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キムチチムセット（２人前）

Name: キムチチムセット（２人前）
Price: 3942 JPY

3,942円(税込) 36pt

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商品説明

メイン料理キムチチムは、熟成したキムチ、にんにく、ねぎ、生姜、豚肉を混ぜ、長時間蒸し焼きをしております。

千葉県香取市のブランド豚”恋する豚”のバラ肉を、熟成したキムチと野菜に合わせ、Sous Vide (低温真空調理法）で 16 時間調理することにより、この古典的なレシピを現代風に作り変えました。

低温真空調理法により、濃縮された野菜の甘み旨味がお肉にも染み込み、まさにごはんがすすむ味です。

シャキシャキとした甘辛いレンコンはキムチ-チムセットのアクセントになり、食感の変化をお楽しみいただけます。

透明感のあるスケトウダラのスープは、韓国では古来より健康志向の料理として好まれております。あっさりしながらも、味わい豊かなスープで口の中をリセットしながら、お召し上がりください。

えごまの葉・サンチュ等の包み野菜、薬味をご準備いただけますと、よりおいしく楽しくお召し上がりいただくことできます。

• 【ギフトに最適】真空パックで包装し、外箱に梱包してお届け致します。様々なシーンでご贈答品としてもご活用ください。

• 【賞味期限】発送時点で9日以上賞味期限があるものをお送り致します。お手元に届く際は通常約7～８日以上の賞味期限となります。

• 【配送】冷蔵便でお届けします。

• 【お召し上がり方】15分湯煎し、お皿に盛り付けるだけでお召し上がり頂けます。準備が簡単なため、プレゼントとしても喜ばれます。

♢お食事は、１セット２人前でのご提供です。
♢種類ごとにパウチしており各２人前を３つのパウチをお届けいたします！
（♢キムチチム♢ポークキムチチム 450g　♢韓国レンコンきんぴら（ヨングンチョリム） 130g　♢ポラック(干し鱈）スープ 480g）
♢４枚目のお写真については別売りのワインです。
キムチチムのペアリングとしてオススメ致しますワイン『シャトーエグヴィヴ』
商品番号8W016の紹介です。特別なひと時に、ワインもご一緒にいかがでしょうか。

★発送サイズ★

60サイズでの発送です。

★ワインとのペアリングのご紹介★
色：赤ワインヴィンテージ：2017年味わい：フルボディ容量：750ml 原産国：フランス産地：ラングドック・ルーションブドウ品種：シラー30%、カリニャン24%、グルナッシュ24%、ムールヴェードル21% テイスティングコメント：南仏らしい日照量を反映したボリューム感。凝縮した黒系果実の香り。贅沢な樽のニュアンスと綺麗に溶け込んだタンニンが楽しめます。生産者情報：南仏ラングドックを代表とするプレミアムワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。エグヴィヴは南部の特に日照に恵まれたブートナックにあるワイナリーです。栽培、醸造について：手摘みで収穫されたブドウは二度の選果後、カリニャンとシラーは全房のまま10-18日間のマセラシオンカルボニック、グルナッシュとムールヴェードルは除梗後15-20日間の醸しを行います。ラングドック地方でしっかりと丁寧に育てられた４種のブドウのアッサンブラージュから出させる複雑で芳醇なアロマと、凝縮感のある果実味とビロードのようなタンニンが濃厚な紹興酒ベースソースと豚バラの甘い脂と完全マリアージュ。中華+French Wineの長い余韻をお楽しみください。 ★JSA認定ソムリエが、キムチチム・トンポーロウのペアリングとして選び抜いた商品です。

商品詳細

加工地：

千葉県　弊社成田三里塚工場
内容量：

【内容】♢ポークキムチチム 450g　♢韓国レンコンきんぴら（ヨングンチョリム） 130g　♢ポラック(干し鱈）スープ 480g　（各2人前）
全３パッケージ【温め方】大き目の鍋に沸騰前（約85℃）のお湯を用意し、15分ほど湯煎してお召し上がりください。
【アレルギー情報】
●ポークキムチチム●特定原材料：豚肉・牛肉・小麦・大豆・乳・エビ・イカ
●韓国レンコンきんぴら●特定原材料：小麦・大豆
●ポラック(干し鱈）スープ●特定原材料：大豆・小麦・エビ・イカ
*本品製造工場では卵・乳成分・小麦・そば・落花生・えび・かに・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・ごま・アーモンド・アワビを含む製品を製造しております。　
　
温度帯：

冷蔵
商品番号：

8W040

店舗名

ワールドフレーバー **WRLD FLVRS**

ワールドフレーバー WRLD FLVRSのご利用ガイド

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♢お支払い金額につきましては以下の通りとなります。　お支払い金額＝商品代金(税込)＋送料(税込) ♢税金について　お酒＊ギフトバック＊送料　10％対象　お食事　　　　　　　　　　８％対象

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