丸新本家

具だくさん金山寺味噌 150ｇカップ

Name: 具だくさん金山寺味噌 150ｇカップ
Price: 453 JPY
Availability: InStock

453円(税込) 4pt

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商品説明

「野菜がいっぱい入った金山寺味噌が欲しい」という声から出来た金山寺味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなる上、野菜の水分がたくさん出てくる為、腐りやすくなります。保存料などの添加物を一切使用することなく、完成させるまでに２０年の歳月がかかりましたが、今や一番人気の商品です。

金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌。
750年続く伝統製法でつくられ、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。

厳選した国産原料を使用し、保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。

温かいご飯やお茶漬け、茶粥のお供に、酒の肴としてきゅうりにのせたり、炒めものにも！

紀州の金山寺味噌は具が大きい。
パリパリと歯ごたえがあり、味が染みこみ　美味しい。
具が大きいということは、機械詰めできないんです。
すべて（箸かしゃもじを使い）手作業でパック詰め、袋詰め。
機械に具の大きさを合わすのではなく、本物の金山寺味噌を追求したいと考えています。
だから手間・暇がかかっても、こだわりたい。

※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
※栄養成分表示（100ｇあたり）：エネルギー　245kcal、たんぱく質　5g、脂質　2g、炭水化物　52g、食塩相当量　6.3g

商品詳細

賞味期限：

製造日より90日間
　　　　　開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法：

直射日光、高温多湿を避けて常温保存
生産地・主原料原産地：

和歌山県　砂糖、塩、水飴に至るまで原料はすべて国産。
加工地：

和歌山県　和歌山県湯浅町は、日本の醤油、金山寺味噌の発祥地です。
アレルギー物質：

大豆
内容量：

150g

原材料：米（国産）、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精
梱包サイズ：

10cm x 10cm x 5.5cm
温度帯：

常温
商品番号：

17315

店舗名

丸新本家湯浅醤油　田辺店

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