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ふぐの王様ともいわれる『とらふぐ』の焼きヒレです。
ふぐの中で一番の高級魚、王様「とらふぐ」。豊後水道の厳しい荒波にもまれて育ったふぐは「豊後ふぐ」と呼ばれ、ふぐの中でも評価が高く、特に厳寒の時期の旨みと食感・美味しさは極上です。
豊後水道・・・・黒潮の暖流と瀬戸内海からの寒流がぶつかりあうことで発生する豊富な餌プランクトン。ミネラルを豊富に含んだ山からの水。全国でも屈指の自然力、好漁場になっています。
【原材料名】
トラフグ(養殖)


商品詳細
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- 生産地・主原料原産地:
- 大分県
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- 加工地:
- 大分県
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- 内容量:
- 8枚入り
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- 魚の調理方法:
- 焼き・炙り
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- 032
店舗名

山忠直売店
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