番なのに他の地域では全く知られていないケーキです。

     

    地元の人に尋ねてみると、「ショートケーキを手みやげに持って来る人がいたら、その中には間違いなく入ってるよ」とか「昔ながらのケーキ屋さんのショーケースには絶対置いてある」などという話が出てきます。

    長崎市内で100年以上の歴史を誇る和洋菓子店の『梅月堂』がその発祥の地。梅月堂では「シースクリーム」として販売されていますが、単に「シース」とか「シースケーキ」と呼ぶのが一般的。

    シースクリームの特徴は、長方形であること。そして、生クリームの上にのっているのは絶対に缶詰の黄桃とパイナップル。スポンジの間にはさまっているのはカスタードクリームなので、生クリームだけよりさっぱり食べられちゃいます。また、黄桃とパイナップルのちょっとレトロな味わいが、食べたことないはずなのに、何だか懐かしい感じを呼び起こしてくれるんですよ。

     

    このケーキは、昭和30年に梅月堂の2代目社長によって生まれました。当時まだ珍しかった生クリームを使ったシースクリームを販売してみたところ、長崎市民の中で話題となり、爆発的ヒットとなったそうです。その後、「名前や形は微妙に違うけれど似たようなケーキ」が広がっていき、現在でも愛されるケーキとして君臨し続けています。一時は、チェーン店の『イタリアントマト』にも置いてあったとか。また、パンや洋菓子の製造販売する九州のメーカーさんでも、20年以上前から「シース」という名前をつけ、九州一円で販売しているそうだが、長崎市内でだけ突出して売れるそうです。

     

    ちなみに、“シース”という名前の由来ですが、英語の"sheath"からきており、刀の鞘(さや)という意味。発売された当初のシースクリームは細長いエクレア状でした。それが豆の莢(さや)に似ていたという理由で、その名をつけようとしたところ、英語の"pod"(莢)と間違えて、「シース(鞘)」になってしまったんだそうです。それに気づいたのは21世紀(2005年頃)になってからだという、平和なエピソードもつけ加えておきましょう(笑)。

     

    冷凍でもお取り寄せできます!

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より30日間
          冷凍:30日間 解凍日から2日以内にお召し上がりください。
  • 生産地・主原料原産地:
    長崎県 
  • 加工地:
    長崎県 
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、オレンジ、もも、大豆
  • 内容量:
    シースクリーム:3個入
  • 個包装:
    なし
  • 梱包サイズ:
    18cm x 9.5cm x 7.5cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    203

欧風菓子専門店 梅月堂のご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆
■商品の不良による返品
商品間違い、不良による返品をご希望のお客様は、配達日から7日以内にメール・電話にてご連絡ください。
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〒859-0403
住所:長崎県諫早市多良見町市布1530番地

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振込先
【銀行名】十八銀行
【支店名】観光通支店
【口座種別】普通
【口座番号】0240844
【口座名義人名】株式会社梅月堂
【口座名義人名 カタカナ】カ)バイゲツドウ
【お振込期限】ご注文日より7日以内にお振込み下さい。
商品はお振込後の発送となります。

■郵便振替

振込先
【口座名義人】株式会社梅月堂
【口座名義人 カタカナ】カ)バイゲツドウ
【口座番号】記号:17660  番号:10058131
【お振込期限】ご注文日より7日以内にお振込み下さい。
商品はお振込後の発送となります。

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商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~
324円

代引き金額一律324円

営業日注意事項について

営業時間/8:00~17:00
休業日/日曜日

会社概要

会社名
株式会社 梅月堂
住所
〒859-0403
長崎県 諫早市 多良見町市布1530
TEL
0957-43-5061
FAX
0957-43-4502

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